創業賣燒餅的故事

　　小本創業有很多的優勢，投資小，風險小，一般盈利也快，受到了越來越多的創業者的歡迎，也越來越多的人投入到了其中。今天小編給大家介紹一個。

　　故事一

　　考個好大學，找份好工作，這是大部分人循規蹈矩的人生道路。然而，現實生活中總有些人敢於打破常規，從零開始創業，從零開始圓夢。近日，漢口學院繼續教院有兩名已畢業的女大學生開店賣燒餅，她們辭去了現有的高薪工作，用實際行動表明了自己對青春的執著，對夢想的追求。

　　據悉，這兩名女生是該校繼教院2011屆畢業生陳俊和趙星星，在漢口學院後門小吃街上，她們共同經營著一個面積不到兩平方米的梅菜扣肉餅檔口，一個熱氣騰騰的大爐子、一張滿是麵粉的案臺和一個電飯煲，便是她倆這家小店的全部家當。

　　據陳俊介紹，畢業後，她和趙星星其實各自都找到了一份相當不錯的工作，她在一家公司任辦公室文員，不僅工作環境舒適，月薪也有2800元;而趙星星則在一家培訓學校當老師，月薪3700元，兩人在光谷附近，合租了一間兩室一廳的住房，下班後還時常可以悠閒地逛逛街，散散步。在同學們眼中，這樣的生活，儼然已是“白領”。

　　而現在，兩人不僅將參加工作後積攢下的2萬元全部投資在了餅鋪，每天還得在這個不足2平方米的小檔口內，戴著帽子、圍著圍裙，頂著爐子散發出的灼熱，幹著連男生都不願從事的體力活，從清晨忙到星稀;為了省錢，她們甚至甘願與成堆的麵粉、梅菜、醃肉、煤炭為伍，擠住在一個不足20平米的小倉庫內。每天清晨6點，她們就要爬起床，選炭、生火、和麵、拌料、出攤……直至晚上10點多，街上沒人時為止，過起了標準的“蟻族”生活。

　　“我們的選擇，令不少朋友感到困惑，甚至有人質疑我們白讀了十幾年的書”，但陳俊說，她們並不後悔，“起碼我們現在比以前打工時過得更充實，奮鬥的目標更明確。賣餅只是我們的一次嘗試與積累，未來，我們希望能通過自己的雙手，一步步實現創業的夢想”。

　　所謂夢想是豐滿的，現實是骨感的。生活中大部分人都屬於工薪一族，人們日以繼夜地拼活賣命就是為了生存下來，為了有更美好的生活。但是，現實的殘酷告訴我們，實現夢想必須腳踏實地，像這兩名女生一樣，幹著男生的粗活，流著艱辛的汗水，但只要敢於創業，堅持創業，每個人都可以實現自己的夢想。

　　故事二

　　越來越多的人加入了創業的大軍中，也不斷地湧現出創業風雲人物，比如燒餅油條，這買賣也能做成公司。分享三個勵志創業故事，這些故事告訴創業者，遇到困難，想想當初的衝動

　　當的三中全會在盛開，推動著改革的繼續深化，而放眼微觀經濟，越來越多的人加入了創業的大軍中。這些正在創業的人群中，不斷地湧現出創業風雲人物。今天我們來說說江蘇蘇州姑蘇區的三個勵志創業故事，雖然他們現在還很“小”，但志向並不小。他們分別是王志交、顧一犇、林昌武。

　　王志交:燒餅油條，這買賣也能做成公司

　　蘇州人吃大餅油條有個特別的習慣：一塊烤得焦香的大餅一折為二，將一根外脆裡嫩的油條裹進去，一起向嘴裡送。所以，這一黃金搭檔常常是”一副一副”買的。雖說現在的早餐五花八門，但做得好的大餅油條依然吃香。其中，在蘇城小有名氣的，雙塔菜場邊上的“王氏林記”燒餅店肯定算一個。那個地方，不管早晚，常常排隊，買的人也是各色都有。只是很少有人想到，店主王志交原先要欠下近十萬元才開出了這個店，而如今他的分店已開出了20多家，遍及市區及周邊縣市，而且他還登記註冊了國內唯一一家燒餅公司。

　　1999年，浙江仙居人王志交帶著妻子來蘇州打拼，東拼西湊，開了一家燒餅店。當時，他的想法很簡單，那就是蘇州人喜歡吃大餅油條，只要肯做、做得好，肯定虧不了。漸漸的，他做出了名氣，其他地方的人也慕名而來，你五隻我十隻的帶回家。生意最好的時候，他只能限量供應，因為實在是忙不過來。

　　王志交說，他有個特點，就是愛琢磨，以前是整天想著做好大餅油條。而現在，則是想著給這個行業“立規矩”，也就是大餅、油條該怎麼做。最近幾年，他開出了20多家分店，周邊縣市都進入了。去年，他還成立了主營燒餅的餐飲管理有限公司。“註冊經營燒餅點心的公司，全國就我一家，其它的都是小店、鋪子。”

