榴蓮酥的功效有哪些
榴蓮酥以泰國的最為地道,近年來由於泰國旅遊熱的興起,榴蓮酥也逐漸被中國人接受並喜愛,成為了廣州早茶中常有的一道美味。喜歡榴蓮的人都會被它的香味征服,且榴蓮酥有一系列不容小覷的功效,那麼呢?
榴蓮酥的功效
1、滋陰壯陽。榴蓮的營養價值很高,所以榴蓮酥也具有很高的營養價值。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮酥,可以補充身體需要的能量和營養,達到強身健體、滋陰補陽的功效。
2、增強免疫力。榴蓮酥中的榴蓮果,氨基酸的種類齊全,含量豐富。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因,除含有較豐富的有益元素鋅等以外,還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。
3、治療痛經。榴蓮的營養價值很多,它還可以緩解痛經哦!因為榴蓮是熱性水果,因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用,所以榴蓮酥也特別適合體寒痛經怕冷的mm吃。榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況,促進體溫上升,對寒性體質的朋友非常有幫助。
4、開胃促食慾。榴蓮的特殊味道讓人未見榴蓮酥,先聞榴蓮味!榴蓮酥的營養價值還體現於這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味能令人開胃、促進食慾。
5、通便治便祕。榴蓮酥中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進腸蠕動,治療便祕。
榴蓮酥怎麼做好吃
1、製作可以使用油炸的方式,跟烤的效果差不多。
2、酥皮要揉好,否則不脆沒有口感。
3、包榴蓮肉的時候一定要包緊,否則不會有口感。
4、麵糰一定要靜置,讓它吸收材料的味道,然後再進行下一步操作。
5、生的榴蓮最適合做榴蓮酥。
6、刷蛋黃液是為了讓烤出來的榴蓮酥變得顏色亮麗,激發食慾,增強口感。
7、榴蓮酥做完後要趁熱吃,以免表皮鬆軟喪失口感。