快餐店怎麼選址

　　選址，是創業者都非常頭疼的一個問題，但也是非常重要的一個問題。開不同的店面，針對人群不同，當然選址注意事項也不同。想要開快餐店，要如何選址呢?下面是由小編分享的，希望對你有用。

　　開快餐店一、各公車站、捷運站、旺車站等各交通要點，都是早上人們聚集最多的地方了，如果可以在這些地方設定快餐店，加上產品經得起考驗，每天迎接熙來攘往的人群，生意一定不會差。如果您的店剛好開在在車站旁那就更好了，人們在等車時，可能就會就近在您的店裡就餐;又或者在下了車後，在公車站附近買，無論如何，在車站設立的快餐店，相信又比其它地方的生意來得更好。

　　開快餐店二、社群住宅不是每家店都可以適合開在住宅區裡面，但是快餐店就很適合，一大早，學生就會走路到家附近的學校去讀書，如果不是在家吃早餐，當然也就會到家附近的快餐店吃早餐，等到學生的人潮過後，就是上班族的上班時間了，再來，就是媽媽們準備出門買菜的時間。在住宅區裡，大都是同一個社群的鄰居，既可以和認識客人，也可以和客人建立良好的感情，所以，在住宅區中開快餐店，很容易就會有熟客人，這樣一來，固定的客源也很容易就建立起來。

　　開快餐店三、文教機構外圍現代人生活繁忙，往往沒有時間準備早餐，早上趕上課的學生，如果沒有在自家社群解決早餐，就也可能會在學校附近消費，許多開在學校附近的店因此生意都不錯。

　　快餐店選址的考慮因素

　　1、交通狀況

　　一個地段的交通狀況好不好會直接影響店鋪的經營，交通狀況決定了潛在客源的數量。客源不等同於交通的頻繁程度，這一點是經營者在選址之前要搞清楚的。很多交通要道因為太過頻繁，過往的人根本就沒有用餐的機會。所以開快餐店在選址的時候，要分析交通情況。

　　2、周邊環境

　　快餐店周邊的環境特性會直接影響快餐店的經營，開店選址必須根據其特性來選擇。不同的地方有著不一樣的特性，選擇不同的地方開店店鋪的市場定位和經營模式都會受環境特性的影響。

　　3、消費水平

　　不同的地方的定不僅僅只是口味和喜好不同，消費水平也有很大的差異。開店選址要注意當地的消費水平，這將直接決定你的開店的檔次。如果你所選擇的開店地段的平均消費水平並不高，而開店的定位帶高的話開店生意就很難持久。

　　4、競爭力度

　　不管做什麼生意都不可能一枝獨秀，無論選擇什麼樣的地方開店經營競爭總是存在的。競爭密度越大開店經營利潤，也小競爭密度是指同類型快餐店和相關行業營業點的個數，以及本區域內快餐店的總座位數。開店選址儘可能的避免同行多的地方，開店經營才有更多盈利的可能。

　　快餐店選址的要求

　　1、商圈選擇：商務型的普通餐廳以商務酬賓為銷售物件，一般選址在商務區域或繁華街市附近，或其他有度的街市;大眾餐廳以家庭、個人消費為主，一般選址在社群型或便利型商業街市。而快餐連鎖一般選址在客流繁忙之處，如繁華商業街市、車站、空港碼頭，以及消費水平中等以上的區域型商業街市或特別繁華的社群型街市。

　　2、建築要求：一般連鎖餐飲要求框架結構，層高不低於4.5米。配套設施：電力不少於20千瓦/100平方米，有充足的自來水供應，有油煙氣排放通道，有汙水排放、生化處理裝置，位置在地下室或一、二、三樓均可，但忌分佈數個樓面。而普通餐廳因餐廳為個性化裝飾、佈置，各種建築結構形式均適合開設餐廳，但剪力牆或承重牆擋門、擋窗除外，餐廳門前須有相應的停車場。

　　3、面積和租期：一般要求不得少於三年，面積快餐店要求200~500平方米;大眾型餐廳80~200平方米，商務型餐廳150~10000平方米。