成都花卉市場調查報告

　　市場調查是運用科學的調查方式與方法,合理的分析花卉市場可以通過調查報告方式反應出來。為此小編為大家整理了，歡迎參閱。

　　一

　　成都高店子花木批發市場是四川省唯一的大型鮮切花批發市場，是西部地區鮮切花及其配套產品的主要集散地。市場除經營各種鮮切花外，同時還經營花卉包裝輔材、花器、花肥、種子、園林機具等相關產品。

　　市場日銷售額40餘萬元，年銷售額1.5億元，年銷售鮮切花達3.2支，四川省內95%的鮮切花都是通過本市場集散而最後到達消費者手中。

　　市場現有花商和花卉公司150戶，花農1200戶，從事相關產業40餘家，市場營銷網路輻射全國30個大中城市。如：廣州、昆明、西昌、福建、大連、天津、武漢、拉薩、烏魯木齊、青島等。渠道拓寬了，銷售網路正逐漸擴大，進一步刺激了花卉種植業的發展。

　　1.調查物件、調查單位

　　***1*** 調查物件——以三聖鄉高店子花卉交易市場為主，其中包括檔主，消費者。

　　***2*** 調查單位——高店子花卉交易市場的部分檔主。

　　2.調查內容

　　本次調查的物件是三聖鄉花市，但由於三聖鄉地勢過大，分佈著很多大中小型的花市。為方便調查，避免出現。我們將地點選定在三聖鄉最大的花卉市場——高店子花卉市場，通過對該花卉市場的調查和分析，推論三聖鄉乃至成都市的花卉市場的行業情況，然後對整體進行分析和展望，得出結論，提出看法。

　　為了對高店子花卉交易市場做出一個較為全面的瞭解，我們決定從兩方面來了解，即消費者、經營者***檔主***。在消費者方面，我們從遊客的職業、對花市歷史的認識程度、預計消費金額、對於花市秩序滿意程度、以及存在問題的調查，得出三聖鄉花卉市場的主體消費群、人均消費指數，消費者商品的喜好，滿意程度，及花市的品牌效應等資料，來進行下一步分析。在經營者方面，我們從進貨地點，商品種類，檔口基本設施的滿意程度，投入成本，參與次數，得出關於經營方面的一些資料，以便分析經營者的投資信心，以及今後花市的改進方面。

　　二

　　通過調查的資料分析可得出以下幾點結論：

　　1、消費者及消費水平方面

　　***1***花市人流以年輕人與老年人為主，人均消費水平不高。***可參考圖表***

　　從調查所掌握的資料中看，花市人流的構成主要以年輕人和老年人，因為二者合計佔採訪人數的61.12%;而在個人消費方面，大多數人都是顯得很保守，預計的消費都在百元以下，其中，還有16.67%的人表示，他們只會看不會買，而大多數的人，約和58.97%的預期消費都在10～50元之間，都是以買一般的插花為主，人均消費約26.12元。同時，我們可以從下表中看出，2008年至2011年，四屆花市的人流量、交易額、人均消費的狀況，雖然與我們問卷調查的有些出入，但是在考慮了人流量是以人次計算，而普通市民又有多次來逛花市的習慣，頭天問價，第二天砍價，第三天“殺”，再加上過春必備的花卉***一枝桃花，一盆金桔，兩頭水仙以及一束菊花、芍藥、劍蘭、銀柳之類***的價錢加起來，大概都要在30～50元才能下得來。所以說，我們的調查在一定程度上，反映了一般家庭的消費水平。

　　***2***逛花市乃風俗習慣所致，而且對於花市的滿意程度良好，花市消費市場可較長久的存在。

　　在接受訪問的人群中，有68.85%的市民認為高店子花市的意義在於傳統文化的體現，增加節日氣氛，並且，有四成多的市民認為，風俗習慣是自己逛花市主要動因。並且，我們看到，對於以往花市的滿意度高達85.26%，從以上的資料不難分析出，逛花市的大部分市民都是年年來，年年買。

