關於風溼性關節炎患者飲食護理

  風溼性關節炎是常見的疾病在老年人群中很常見,患者在積極配合醫生治療的同時還要注意飲食護理。以下是小編整理了,一起了解吧。

  風溼性關節炎患者飲食護理

  1、飲食宜清淡

  風溼性關節炎患者經常受病痛折磨,又長期以藥物為伴。病發作時,更是茶飯不香,故食宜清淡。一則可以保持較好的食慾,二則可以保持較好的脾胃運化功能,以增強抗病能力。

  2、正確對待食補與藥補

  無論食補還是藥補,對風溼性關節炎患者都是有益的,但必須根據病情及脾胃運化功能的強弱來進行。如牛奶、豆漿、麥乳精、巧克力雖是營養佳品,但體內有溼熱或舌苔粘膩者,多食反而腹脹不適,不思飲食;人蔘、白木耳、阿膠雖能補氣養血,但脾胃不和或溼熱內蘊者服之反而壅氣助溼,非但病不能去,反添病痛。

  3、注意飲食宜忌

  風溼性關節炎患者有的病程較長,如果患病後忌口太嚴,長年日久,影響營養的吸收,對疾病的康復不利。一般說風溼性關節炎患者可以食用任何飲食,不必忌口。只是在急性期或急性發作,關節紅腫灼熱時,不宜進辛辣刺激的食物;久病脾胃虛寒者,少食生冷瓜果及蝦、蟹、竹筍之類。

  4、飲食要節制

  飲食要定時、定量,食物的軟、硬、冷、熱均要適宜。不可因擔心體質虛弱、營養不夠而暴飲暴食,增加脾胃負擔,傷及消化功能。

  5、飲食不可偏嗜

  雞鴨魚肉,五穀雜糧,蔬菜瓜果均不可忽視,應搭配合理。

  風溼性關節炎患者飲食護:忌口

  事實上,多少年來,人們一直在尋找飲食與類風溼關節炎症狀的產生、加重和緩解的關係。現有的抗類風溼關節炎的藥物,長期服用後都有較大的副作用,因而臨床,醫生也期待著能通過調整病人的飲食,去掉對疾病不利的因素;從而減少藥物的用量,甚至停藥。這方面的努力已進行了半個多世紀。經過研究,不飽和的長鏈脂肪酸;如魚油,以及某些微量元素,如硒可使類風溼關節炎病人的症狀緩解,可以減少疼痛和腫脹偽關節數目,減少晨僵的時間,增強握力,延緩疲茸等,但是並不能改變病程。有些食物,如小麥、燕麥;咖啡等,可能會產生不良反應,使症狀加重。到目前為止,尚無充分的證據說瞬飲食治療能轉變類風溼關節炎的病程,因面單獨應用飲食治療是不正確的。飲食治療只能作為緩解病人症狀的—種輔助措施。飲食治療改善病人關節症狀的可能原因是多方面的,療效可能是多種因素綜合作用的結果。總之,到目前為止,控髓飲食對類風溼關節炎是否有治療作用尚有爭議。

  類風溼關節炎病人的病程長,又常常終年服藥,往往脾胃受到一定影響,不能只注意食物營養價值的高低,而忽略本火的具體情況。***素問?阱陽應象大論***有“形不足者,溫之以氣;精不足者,補之以味”之言;說明了補益也要根據各人的體質以及虛之所在有所區別。如體質內熱者,不宜服紅參、鹿茸,對於熱性的食物,如大蒜、蔥、韭菜、辣椒等也不宜多吃;脾胃虛弱運化乏力者;不宜服阿膠、銀耳等補晶,食物中堅硬、生冷者及水果中的生梨等均宜少吃;胃酸過多或脘腹飽脹者,不宜多吃甜膩之物,以及牛奶、豆類、豆漿等閉氣助脹之晶;如果舌苔黏膩,內溼盛者,則不宜吃油膩及厚味之食物,如甲魚、豬蹄、蹄膀等,以清淡為宜。

  我們的看法是,除注意以上所述外,過去吃過哪些食物曾明顯誘發關節炎發病的,應該“忌口”不吃這些食物,除此之外,其他食物都可以吃,要吃得多樣、均衡才能保證營養全面、合理;

  類風溼關節炎是慢性病,病人處在較長時期的慢性消耗中?。這些病人由於疼痛難忍造成睡眠不足,進而影響食慾。因此,平時應注意改善病人的營養攝人,促進病人的食慾。要多吃富含優質蛋白質、維生素和礦物質的食物,還應注意菜餚的色香味。當然,趨於肥胖的病人,要適當限制高熱量食物的攝入。