女性備孕吃什麼食譜最有效

　　女性在備孕期間，營養均衡很重要，所以備孕食譜最好在孕前3-6個月就開始實施，這樣效果才是最好的。以下是小編收集整理的女性備孕食譜，希望對你有幫助。

　　女性備孕食譜

　　1、豉汁青魚頭

　　材料：青魚頭、橄欖油、生抽、蔥絲、薑絲

　　做法：把青魚頭洗淨後放上蒜蓉、醬油等醃製，醃製時間大約為2小時，所以要提前準備。之後就可以將醃製好的魚頭和盤子一起放入鍋中蒸煮，記得放些薑絲在魚頭上，蓋上鍋蓋旺火蒸20分鐘取出，放一些蔥絲在上面，並淋上滾燙的橄欖油，倒上一些生抽就可以食用了。

　　推薦理由：魚類是富含葉酸的食物，同時又有豐富的蛋白質，營養很豐厚。

　　2、雞蛋銀魚炒菠菜

　　材料：雞蛋、銀魚、菠菜、橄欖油

　　做法：把銀魚洗淨後放入適量胡椒粉和食鹽攪拌，將雞蛋打入碗中攪拌均勻後和銀魚混合在一起，將菠菜切段備用，把雞蛋和銀魚一起倒入油鍋中炒熟，然後盛出來，再倒油炒菠菜，炒軟後加入雞蛋和銀魚，一起翻炒熟後就可以吃了。

　　推薦理由：菠菜和銀魚都是補充葉酸的食物，而葉酸在整個孕育過程中都十分重要，是孕婦必須補充的營養成分。

　　3、黑豆糯米粥

　　材料：黑豆、糯米

　　做法：將黑豆、糯米洗淨後放入鍋中，加入適量水用溫火熬粥，每天服用。

　　推薦理由：黑豆和糯米都是溫補強壯食品，可以補中益氣，益肝腎之陰。

　　4、豆豉煮坷仔

　　材料：黑豆豉、蚵仔、蔥、醬油、糖

　　做法：把蚵仔用清水洗乾淨，挑去雜質後瀝乾，在熱油鍋中加入豆豉炒香，然後加入蚵仔和調味料翻炒，中火煮3分鐘左右就可以食用了。

　　推薦理由：可以改善女性虛胖和溼疹等症，還能改善性慾低的情況。

　　女性備孕吃什麼好

　　首先要多吃含葉酸的食物，我們知道，葉酸是備孕和懷孕階段都需要補充的營養物質，除了直接服用葉酸片，我們其實是可以從食物中獲得葉酸的，含葉酸較多的食物有動物肝臟、腎臟、蛋類、魚類等，還有芹菜、菠菜、生菜、蘆筍、油菜、小白菜等，水果類則有梨、柑橘、香蕉、檸檬、草莓、橙子等，堅果也是富含葉酸的食物。

　　備孕期間還應該多吃富含蛋白質、礦物質、維生素等營養成分的食物，比如牛奶、雞蛋、肉類、豆類和動物內臟等，另外新鮮的水果蔬菜一定要多吃，可以幫助補充維生素。

　　可以多吃富含鋅的食物，鋅可以維持男性正常的生精功能，男性一旦缺鋅，就會導致精子數量減少、活力下降、精液液化不良，甚至不孕不育，鋅元素主要存在於海產品、動物內臟中，豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等也是補鋅食物。

　　女性孕前飲食九大禁忌

　　1.避免吃過多的糖

　　若經常食用高糖食物，常常會引起糖代謝紊亂，甚至成為潛在的糖尿病患者。

　　2.避免辛辣食物

　　辣椒、胡椒、花椒等調味品刺激性較大，多食可引起正常人便祕。若計劃懷孕的準媽媽食用大量這類食品後，同樣會出現消化功能的障礙。因此，建議您儘可能避免攝入此類食品。

　　3.避免吃味精

　　味精的成分是穀氨酸鈉，進食過多可影響鋅的吸收，不利於胎兒神經系統的發育。

　　4.避免吃各種“汙染”食品

　　食物從其原料生產直至食用前的全過程中，會經歷很多必須的環節，可能會不同程度地受到汙染，給人的身體帶來危害。因此，應儘量選用新鮮天然食品，避免食用含新增劑、色素、防腐劑的食品;蔬菜應充分清洗乾淨，水果最好去皮後再食用，以避免農藥汙染。

　　5.避免吃醃製食品

　　這類食品雖然美味，但內含亞硝酸鹽、苯丙芘等，對身體很不利。

　　6.避免吃罐頭食品

　　罐頭食品中含有的新增劑和防腐劑，是導致畸胎和流產的危險因素。

　　7.避免吃人蔘、桂圓

　　中醫認為孕婦多數陰血偏虛，食用人蔘會引起氣盛陰耗，加重早孕反應、水腫和高血壓等;桂圓辛溫助陽，孕婦食用後易動血動胎。因此，建議您食用前謹慎考慮。

　　8.避免飲酒

　　酒精是導致胎兒畸形和智力低下的重要因素。

　　9.過敏性體質的人慎食致敏食品

　　食用可能致敏食物對胎兒的影響尚未引起人們的重視，但事實上，致敏食品很可能會引起流產、早產，導致胎兒畸形等多種惡性後果。

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