世界上最小的水果是什麼水果

　　一直以來都認為剩女果是最小的水果，但是後來卻發現並不是這樣的。以下是小編為大家整理的世界上最小的水果，希望你們喜歡。

　　世界上最小的水果：佩普基諾

　　西瓜被稱為“瓜中之王”，其外形比其他水果都大，同時還有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效，可以說是一種巨形水果，但是近日媒體報道了一種世界上最小的西瓜，僅拇指大小，雖然這種西瓜小，但營養價值還是很高的，是一種高階水果。

　　世界上最小的西瓜是佩普基諾，產自南美洲。據悉，一個“成年”普通西瓜長約為43釐米至48釐米，直徑約17釐米，但“佩普基諾”僅有3釐米長，僅僅只是“成年”普通西瓜的1/20。雖然外表與普通西瓜無異，但“佩普基諾”內瓤為青綠色，口感如黃瓜般清脆爽口。此外，它外皮柔滑細嫩，可直接吃，連西瓜籽也可食用。

　　佩普基諾，這種野生水果源自南美洲，由荷蘭食品生產商科普珀特·普雷斯公司發現後，將種子帶回荷蘭，進行溫室栽培。佩普基諾僅有3釐米，外形酷似普通西瓜，因而被稱為“迷你西瓜”。2011年，“佩普基諾”登陸英國。2011年3月6日，我國成都新津縣柳江的吳利軍摸索著進行育苗，4月初移植到大棚定植。由於氣候異常和初次嘗試缺乏經驗，最終100株苗只成活了28株。

　　真是太神奇了，沒想到西瓜也能這麼小，比聖女果還小，可惜目前它還不能大面積培育種植，能嚐到這種西瓜的人不多。

　　佩普基諾的簡介

　　“拇指西瓜”株高1.2-1.8米，果實間距22-30釐米。是來南美洲的一種野生植物。一年或多年生攀援藤本，纖細的瓜藤沿著攀爬網攀爬。莖、枝有稜溝，密被白色或稍黃色的糙硬毛。卷鬚纖細，不分歧。葉片掌狀，3-7淺裂，具鋸齒，兩面粗糙，被短剛毛。最大葉子長在植物的根部附近，約2英寸長，葉子沿藤爬行生長，頂端葉小。有捲曲的卷鬚。藤能達到數英尺長，形成棚架狀或蜘蛛網狀的垂簾。

　　雌雄同株，花黃色，具非常小的5個花瓣。果實橢圓形，肉質，通常不開裂，平滑或具瘤狀凸起。種子多數，扁壓，光滑，無毛，種子邊緣不拱起。

　　與普通西瓜有著一模一樣的外形和皮紋，只是個頭兒濃縮了。內瓤為青綠色，外皮柔滑細嫩，只有3釐米長、直徑2釐米，每個6克重。形狀類似於紅薯，外表與普通西瓜無異，表皮為白色，口感清脆類似於地螺絲菜，根部為莖狀。“拇指西瓜”有兩種顏色和形狀，一種是淡綠色帶花紋的，瓜果通常是橢圓形;另一種是深綠和黃色相間的，瓜果一般是圓形。

　　“拇指西瓜”尺寸只有大西瓜的1/20，綠皮紅瓤黑籽兒;有的切開來後像是西瓜和黃瓜的結合體，內部是青綠色，吃起來也像是水分特別多的黃瓜。“拇指西瓜”種在花盆裡，結出的果實直徑只有2釐米，渾身長滿刺，看起來像個小仙人球。

　　佩普基諾的產地

　　這種野生水果源自南美洲。荷蘭食品生產商科普珀特·普雷斯公司發現它後，將種子帶回荷蘭，進行溫室栽培。“迷你”似乎正成為一種潮流，消費者愈發青睞微型產品，如電話、計算機、音樂播放器等，連水果也不例外。一家荷蘭公司推出的微型西瓜登陸英國後，立即掀起轟動，各大餐館紛紛定購，以供人們“嚐鮮”。

　　佩普基諾的口感

　　雖然外表與普通西瓜無異，但“佩普基諾”內瓤為青綠色，口感如黃瓜般清脆爽口。或許一些消費者擔心西瓜過於“迷你”，很難將果肉挖出來吃。為打消人們這一顧慮，科普珀特·普雷斯公司特意介紹說，不僅它的外皮柔滑細嫩，可直接吃，連西瓜籽也可食用。

　　這種迷你西瓜吃法多種多樣：可作為零食或開胃食品直接食用，也可配上簡單的夏季沙拉作為家常菜食用，還可製成西瓜小炒，或是取其果汁製成冰糕解暑，如若配上黑巧克力則口味更佳。

　　“公司上上下下對這個產品都相當興奮，”科普珀特·普雷斯公司營銷部經理安內克·庫佩恩說，“從沙拉到甜品，它吃法多樣。”

　　栽培“佩普基諾”可春、夏季栽培，宜選在日光充足地或塑料大棚內。適宜種植在質地疏鬆、肥沃、排灌方便的田塊，栽種期間注意肥水供應，以提高產量。土壤PH值中性或偏弱酸性，利於提高品質。若採用室內育苗，待長出葉片後移栽於戶外，效果更佳。地爬、立架均可，立架產量更大。一般生長週期60-85天，搭架後單株高1.2-1.8米，每株產量在60-90個。

　　佩普基諾的引進

　　現身杭州

　　杭州農科院蔬菜研究所將這種迷你西瓜引入杭城。2011年8月，這批迷你西瓜可望結果。把迷你西瓜引進杭城不單純是為了研究。柴所長最早從網路上得知迷你西瓜風靡荷蘭、英國，“一些孩子不喜歡吃水果，迷你西瓜小巧可愛的外型能增加孩子們對水果的喜愛”。另外，迷你西瓜的含糖量低，適合部分特殊人群食用。迷你西瓜的引進，在滿足市場需求的同時，增加了杭城蔬果品種的多樣性，給消費者提供更多選擇。雖然這批迷你西瓜的定位主要針對兒童和部分特殊人群，但普通公眾對“小眾水果”的好奇心或許能為其開啟一個大眾市場。

　　不過，市民如果想嚐鮮的話，2011年可能還不行。本來這100多株西瓜可以結大概6000個果，但是前段時間碰上暴雨，大棚被水淹了幾天，西瓜減產不少，總共也沒結多少果子。而且2011年，這批西瓜只是用來做實驗的。柴所長說，2012年還會接著種，收成會比2011年好得多，到時候再請大家來吃。