有哪些適宜在家種植的中草藥_適合農村種植的中草藥

　　不少中藥材植物不僅具有醫藥和食用價值，還具有很好的觀賞價值。現在，有許多人喜歡在自家陽臺上倒騰點中草藥，打造一個“私家鮮藥房”。那麼，哪些中草藥適合在家種植?今天小編就為大家介紹一些適宜在家種植的中草藥。

　　適宜在家種植的中草藥

　　北沙蔘

　　除了可用於治療肺陰不足、胃陰受損，還可治療面板黃褐斑、面板乾燥等。在包餃子、包子、燉肉的時候，加點北沙蔘的莖葉進去，對於頭髮枯槁、乾性面板的人效果較好。

　　薄荷

　　夏天泡茶的時候加幾片薄荷葉，能清涼散熱。覺得頭昏犯困時，摘兩片薄荷葉貼在太陽穴上，可以提神。

　　板藍根

　　地上部分稱大青葉，地下部分稱板藍根。平時可直接用板藍根泡水喝。板藍根的花性平和，還可用來治療紅眼病和一些面板炎症，可將板藍根的花搗碎，直接敷在面板患處。

　　丹蔘

　　可用丹蔘葉子泡茶、煮粥、煲湯、包餃子。

　　魚腥草

　　具有清熱解毒、排膿消癰、利尿通淋的功效。將魚腥草的根莖洗淨、切成小段，配上香油和各種佐料，可做一道可口的冷盤。平時也可直接用魚腥草泡水喝。

　　麥冬

　　可用來泡茶、煮粥。胃有痰飲溼濁及暴感風寒咳嗽者忌服麥冬。

　　藿香

　　新鮮藿香解暑的效果好，在夏天可以用藿香葉泡茶，作為清暑飲料。藿香氣味較大，能夠驅蟲。把泡過藿香的水噴在其他植物上，也可達到驅蟲的效果。

　　黨蔘

　　具有補中益氣，健脾益肺的功能。平時在家中可用黨蔘的莖葉泡水喝，也可在煮粥時放一些。

　　紫蘇

　　常用於風寒感冒、頭痛、咳嗽、胸腹脹滿、魚蟹中毒等。紫蘇的嫩葉可直接食用，也可用來做湯。其莖葉可以用來泡水喝。

　　白朮

　　白朮具有非常好的保健養生作用。平時可用白朮葉泡茶，大文豪蘇東坡就對白朮泡茶情有獨鍾。除了泡茶，還可以將白朮葉搗碎後烙麵餅或者蒸饅頭。

　　家庭適合種植的中草藥

　　金銀花：防治秋冬感冒很有效

　　怎麼種：金銀花的種植極簡單，只要在通風透光、溫暖、陽光充足的地方就可種植，用種子、分根或插枝都能繁殖，但要注意鬆土、追肥和防蟲，最好在花期正盛、含苞待放時就採下備用，因為已開花的金銀花葯效已被破壞。

　　怎麼用：摘下的金銀花要在通風乾燥處陰乾，就能泡茶飲用。金銀花具有清熱解毒、疏散風熱的功效，在秋冬季節用金銀花來防治感冒是不錯的選擇，但用金銀花後泡水喝劑量一定要足夠才行，應該是人一整天的飲水量。提醒產後婦女和特別怕冷的人要慎用。

　　槓板歸：外敷治蟲咬腫痛片刻消

　　怎麼種：這是一種有趣的植物，會像藤蔓一樣四處攀爬，葉片形如一張張三角形的盾牌，開很小的白色或淡紅色花，結藍色小果。採集這藍色果子，第二年種於花盆內，生出小苗後，用鐵絲扎一個架子，供它攀緣。

　　怎麼用：可直接食用，味道微酸，有淡甜的後味。煎湯服用，有利水消腫，散淤解毒、止咳止痛的功效，治療溼疹、癤腫、毒蛇咬傷等可直接取鮮品搗爛外敷，記者曾以此塗抹蛀蟲叮咬處，腫痛片刻即消。如果用它的鮮葉塗抹銀器表面，會光亮一新。

　　薄荷：通鼻很有效提神又醒腦

　　刺五加：上班族泡茶飲用緩解疲勞

　　怎麼種：薄荷氣味芳香，可以採用種子和根莖繁殖，只要給足陽光和水分它就能極快生長，而且它的耐寒能力也很強，所以武漢的冬天也可種植，隨時可摘下食用。

　　怎麼用：薄荷是一味常用的中藥，吃過的人都知道它有涼涼的特性，感冒發熱，咽痛牙痛時，用它泡茶、熬粥或做湯都可。因為薄荷有強勁的穿透力，能提神醒腦，頭暈時，可以摘兩片薄荷葉貼在太陽穴上，這樣可以緩解症狀。青青美廬的餘先生偶遇感冒鼻塞，就摘兩片自種的薄荷葉聞，通鼻很有效。

　　怎麼種：刺五加最容易掌握的種植方式是分株——從刺五加的根部，將分櫱株剪下，移植。也可從刺五加的苗木上，剪一段半木質化的嫩枝，留一片葉或將葉片剪去一半，插入沙土中，一年生根後移入花盆中。

　　怎麼用：刺五加屬於補氣藥，自古即被視為具有添精補髓及抗衰老的良藥。當茶飲養生，只要衝入沸水，加蓋悶15分鐘即可，隨衝隨飲，能夠補腎養心，緩解疲勞，十分適合壓力大的上班族。嫩五加葉還可涼拌成菜，含有豐富的胡羅卜素和維C，能增強身體防病能力，強身健體。春天採摘嫩芽，和馬鈴薯細條同炒，味美可囗。

　　在家種植的中草藥的好處

　　中國中醫科學院博士後張海濱介紹說，人們喜歡吃山野菜，因為野菜營養豐富而且美味、還有養生保健的作用。其實野菜幾乎都屬於中藥，只不過野菜是新鮮的，中藥卻是晒乾後、存放很久的，所以就難吃。實際上，新鮮的、較嫩的中藥多數也很好吃，如同鮮山藥、鮮冬瓜、鮮木瓜一樣，味道和口感都很好。例如新鮮北沙蔘餡的餃子味道鮮美獨特，有潤肺補陰護胃、美容除皺祛斑功效;新鮮的丹蔘麥冬防風茶顏色亮麗如紅葡萄酒，有化瘀養陰、祛風散寒的作用，既善秋冬養陰、又可改善心腦供血、還有助於預防風寒感冒。

　　張海濱說，許多中藥植物全身都是寶，新鮮中藥植株給人一種親切和賞心悅目的感覺，還有清新清香的氣息，不僅能大大增加人們食用的情趣，往往還有悠久的文化淵源典故，例如干品白朮只用根入藥，實際上目前丟棄的白朮葉歷史上是飲茶的上品，大文豪蘇東坡就在當時很時尚地喜歡飲用白朮葉茶，當時的一兩白朮葉茶相當於蘇東坡三天的生活費，約合現在的300元人民幣。同樣，枸杞葉、北沙蔘梗葉、杜仲葉、牛膝葉、首烏藤、黃芩葉、牛蒡葉和根等很多新鮮中藥部位已經做成了美味小菜和飲品、保健品等。