我開店創業經歷

　　以1983年美國德州大學奧斯丁分校舉辦的首屆商業計劃競賽為標誌，拉開了了全球大學生參加創業序幕。下面小編就為大家解開，希望能幫到你。

　　篇一

　　畢業一年多來，郭高林從一個一無所有的大學畢業生，到大膽創辦自己的蔬菜連鎖超市，再到現在擁有了4家連鎖店的成功創業者，每天獲得1萬多元的營業額是他當時想都不敢想的，這讓他更加堅定了創業的信念。

　　讓郭高林欣慰的是，他的創業，不僅給自己的女朋友和妹妹提供了就業機會，而且也幫助同學王彥峰、肖冰、武亮亮等人就業並使他們有了用武之地。如今，4家連鎖店共有員工20多人。

　　大學畢業，湊錢開店賣菜

　　“80後”的郭高林，是河南省教育學院2007級管理學院人力資源管理專業的畢業生。

　　郭高林說，他的創業之路是從大三練攤賣衣服開始的。在鄭州牧專外面的那條路上，流動人口多，一到晚上就熱鬧非凡，路兩邊都是賣小吃、賣衣服、賣雜貨的地攤。郭高林和女朋友姜茵也在那裡擺地攤賣起了衣服。姜茵做老闆和銷售，郭高林的任務是進貨。

　　“練攤”雖然只是小打小鬧，但在這個過程中，郭高林學會了基本的經營技巧。

　　郭高林愛琢磨。有一次，他發現自己身邊賣菜的雖說生意不錯，但因為零星分散，又沒有品牌，蔬菜的質量、價格、信譽總不能讓一些顧客滿意。“我就琢磨，肉類可以有品牌店，蔬菜為什麼不能打響自己的品牌?”他萌生了開蔬菜超市的想法，“以品牌蔬菜為主，兼營五穀雜糧、冷鮮肉等，附帶一些副食。”

　　在面臨畢業的那段日子裡，在眾多同學焦頭爛額地忙於找工作的時候，郭高林並沒有慌亂，因為他已決定創辦自己的蔬菜超市。2007年6月底，郭高林回學校領取畢業證時，將想法告訴給了好友，結果頓時在年級裡炸開了鍋。大學畢業生賣菜?很多人認為他根本吃不了這個苦。

　　郭高林並沒有放棄。“誰說我是3分鐘熱度?一個有夢的人永遠不會放棄!”最終，郭高林用堅定的決心說服了幾位好友，同學王彥峰、武亮亮、郭妍妍等人和他一起，湊了5萬多元錢作為啟動資金。

　　2007年8月22日，以郭高林的名義註冊的“咱地裡”蔬菜自助店在鄭州市馬李莊正式開張。

　　開辦四家連鎖店

　　有了自己的店鋪，郭高林和好友們開始忙碌起來。但在現實面前，他們還是遇到了很多困難。

　　鄭州毛莊、劉莊、陳砦蔬菜批發市場，是他們考察好的幾個蔬菜批發市場。劉莊最大，是蔬菜的主要分批地，所以第一次進蔬菜時，他們就直奔劉莊。

　　到了之後才發現，這裡批發的蔬菜動輒就是幾千斤，不散批。他們磨破嘴皮子，最後才批了200斤大蔥、幾包大蒜和幾百斤土豆，結果大蔥爛了一屋子，損失了幾十斤，剩下的半個月才賣完。

　　“我們一看情況不對，趕緊掉頭到陳砦蔬菜批發市場。到了陳砦蔬菜批發市場才發現，這裡的蔬菜種類多，價格也不貴，適合我們的採購需求。直到現在，我們的蔬菜一直都是在那裡採購的。”郭高林說。

　　那時每天早上5點，郭高林和王彥峰就要爬出熱被窩，蹬三輪車到蔬菜批發市場進菜。“每一片菜葉都要精挑細選，每一毛錢都要和人家討價還價。”王彥峰說。

　　開業第一天，他們甚至都不會用收款機，還收過假幣，丟過東西。蔬菜生意對時間的要求很特殊，別人吃飯的時候他們最忙，過了高峰期才能輪流吃飯。進入冬季，屋裡既沒暖氣又沒空調，因為要淨菜、剁肉，還未入冬，幾個人的手都不同程度地被凍傷了。

