平時需要如何養胃

　　平時有好些人胃都有問題，例如，胃炎或者是胃疼的毛病。如果想讓胃好的話，就應該注意平時的保養。因此我們必須要使用合適的方法來養自己胃護自己胃。下面是小編整理的資料，希望大家能喜歡!

　　養胃第一步就要保護胃粘膜

　　胃粘膜具有一個損傷與自我修復的動態平衡機制，保護著胃部的正常運作。一旦外界給予胃的負擔過重或刺激過強，動態平衡就會被打破，胃酸便開始對胃壁的“自我消化”，繼而形成凹入表面的破損。胃粘膜一旦受損，就很難再恢復如初。隨之而來的就是上腹部不適或疼痛、噁心、嘔吐、腹瀉、食慾不振等一系列胃部不適的症狀。專家指出，保護胃粘膜免受傷害，除了要減少不良因素對胃的刺激外，還需同時修復和保護相對脆弱的胃粘膜，這樣才能避免胃病發生和復發。

　　猴頭菇自古以來就被推崇為“養胃山珍”，據《本草綱目》記載：猴頭菇性平味甘、利五臟、益胃腸、助消化。根據中醫對疾病治療“三分治、七分養”的指導思想，在服用胃藥治療的同時，配合服用猴頭菇胃腸保健口服液，有寓治於養、治養結合的功效，達到事半功倍之效果。

　　平時養胃手段

　　先講一下胃。我們都知道，胃脾等有一個俗話，那就是“三分治七分養”，也就是說，平時的時候，如果想要預防或者是杜絕胃病的話，就得在平時飲食上多加註意。

　　養胃，就要有規律的生活，這個規律的生活，涉及到的內容有，起居，飲食，運動，情緒，以及規律的性生活，還有針對性的養胃食物。

　　起居規律：

　　定時睡覺，定點起床，定點吃飯，定點洗澡，定點運動。一般情況下，建議，尤其是上了年紀的人，要把自己的生活，全部定點化，到什麼點做什麼事，養成習慣，對胃有很大的好處。

　　飲食規律：

　　養胃，就必須有好的飲食規律，一般情況下，不建議暴飲暴食，要記得，每餐都要做到八分飽，而且胃喜歡軟，易消化的食物，所以，多吃營養高的粥以及麵食類較好。在吃飯的時候，不建議吃冷飯，最好是熱食。

　　運動規律：

　　尤其是在秋冬天的時候，一定要記得，運動的時候，要添減衣服規律，不要大熱，也不要吹冷風，這樣，保持運動過程中的和諧，才可以健康，不使五臟受累，而禍到胃。

　　情緒規律：

　　情緒其實沒有多講的，自然大家都知道，保持一個良好的情緒，樂觀的，積極的，向上的，對於個人的身體來講，是再好不過的事情了。

　　性規律：

　　性生活，當然也要講規律，不能頻繁，也不能無性。而且性生活的時候，也要記得，不能在飯後立刻就做，或者是要看一下你們的身體狀況等。這樣，才能提高性生活質量的同時，養得身體。

　　飲食養胃：

　　如果想把胃養好，平時的時候，建議你可以多吃粥類食物，當然，也可以多用一些紅糖，或者是蜂蜜，多喝些紅茶，吃大紅棗等。

　　推薦幾款養胃湯

　　養胃湯的做法：

　　1、清晨養胃湯

　　材料：紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個，適量白糖。

　　做法：將洗淨的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。煮沸後改用小火慢煎15分鐘。濾汁入大碗，加入白糖調味即成。

　　2、茶樹菇燉排骨湯

　　材料：排骨250克、茶樹菇30克、胡蘿蔔半根、姜4小片、鹽適量。

　　做法：排骨切塊洗淨備用。茶樹菇提前半小時泡發好。胡蘿蔔去皮切滾刀塊，薑切片備好。鍋下水燒開後，放入排骨焯水，然後洗淨排骨表面浮沫。將排骨、茶樹菇、胡蘿蔔和薑片放加內膽裡，加入適量的水。把後把內盅放入電燉盅裡，蓋上蓋子，加入適量的水。調到筋骨鍵。四小時後聽到響鈴就燉好了，加入適量鹽即可開吃。

　　3、山藥豬骨湯

　　材料：豬脊骨800克，山藥400克，嫩玉米1個，桂皮、生薑、香葉、枸杞、精鹽適量。

　　做法：豬脊骨洗淨，用刀斬成小塊。把豬脊骨焯水，去血沫撈出備用。砂鍋裡添足水，放入豬脊骨、薑片、桂皮、香葉大火煮開後改小火燉制。嫩玉米切成小塊。砂鍋煮30分鐘後倒入嫩玉米塊，小火繼續燉制。山藥去皮，切滾刀塊。把山藥塊倒入砂鍋。灑入枸杞。調入適量精鹽，小火煮10分鐘即可。

　　4、木瓜排骨湯

　　材料：鮮木瓜1個，花生仁150克，豬排骨500克，紅棗9枚，以及食鹽、味精適量。

　　做法：鮮木瓜去皮、子，洗淨切厚片;花生用清水浸泡30分鐘;排骨洗淨剁成小塊，紅棗去核，洗淨。將上述原料全部放入沙鍋中，加清水適量，用大火煮沸後，再改用小火燉3小時，加入食鹽、味精調味即可。

　　5、胡椒豬肚湯

　　材料：白胡椒30至50粒，豬肚1個，食鹽、料酒、味精各少許。

　　做法：先將豬肚洗淨***可加鹽、醋並用開水燙洗***，鍋內注水，豬肚塊***或絲***下鍋，加入白胡椒，煲兩個小時左右，湯稠肚爛時，加入食鹽、料酒、味精即可食用。

　　6、羊肉暖胃湯

　　材料：鮮羊肉500克，生薑3片，香附子9克，香砂仁9克，食鹽、味精少許。

　　做法：鮮羊肉切成大塊，過沸水後與生薑片、香附子、香砂仁一起放入沙鍋中，加清水2000毫升，用小火燉3小時後，加入食鹽、味精調味即可。

　　7、芋頭羊肉湯

　　材料：羊肉500克，芋頭150克，蔥15克，姜10克，精鹽8克，紹酒20克。

　　做法：羊肉剔去筋膜，洗淨，略劃幾刀，放入沸水鍋內，焯去血水;蔥、姜拍破備用;芋頭洗淨，切成2釐米厚的長塊;芋頭與羊肉一起放入鍋內，加入適量清水、蔥、姜、胡椒粉、紹酒，先用旺火燒沸，撇去浮沫;轉用小火燉至熟爛，撈出羊肉晾涼;羊肉切成片，放入碗內，把原湯中的蔥、姜除去，略加調味，連芋頭一起倒入羊肉碗內即成。

　　8、猴頭菇雞湯

　　材料：猴頭菇三顆，雞半隻，枸杞，姜，鹽，料酒，火腿幾片。

　　做法：猴頭菇用溫水泡六個小時，用手抓一下，洗乾淨。雞放到沸騰的鍋裡焯水，加兩片姜，一些酒去腥，焯水完畢撈出來沖洗乾淨。雞切塊，火腿切片，把雞，火腿，猴頭菇和薑片一起放進電燉紫砂鍋裡，一次加足冷水，燉四個小時。最後還有半個小時的時候加枸杞，喝前加鹽調味。