好吃的排骨白蘿蔔湯如何做
蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收。你想自己動手做好吃的排骨白蘿蔔湯嗎?今天,小編為大家推薦的家常排骨白蘿蔔湯做法。
製作排骨白蘿蔔湯需要準備的材料
排骨白蘿蔔湯烹飪過程中的步驟圖
1.排骨洗乾淨用冷水浸泡30分鐘,拔出血水。
2.浸泡後的排骨入鍋焯出血水。
3.蔥姜、大料、香葉放入電飯煲。
4.焯水後的排骨入鍋電飯煲。
5.加適量水,蓋上蓋子,調至煲湯1小時檔煲。
6.白蘿蔔去皮洗乾淨。
7.白蘿蔔切成滾刀塊兒。
8.1小時後將白蘿蔔入電飯煲。
9.蓋上蓋再煲。
10.煲至白蘿蔔熟,加鹽、胡椒粉,斷電。
11.攪拌均勻,撒些香菜碎即可盛出享用。
蘿蔔的功效與作用
一、蘿蔔鎮咳化痰的功效作用
蘿蔔適合在秋季食用,能偶潤肺止咳,對於秋季乾咳痰多問題有療效。蘿蔔炒著吃,或者切絲做糖絲蘿蔔都很合適,輕鬆化解痰多咳喘不止的問題。
二、蘿蔔促進消化的功效作用
蘿蔔可以增強食慾,同時幫助消食,蘿蔔中的成分適合快速消減脂肪,澱粉等物質,而其蘿蔔中的芥子油可以幫助腸道蠕動,自然消化能力會更加得到提升。
三、蘿蔔降壓降脂的功效作用
蘿蔔能夠擴張血管,降低血脂成分,高血壓的人建議常用蘿蔔熬湯來調理食用,有助於幫助自己降脂降低膽固醇。如果不喜歡喝湯的人可以用蘿蔔和水果榨汁來喝,同樣有降脂減壓的作用,每天喝上一杯對身體好處極多。