　　但是他們從來沒有想過放棄。“這些都是很正常的事情，做事都需要有一個過程，堅持是有難度，但萬事開頭難，我們要用一顆平常心去做事。”郭高林說。

　　郭高林和大夥兒一起起早貪黑，不怕吃苦受累，認真做市場調查，虛心向同行和前輩“取經”。

　　在幾個年輕人的不懈努力下，“咱地裡”的生意越來越好。走進“咱地裡”蔬菜超市，貨架上的蔬菜碼得整整齊齊，品種齊全，黑板上的價格標得清清楚楚，價格低廉。除了蔬菜，店裡還有副食品、雜貨和冷鮮肉，吸引了不少顧客。大學生熱情的態度，使很多顧客成了回頭客。

　　就這樣，“咱地裡”蔬菜自助超市逐漸形成了自己的特色。“我們還是有優勢的：跟小商販比，我們的優勢是菜價便宜、種類多、乾淨、不缺斤短兩;與大超市比，我們的優勢是價位低、離家近。”蔬菜超市在幾個大學生的精心操持下逐漸走上正軌，並加盟了雙彙集團，經營雙匯冷鮮肉。

　　那段時間，超市每天的營業額是1000元左右，但除去成本和開支，他們的贏利非常有限。“創業初期，我們沒打算賺錢，首先是學習和積累經驗，培養客戶群，賺錢是以後的事。”郭高林說。

　　隨著生意逐漸走上正軌，郭高林決定擴大規模。2007年12月，郭高林在鄭東新區成立了第一家分店。這家店面附近，是一個有1000戶人口的住宅小區，一間只有80平方米的毛坯房成了郭高林事業的又一個起點。

　　規模擴大了，對新環境的適應、員工素質、管理模式、產品質量等問題也接踵而來。“新店開業後，銷售狀況並不理想，新店的寂靜，理想與現實的落差，影響著我們的情緒，畢竟我們都是年輕人。但是，真誠的傾訴和相互安慰、鼓勵，讓我們的心貼得更緊，我們咬著牙走過來了。”郭高林說。

　　在迎接挑戰的過程中，他們研究制定了一系列管理模式和管理制度，包括收銀製度、招聘培訓制度、採購制度、倉管制度。這些正好是他們在大學所學的知識，這些知識，成為“咱地裡”發展的基礎。

　　現在，4家店都已實現贏利，每個月的銷售收入已超過30萬元。

　　篇二

　　孔德永是中原工學院的一名大四學生。前些天，他的父母從吉林榆樹農村趕來看望上學的兒子，臨走，小孔瀟灑地買了兩張飛機票，讓從未坐過飛機的二老著實過了把“飛天癮”。

　　2004年9月剛來中原工學院報到時，孔德永和許多家境貧寒的大一新生一樣，繳完學費住宿費什麼的，兜裡就剩下了七八百元錢。這些錢，父母告訴他，至少要堅持三四個月以上。

　　孔德永不願坐等父母的供給。他知道年事已高的父母面對土地討生活不易;另一方面，學市場營銷的他早在高中就立下一個“雄心”：上了大學，要找機會創業，幹一番事情。

　　貧困生創業，最大的困難是啟動資金。為此，孔德永決定從掙“第一分錢”開始，聚沙成塔。

　　他的第一份收入來自入校第二個月賣的30雙手套，掙了50元錢。那天，他興奮地給遠方的父母打了個電話，告訴雙親：“今天的生活費沒用你們的錢，是我自己掙的!”

　　牛刀初試後，孔德永又當過導遊、賣過月餅、賣過被子……學業之餘每一次商機的成功捕捉，都讓他為自己以後的創業積累了經驗與資本，也一點點增強著信心。

　　從大二起，孔德永已沒再讓家裡寄過錢。相反，那一年，他還向家裡寄去了5000元錢。

　　時機逐漸成熟，大三即將到來的那個暑假，孔德永懷揣攢下來的將近2萬元錢，和同鄉也是同學的賈紅亮一起，準備實施他們籌劃已久的創業夢——在學校門口，開家學生飯店。

　　之前，孔德永專程找過他所在的經濟管理學院的團支部書記王媛媛老師，訴說他想創業的夢想，以及擔心因此造成學業和創業之間衝突的苦惱。王老師告訴他：“只要掌握了正確的學習方法，時間可以像水一樣擠出來;而且，學經管的學生正應該在實踐中學以致用，讓學業與創業互相促進。”王老師的一番話堅定了小孔的信心。

