酒店發生火災如何處理

　　發生火災生命危在旦夕，幾乎所有人都會驚慌失措，但您千萬要保持冷靜，去想對策。那麼，你知道嗎?下面是小編帶來關於酒店發生火災處理方法，歡迎大家閱讀。

　　酒店發生火災處理方法

　　1.火警電話的號碼是119。這個號碼應當牢記，在全國任何地區，向公安消防部門報告火警的電話號碼都是一樣的。

　　2.發現火災，可以打電話直接報警。家中沒有電話的，要儘快使用鄰居、電話亭或者附近單位的電話報警。

　　3.報火警時，要向消防部門講清著火的單位或地點，講清所處的區***縣***、街道、衚衕、門牌號碼或鄉村地址，還要講清是什麼物品著火，火勢怎樣。

　　4.報警以後，最好安排人員到附近的路口等候消防車，指引通往火場的道路。

　　5.不能隨意撥打火警電話，假報火警是擾亂社會公共秩序的違法行為。

　　6.在沒有電話的情況下，應大聲呼喊或採取其他方法引起鄰居、行人注意，協助滅火或報警。

　　形成火災的，應及時報警。對突然發生的比較輕微的火情，也應掌握簡便易行的，應付緊急情況的方法。

　　1.水是最常用的滅火劑，木頭、紙張、棉布等起火，可以直接用水撲滅。

　　2.用土、沙子、浸溼的棉被或毛毯等迅速覆蓋在起火處，可以有效地滅火。

　　3.用掃帚、拖把等撲打，也能撲滅小火。

　　4.油類、酒精等起火，不可用水去撲救，可用沙土或浸溼的棉被迅速覆蓋。

　　5.煤氣起火，可用溼毛巾蓋住火點，迅速切斷氣源。

　　6.電器起火，不可用水撲救，也不可用潮溼的物品捂蓋。水是導體，這樣做會發生觸電。正確的方法是首先切斷電源，然後再滅火。

　　7.有條件的，還可以學習一些簡易滅火器的使用方法。

　　酒店常見的火災原因

　　1.旅客在床上吸菸，特別是酒後在床上吸菸，亂丟菸頭和火柴梗等引起火災。

　　2.廚房用火不慎或油鍋過熱起火。

　　3.在維修裝置時，違章動火引起火災。

　　4.電氣線路接觸不良、電熱器具使用不當、照明燈具溫度過高烤著可燃物、南方天氣潮溼電器裝置短路等。酒店最可能發生火災的部位是客房、廚房和機房等部位。

　　餐廳、廚房防火措施

　　餐廳是酒店人員最集中的場所，一般的中、西餐廳、咖啡廳、酒吧等，可以同時供幾百人甚至上千人就餐、舉行宴會。餐廳出於功能和裝飾上的需要，其內部有較豪華的裝修，可燃物的數量很大。廳內有許多裝飾燈、照明燈，線路非常複雜，而線都在悶頂內;又緊靠失火率較大的廚房。廚房內設有冷凍櫃、絞肉機、切菜機、烤箱等多種電器裝置，因霧氣、水氣大，電器裝置容易受潮和老化，極易發生漏電、短路起火。廚房用火多，如果易燃氣體的管道漏氣，或炸食品時不小心，也容易發生火災。