廚房安全用電須知

　　說到居家安全，危險係數最高的恐怕就是廚房了，這裡最容易發生意外損傷，如切傷、燙傷或燒傷等等，有些人認為是自己不小心造成的，其實廚房設計的好壞可以直接反映廚房安全與否。下面是小編整理的一些，供大家參閱。

　　1.溼手不得接觸電器和電器裝置，否則易觸電，電燈開關最好使用拉線開關。

　　2.電源保險絲不可用銅絲代替。因為銅絲熔點高，不易熔斷，起不到保護電路的作用，應選用適宜的保險絲。

　　3.燈頭應使用螺口式，並加裝安全罩。

　　4.電飯煲、電炒鍋、電磁爐等可移動的電器，用完後除關掉開關，還應把插頭拔下，以防開關失靈。因為長時間通電會損壞電器，造成火災。

　　5.一般家庭在正常情況下不宜使用電爐，如要用電爐應有專用線路。家用照明電路不可接用電爐，因為這樣電爐電熱絲容易和受熱器接觸而直接或間接造成觸電事故。

　　廚房安全注意事項

　　1.櫃體的安裝：

　　吊櫃的安裝應根據不同的牆體採用不同的固定方法。底櫃在安裝前應先調整水平旋鈕，保證各櫃體檯面、前臉均在一個水平面上，兩櫃連線使用木螺絲釘，後背板通管線、表、閥門等應在背板劃線打孔。

　　安裝洗物櫃底板下水孔處要加塑料圓墊，下水管連線處應保證不漏水、不滲水，不得使用各類膠粘劑連線介面部分。

　　2.水槽的安裝：

　　安裝不鏽鋼水槽時，要保證水槽與檯面連線縫隙均勻，不滲水。安裝水龍頭，不僅要求安裝牢固，而且上水連線不能出現滲水現象。

　　3.電器的安裝：

　　抽油煙機的安裝，要注意吊櫃與抽油煙機罩的尺寸配合，達到協調統一。灶臺的安裝，不得出現漏氣現象，檢驗方法是安裝後用肥皂沫看是否安裝完好。

　　嵌入式電器在安裝是時要注意水、電、氣的管路以及相關的插頭、插座、閥門等位置情況，一般來說，插座及閥門的位置一定要安排到電器的一側，設在後面肯定會有深度不夠而導致電器不能安全到位的情況發生。

　　1、有小孩子的家庭要特別注意，各種刀具應擺放在孩子不易找到的抽屜裡。

　　2、廚房裡的邊邊角角最好都設計成弧形的，以防磕碰。

　　3、廚房裡最好避免鋪墊子、席子、幹抹布等，以免拿盤子或裝沸水的茶壺時滑倒，導致燙傷。

　　4、為防小蟲騷擾，最好用封閉的容器裝食物。