　　提前半個月到校，錢包不那麼充實的孔德永和賈紅亮幾經考察，將飯店選在了校門口附近的一個地下室——一間光禿禿的、連水電也沒有的空屋子。預付完房費還剩8000元錢，他們接水電、跑裝修、找服務員……為了省錢，桌椅買的是舊的，小孔將廚師表哥從老家拉了來，算是省下了一筆開銷。

　　趕在2006年9月1日，學生入校的第一天，孔德永的東北菜館開張了。此時，他們才發現，他們還是將困難想得太少了。

　　開張第三天中午，飯店總共只來了兩桌客人，收入62元錢。前半個月，飯店的日營業額極少超過500元，而要顧住本，一天的營業額至少得800元以上。

　　同時，由於缺乏經驗，他們的每一個環節，都要比別人付出更多的經營成本，就連買斤大蒜，都要貴出兩三毛錢。

　　艱難時，孔德永和同伴也曾想過放棄。可創業的激情和不肯服輸的念頭，總在最後時刻戰勝了猶豫與氣餒。他們暗訪附近的飯館，讓自己的菜品更物美價廉;他們在校園網和校園內做廣告，以儘快增加飯店知名度;他們挖空心思促銷，以招徠更多回頭客……小孔感嘆：“在課堂上學的那套，這回全用上了!”

　　開張20天后，飯店生意開始轉好。第二個月，開始有盈餘。越來越多的學生顧客開始知道並認可了這家學生開的飯店。半年後，小孔的飯店從地下搬到了地上。

　　現在，小孔豪氣地告訴記者，夏天生意最好的時候，一天用過14個服務員，門外擺30多張桌子;而一個月的營業額，達到6萬元。

　　今年暑假，孔德永在東北菜館的附近又開了一家400平方米的新店——川王府火鍋。

　　需要強調的是，雖然孔德永的“生意”越做越順，但他始終沒忘記自己作為學生的本分。從大一到大三，他年年是獎學金獲得者，且成績良好。孔德永說，創業的艱辛與樂趣給了他克服困難的勇氣與精力，他能在天不亮趕到市場進菜，而不耽誤八點半回來上課;能在晚上飯店關門後去自習室伏案苦讀到凌晨，而第二天照常起床……就像一個心裡揣著理想的人，總有使不完的勁兒與精氣神。

　　大四了，孔德永和別人一樣，開始為工作奔波，飯店更多地交由東北來的親戚照管。而在夯實基礎、積累經驗後，他的夢想是在服務業開一家全國連鎖的“店”，這個店的名字，要讓大家都能耳熟能詳。

　　篇三

　　雖然任泉的名字放在最後，但作為“最具投資頭腦的明星”，他顯然是Star VC真正的操盤手。採訪過程中，每每提到投資，任泉的眼中就會閃出一道亮光，甚至捶胸頓足地告訴記者“人生最大的遺憾就是當初沒有投陳歐”，足見他對投資的興致之高。

　　事實上，從投資第一家餐飲店“蜀地辣子魚”以來，任泉已經“兼職”做了15年投資人。

　　1997年大學畢業後，任泉獨立創業成立蜀地辣子魚餐廳。“當初想賺錢，也沒有其他的想法。”任泉坦言，“不過，我從那時就是從自己的消費角度出發，把自己當做一個顧客來定位和經營我的餐廳。”

　　任泉介紹說，他的第一家餐廳就開在學校旁邊，在一個很安靜的小洋樓裡，環境雖然不算高檔，但很有風情。“當時選單都是我自己定的，我的出發點就是，我能消費得起多少錢的菜。因為自己當時剛大學畢業，也不是明星。我印象特別深，當時我就問廚師說土豆多少錢一斤，那時候好像是8毛錢一斤，半個土豆就可以炒一盤土豆絲，算上辣椒和油成本也就1元，要價6元也不算貴。這麼一算，一盤土豆絲就能賺不少錢。”

　　用這種最原始的方法定選單，任泉覺得恰恰是“以人為本”。“所以當時幾個大學生花80元到100元就能吃到我那家店的特色菜了，對當時的大學生來說，25元左右的消費還是可以接受的，那時候買盒飯也差不多要十六七塊錢。”

　　“我的餐廳第一個月就賺錢了，第三個月開始排隊了，排了十五年。”任泉略顯得意地說，在這個過程中他自己也體會到了當老闆的責任和壓力。

　　“投資餐廳給我的不只是一些表象的東西，你去辦營業執照要去找關係，去看房子要了解房產資訊，還要了解市場資訊、物流資訊等等，很多東西你必須去掌握和學習，一路走來，碰到不同的人都會得到一些經驗，包括好的和不好的。”