十元牛排美式快餐專案介紹

　　文章導讀：近年來中國快餐行業總體情況良好，發展迅速，市場穩步增長。中國快餐業的黃金時期已經到來，並會以北京等大城市和發達地區為中心逐漸向全國蔓延

　　十元牛排美式快餐隸屬作為“中西複合型新式快餐”品牌概念創立者的快餐品牌。與動輒千萬加盟費的肯德基快餐相比，該品牌可謂“投入低、起點高、見效快”，具有比薩、牛排、漢堡、薯條、三明治、乳酪卷、沙拉、西式湯品等近三百種西式快餐菜品，主打“10元就能享受純正美食”，不僅用料講究，而且口味地道。

　　專案優勢

　　1.口味創新，價格實惠。

　　滿足西式快餐“快”的特點：一是出餐快，二是總公司不斷研發新產品，確保專案具有不休止的賣點和可長久的運作。另外，菜品價位集中在6—20元不等，符合大眾群體消費能力。

　　2.操作簡單，節約成本。

　　總部提供製作裝置，開店無需大廚，無油煙煩惱，省精力，省人工費用。標準化的操作，和總公司配備的統一核心料包，讓菜品的製作方法變得簡單，經營者易於掌握。

　　市場分析

　　近年來中國快餐行業總體情況良好，發展迅速，市場穩步增長。中國快餐業的黃金時期已經到來，並會以北京等大城市和發達地區為中心逐漸向全國蔓延，走向成熟的發展階段。2013年的快餐市場競爭升級，快餐業發展勢頭良好，因此不少商家都進入擴張提速階段。

　　經營條件

　　根據代理區域的不同，十元牛排經營者需向總部交納2000元的品牌使用費和12800—30800元不等的投資費用，並簽訂代理合同***合同一年一續***。經營者最低租用店面面積5平方米的店鋪，即可開設檔口店，最低投資費用2萬元左右。

　　效益估算

　　以租用30—50平方米麵積的十元牛排美式快餐店鋪為例，假設單日客流量50人，平均消費30元/人。月收入即為50人×30元/人×30天=45000元。減去裝修費3000元，房租4000元，廚房器皿等裝置費用1萬元，加盟費用2萬元，初始進貨資金4000元仍有盈餘，開店一月便可收回成本。***資料僅供參考請自行判斷***

　　投資提示

　　1.十元牛排美式快餐店鋪經營時間定在上午11時至晚24時最佳。

　　2.經營者到大批發市場、養殖場、養殖專業戶處選擇食材並進貨，不僅降低成本，也降低前期經營風險。

　　風險提示

　　新聞報道：一份標重180克的菲力牛排，西餐廳可賣出300元，而一些小店竟打出35元的價格吸引消費者。差價為何這樣大難道僅僅是因為品牌效應原來其中存有“蹊蹺”，價格太低的牛排可能並不能稱作“牛排”，而是通過碎肉加工後的“重組牛排”，還有一些商家甚至用鴨肉冒充牛肉。