西餐湯的家庭做法

　　西餐湯是在日常的生活中,並不多去接觸的一個一種飲食,這樣的飲食在生活中是並不常見的,西餐湯也是非常的好喝的,並且是非常的有營養的一道美食,接下來小編帶你瞭解一下。

　　：雞肉湯

　　材料

　　蔥一根量紅蘿蔔絲適量白花椰半朵雞胸肉250克太白粉1大匙鹽適量黑胡椒適量太白粉1大匙水2大匙

　　做法

　　1雞胸肉切薄片醃一下

　　2起一鍋水，加入紅蘿蔔絲與蔥段

　　3水滾後加入雞胸肉煮

　　4再下切好的白花椰煮

　　5最後調味勾芡就可以囉~也可以加入蘑菇、彩椒等食材，加入通心粉也很好吃喔

　　6也可以加入蘑菇、彩椒等食材，加入通心粉也很好吃喔

　　：土豆濃湯

　　材料

　　土豆，培根，洋蔥，鹽，黑胡椒，香菜

　　做法

　　做法：1.土豆洗淨，去皮，切成小塊;洋蔥切絲;培根切碎，再切點法香碎。

　　2.鍋內放入一小塊黃油，待黃油融化後，放入洋蔥絲翻炒

　　3，放入土豆塊炒一會，加入清水;煎一下培根

　　4，把煮軟的土豆塊和洋蔥絲盛到攪拌機裡，再加點湯汁，一起攪打成泥，把土豆泥湯再倒回到湯鍋中，加入牛奶，最後加入鹽、黑胡椒粉調調味，一開鍋即可

　　：南瓜湯

　　材料

　　南瓜半顆奶油玉米粉一包鹽少許

　　做法

　　1先將南瓜洗淨帶皮切塊入電鍋蒸***外鍋2杯水***

　　2蒸好的南瓜塊泡一下冷水,載入果汁機,加點開水打成泥***請小心,因為剛蒸好很熱,最好泡一下冷水冷卻,再打不然會像噴泉一樣.....悲劇***

　　3打成泥的南瓜,倒入鍋中加入一些水,開始煮,煮滾時再放入攪拌均勻的"奶油玉米粉"

　　4最後打顆蛋花,就可以上桌咯!