　　攤子大了，要說沒有困難，那是不現實的。如何做大餅，這事還好說，那都有一套基本的流程。而為了不弄砸自己的招牌，他沒有選擇開加盟店，而是全部直營，這樣一來，資金上緊了，特別是要再發展，沒有後勁了。如今，他也把眼光盯上了政府提供的創業資金。

　　顧一犇:遇到困難，想想當初的衝動

　　顧一犇當初創業時，真沒想到以後會有這麼難。不過，靠著創業時的那股衝動，他挺了過來。僅僅一年不到的時間，他的公司就已走上了正規。“如果你也想創業，多想想困難是應該的，但不要前怕狼後怕虎。創業肯定有困難，而且許多困難是事先想象不到的。所以，創業要有一股衝動，特別是在創業的初期，要去解決一個又一個困難，並從中獲得創業成功的樂趣。”說起創業，顧一犇很自豪，並這樣告誡“後來者”。

　　其實，顧一犇一開始並不想去創業。2010年，他從美國南卡羅納大學畢業後，回到蘇州。他學的是生物醫學，找工作的時候，很自然地就往這方面靠。但是現實很殘酷，並沒有什麼單位買他這個“海歸”的賬。最終，他在一家民辦的教育機構找到了一份工作，當起了老師，順便做些業務。跟孩子打交通，他雖然挺喜歡，但卻受不了這種定時上下班的平靜生活。他更希望自由規劃屬於自己的人生。

　　“當時，我確實不知道該怎麼辦?”無數個日子，他都在想這個問題，還諮詢過家人和親友。他覺得想要改變現狀，就只能是自己創業。最終，他選擇了較為熟悉的留學中介、文化藝術交流諮詢作為自己的主項業務，並於2012年底正式創業。

　　雖說顧一犇事參加了創業培訓，而且他也覺得自己在業務上還行，但市場預測、財務管理等，讓他總有一種手忙腳亂的感覺。也就在他非常困難的時候，雙塔街道創業能量站將他的企業列入了“小微企業跟蹤服務系統”，為他提供政策諮詢“綠色通道”，對他的初創企業執行時時關注，實行了“一對一”的定期走訪，盡力為他解決實際困難。今年，創業能量站又為他牽線搭橋，助他與天官網路集團結成了創業“一對一”幫扶，併發放了幫扶基金。“我們公司需要有一個網路平臺，要建立一個強大的資料庫。有了這個‘一對一’的幫扶，效果非常好。”

　　林昌武：創業貸款，讓事業飛得更高遠

　　做業務，杜昌武是把好手，感覺沒什麼可以難住自己的。直到他自己創業後，才感到了一個又一個困難。其中，最大的困難是資金短缺。於是當他拿到政府部門提供的首筆創業貸款時，馬上感覺自己的腰身“粗”了。

　　1980年出生的杜昌武，是個不折不扣的“80後”，一開始是個上班族，做業務。這是一個他非常喜歡的工作，而且也做得順風順水，幾年下來，似乎這天底下就沒什麼能難倒自己的。一個偶然的機會，有人說起：“你做業務這麼好，為什麼不自己做呢?”想想這話也對，於是他就在2010年9月創辦了屬於自己的電子科技公司。

　　“做老闆，跟做業務真的不一樣。”杜昌武說，原先他做業務的時候，什麼都不管，只要能把訂單談下來、把東西賣出去，一切都可以了。但現在他不能這樣，不僅僅要自己開拓業務，還要帶著自己的團隊一起打拼。公司裡的一切一切，他都得操心，比如說員工的想法、企業的管理等等，其中最讓他頭痛的，是資金的短缺。有時候，明明看到了一個機會，算算公司賬裡的錢，七拼八湊，結果還是不夠，最終只能是放棄。“這些話，還沒法跟其他人說。其實，說了也白說。心裡那個痛苦的滋味，也只有自己才瞭解。”有時候，遇到訂貨週期長的單子，他也不太敢接，“我們這些剛創業的，要是被一個大單子耽擱住了，有可能就要死了。”

　　創業後不久，聽說姑蘇區政府能提供一筆創業資金，他提出了申請，最終批下來是10萬元，是在9月30日的夜裡到賬的。他說，這個時間他終身難忘，當時就覺得自己的氣壯了，腰身也“粗”了，公司也很快走上了正軌，原先的創業貸款也已還清。而隨著生意越做越大，資金依舊是個短板。今年9月份，他又申請到了姑蘇區今年首批推出的最高額度30萬元的“給力貸”。他說，這下子自己的腰身更“粗”了、翅膀更硬了，也肯定會飛得更高更遠。