寶寶吃什麼最補血:五大食譜推薦
不要以為貧血只會發生在大人身上,其實嬰兒也是會貧血的,那麼嬰兒貧血補血吃什麼?以下是由小編整理關於寶寶最補血的食物,希望大家喜歡!
寶寶補血食譜
1、高肝米糊
原料:嬰兒米粉、嬰兒肝粉
做法:將嬰兒米粉用溫開水衝調成糊狀,加入適量的肝粉攪拌均勻即可。
2、紅棗肝泥
原料:紅棗、嬰兒肝粉
做法:紅棗用清水浸泡,洗淨,上鍋蒸熟;取出熟紅棗,去皮、去核,搗碎,加入適當溫開水,調成糊狀,加入肝粉均勻。
小竅門:家中電飯煲煮飯時,可將紅棗放在籠屜上一起蒸,省時省力。
3、蔬菜肝湯
原料:白菜、胡蘿蔔、嬰兒肝粉
做法:將胡蘿蔔、白菜浸泡半小時後,洗淨切碎,放入鍋中加適量水煮開;向蔬菜湯中加入適量嬰兒肝粉攪拌均勻即可。
4、芝麻肝粥
原料:黑芝麻、大米、嬰兒肝粉
做法:芝麻炒熟,研磨成細粉狀;大米淘洗乾淨,放入鍋內,加水用大火煮開,改小火煮黏稠狀;將芝麻粉加入粥內同煮片刻後,起鍋加入嬰兒肝粉攪拌即可。
5、雞湯玉米蛋黃豬肝粥
原料:雞湯、玉米、大米、雞蛋、嬰兒肝粉
做法:水煮雞蛋取蛋黃壓碎備用;玉米粒加半碗水後用豆漿機攪拌成玉米羹備用;大米洗淨,用雞湯熬粥;再加入玉米羹及嬰兒肝粉,食用時加入蛋黃即可。
嬰兒補血吃什麼
1、含鐵豐富的食物
補血要從補鐵開始,所以家長應該給寶寶多吃含鐵豐富的食物,如血、魚、紅色肉、禽、內臟***肝***等動物性食物及綠色蔬菜,如吃菠菜,吃蛋黃,是最好補鐵的方法。
2、含豐富維生素C食物
多吃含豐富維生素C的食物,可以幫助鐵的吸收,從而達到補血的效果。綠色和紅色蔬菜中含有較多的維生素C,所以家長要讓寶寶多吃各種蔬菜。
3、含鐵、鋅、鈣等礦物質和微量元素的奶粉
如果寶寶還在食用奶粉,那麼家長們就要注意在各種各樣的奶粉中選擇含有鋅、鐵、鈣等礦物質和微量元素的奶粉,這樣可以保證寶寶各種營養元素的均衡吸收,避免因為營養不良而出現的貧血。
嬰兒補血方法
為預防嬰幼兒貧血必須在出生後4個月開始新增含鐵豐富又易於吸收的食品。
1、動物肝臟。肝臟含有豐富的營養,每100克豬肝含鐵25毫克,且易被人體吸收。為便於小兒食用,可將各種動物肝製成肝泥,肝羹加入調料蒸熟後餵食。
2、雞蛋黃。每100克雞蛋黃含鐵7毫克。雖然吸收率僅有3%,但雞蛋黃脂肪易消化並含有豐富的維生素。
3、動物血。豬血、雞血中的鐵利用率為12%,可將動物血製成血豆腐食用。
4、豆腐類。各種豆腐及製品也含有鐵,加入調料可制種軟菜食用。
5、芝麻醬。每100克含鐵58毫克,可製作各種嬰兒主食,或放入粥中食用。
6、蔬菜水果。可將蔬菜水果製成菜泥果泥,或切碎煮軟食用。
寶寶貧血一般都是缺鐵性貧血,所以補血重在補鐵。寶寶在1到4個月期間以母乳為主,輔以或牛奶,母親應注重鐵的吸收以保證母乳的鐵含量充足,飲食中多吃含鐵的食物,如木耳、牛肉、瘦肉、豬肝、菠菜等食物。媽媽們從現在開始就要多注意寶寶的飲食了哦,讓寶寶強壯起來吧!
嬰兒補血的注意事項
1、貧血病兒需改善營養,缺鐵性貧血的嬰兒應新增含鐵多的輔食,如蛋黃,肝,瘦肉,豆製品、菠菜等。大細胞性貧血的嬰兒應多喂新鮮綠葉蔬菜,動物的肝,腎瘦 肉等。改善哺乳母親營養,嬰兒及時新增輔食,年長兒要防止偏食,同時服用鐵之緣片,可以預防營養不良性貧血。
2、營養不良性貧血導致的冠心病、心絞痛、心律失常並非少見,應引起人們的重視。所以要注意營養平衡,切忌飲食單調,以免導致貧血性心臟病或其他營養不良性疾病的發生。
3、對於營養不良性貧血的小兒,應適當控制活動量,同時因為貧血小兒抗病能力下降,父母要注意居室溫度,及時增減衣被,嚴防感冒,避免合併感染以加重病情。
寶寶的體質比較脆弱,不管是哪種缺血,都應該適當地補充就可以了。如果不確定寶寶是哪種缺血,應及時到醫院檢查,並由專業醫師給出意見,遵從醫師的處方進行治療。
嬰兒補血的治療原則
1、查明和去除病因。
2、防治感染。
3、補充鐵劑。阿膠是我國傳統的補血配方,乳酸亞鐵是很好的二價補鐵製劑,市場上很多補血產品將它們單獨作為配方來用。而鐵之緣片是將乳酸亞鐵、阿膠和蛋白鋅都作為功效成分,補鐵、生血加營養三效合一,能更好的預防和改善貧血,增強人體免力。
4、糾正偏食習慣。根據消化能力,增加富於鐵質的食品。
爸媽們在寶寶平時的飲食中要儘量做到飲食均衡,切忌偏向哪種食物,以防寶寶養成偏食的習慣,即使是寶寶不喜歡吃的,也應該哄著吃。飲食均衡才能促使寶寶更好更健康地成長。在飲食均衡的基礎上,也可以多選擇含鐵就較多的食物餵養寶寶,讓寶寶不易出現缺鐵現象。
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