熟地黃的功效作用及食用方法

　　熟地黃，中藥名，又名熟地。經炮製後，藥性由微寒轉微溫，補益性增強。功效顯著。下面是小編和大家一起分享熟地黃的作用及相關內容，歡迎閱讀。

　　熟地黃的功效

　　性味歸經：甘，微溫。歸肝、腎經。 功能主治：滋陰補血，益精填髓。用於肝腎陰虛，腰膝痠軟，骨蒸潮熱，盜汗遺精，內熱消渴，血虛萎黃，心悸怔忡，月經不調，崩漏下血，眩暈，耳鳴，鬚髮早白。 生地黃加黃酒拌蒸至內外色黑、油潤，或直接蒸至黑潤而成。簡稱熟地。切厚片用。

　　熟地黃的作用

　　味甘，性微溫。能補血滋陰，補益精髓。用於血虛，面色萎黃，眩暈心悸;血虛，月經不調，崩漏失血;陰虛內熱，骨蒸潮熱，盜汗;腎陰虛，消渴口乾;肝腎兩虛、精血不足，腰膝痠軟，眩暈耳鳴，鬚髮早白。單用，或與當歸配伍燉雞，用於血虛證或月經不調;配黃芪、山藥、天冬，煎湯飲，用於消渴***糖尿病***;配枸杞子、菟絲子、覆盆子浸酒，用以補虛抗衰。一日可用15~30g。用法與注意與生地黃相似。

　　熟地黃食用方法：熟地酒

　　熟地黃60克，枸杞子30克，白酒1000毫升。將熟地黃、枸杞子洗淨，乾燥，切碎，裝入紗布袋內，紮緊袋口，置於瓷壇內， 加入白酒，密封壇口。每日振搖1次，7天后改為每週1次。浸泡20天后飲用。服完後，藥渣可再加白酒500克，浸泡15天后飲用。每次15毫 升，1日2次。功用補血養陰，滋腎益精。適用於精血不足、健忘、脫髮、腰膝痠軟等。

　　熟地黃食用方法：熟地補血湯

　　熟地黃15克，當歸12克，白芍藥10克，雞血藤15克。將以上四味補藥洗淨，加入清水，浸漬2小時，煎煮40分鐘，取汁 溫服。藥渣再加清水，煎煮30分鐘，取汁再服。每日1劑，早晚各服1次。功用補益精血，滋養肝腎。適用於血虛心悸、頭暈、目眩、閉 經、面色無華等。

　　熟地黃食用方法：二地膏

　　熟地黃500克，乾地黃500克，蜂蜜1000克。將熟地黃、乾地黃洗淨，切碎，一併放入砂鍋內，加入清水浸漬12小時。分別加 水煎煮3次，第1次3小時，第2、3次各2小時，分次濾取藥液，合併濾液，用文火煎熬至膏狀。再加入蜂蜜調勻，用文火濃縮成膏。每次 15克，1日2次，白開水化服。功用滋陰涼血，補血生血。適用於精血虧虛、形體消瘦、腰脊酸楚、腳軟乏力等。

　　熟地黃食用方法：熟地黃燉烏雞

　　材料：熟地黃25克、烏雞1只、豬瘦肉100克、生薑3片。

　　烹製：烏雞宰洗淨，去髒雜和尾部;豬瘦肉洗淨。一起與熟地黃、生薑下燉盅，加冷開水1500毫升***約6碗量***，加蓋隔水燉2個半小時便可。為3~4人量。

　　熟地黃食用方法：歸黨熟地羊肉湯

　　原材料：當歸15克、黨蔘20克、熟地15克、生薑20克、羊肉300克

　　烹製方法：

　　將當歸、熟地、黨蔘用水稍浸洗，生薑切片;羊肉切塊，置沸水中稍滾片刻，再洗淨，焯水。將所有食材、藥材與生薑一起放進瓦煲內，加入適量清水，大火煲沸後，改為小火煲1.5小時，調入適量食鹽即可食用。

　　藥膳功效：

　　本藥膳中當歸具有補血活血、調經止痛、生肌健骨、潤腸通便的作用，適用於血虛萎黃、心悸暈眩、月經不調、閉經痛經、虛寒腹痛、腸燥便祕、風溼痺痛等症。而熟地則具有滋陰補血，益精填髓的作用，配合補中益氣的黨蔘、溫中暖身的羊肉共煲湯適用於平素怕冷、四肢不溫、小腹冷痛、面色萎黃的女性冬季食用。