　　***3***外觀與價格是消費者最為重視的部分，說明花市市場為買方市場，經營者與消費者的經濟活動遵循價值規律。

　　影響消費者購買商品的最重要的因素中，選擇外觀的群眾佔總體的45.51%，而價格佔36.54%，說明了，大多數消費者將購買的重點放在了花的外觀與價錢上，這也反映了在採訪過程中，聽到的花農抱怨 “現在的人們都也挑剔，如果花被壓了一點點，都不會要的，搞到我們在把花擺出來之前都要先處理以下”的真實現狀，同時也放映出了，花市市場大，買家少的現狀

　　營業主***檔主***方面

　　我們隨機選取了高店子花市的幾條街，並對街上35位花檔檔主發放詢問調查，通過調查的資料分析，我們可得出以下幾點結論：

　　***1***檔主以外地人居多，本地人偏少;且外地人多以擁有固定的薪酬的上班族為主，而本地人多以花卉種植的花農為主。***見圖表***

　　***2***花市投資成本不高，風險較小，收益較豐厚。

　　從調查的資料表明，大部分的花檔進貨成本都集中在10000～20000元之間，共有12間，其中銷售的花卉價格在10～38元之間，以五代同堂，香水百合，芍藥為主;而20000元以上的投資成本，多數是花農與盆花檔主，一個是拿自己種的新品種來看市場的反映，一個是以賣高檔花卉***如蝴蝶蘭、綠福***。但是我們可以從檔主們往年花市的受益中可以看出，93.55%的檔主都有在賺錢，從幾千到幾萬不等。雖然可能有的年份虧，有的年份賺，但是總體來看，獲益還是頗為豐厚。

　　***3***花市花檔鋪位供求基本平衡***平均鋪位價格***，租賃市場仍可長期存在。 從檔主們來擺花市的次數中來看，首次的為11人，第2～3次為7人，第4～5次4人，5次以上的有9人，具有一定經驗的檔主佔64.51%，其中多以花農為主，說明花市的租賃市場具有一定的吸引力。加上***2***所陳述，我們可以看到花市的租賃市場仍會有一定的上升空間。

　　三

　　1.花市人均消費三年來的分析。

　　***1***人均消費與花卉價格、外觀有著直接聯絡，與收入多少沒有直接關聯，消費水平趨於穩定

　　***網路收集的資料***2004-2007年高店子花市的大致情況，如下：

　　我們查詢成都花卉市場有關玫瑰與菊花的報價，對比2005與2006年的花市多項資料，可得，2006年就2005年，花卉普遍降價，降幅為10.5%;而人均消費水平的降幅也在9.3%，基本符合市場規律，所以說，2006年的人均消費金額的下降，總要來自花價的下調。再加上花市的檔位數的減少，使得平均檔口的營業額都在18888.4元左右，成本降低，使得2006年花檔老闆普遍收入豐厚。而2005年與2007年的花市雖然有一個數據的相同，檔位數一樣，然而2007年的人流量比2005年的要大，但是交易額卻比2005年的低，我們分析主要是由於2007年的新年氣溫較高，許多鮮花提前開放，同時也給運輸造成了一定的困難，再加上市民對於外觀上的重視，使的許多花卉的價錢上不去。所以，我們得出花市的消費水平與花卉的價錢、外表有著之間的關係外，與收入的增長並沒有直接的關聯，消費水平趨於穩定。

　　***2***由於消費者的市場接受程度有限，花農的收益將逐步減少，其中原因不只是花市。

　　隨著地租、化肥等種植業成本提高，花農可能今後將面臨更大的，但是有著政府對於農業的大力支援，銀行給予相對優厚的貸款支援，增收基本沒有問題。

　　2、具體花卉市場問題

　　總的來說，從高店子花市可以看出三聖鄉花卉市場存在的一些問題，如下：

　　***1***、生產規模盲目擴大，生產方式落後，小農意識;三聖鄉花卉產業雖然歷史悠久，但是發展創新思想明顯;

　　***2***、市場流通體系不完善，資訊服務滯後;三聖鄉花卉市場基本處於初級狀態，市場基礎建設社不;

　　***3***、花卉消費水平不高;花卉大眾化消費水平不高，且大部分消費集中在幾大傳;

　　***4***、花卉產業科技水平較低，勞動者素質不高;三聖鄉花卉資源眾多，栽培領域寬廣。

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