食品創業計劃書
食品指主要以農業、漁業、畜牧業、工業林業或化學工業的產品或半成品為原料，製造、提取、加工成食品或半成品，具有連續而有組織的經濟活動工業體系。以下是小編為大家整理的關於食品業創業計劃書，給大家作為參考，歡迎閱讀!
食品業創業計劃書篇1
1*** 策劃編寫食品專案創業計劃書過程中，您的眼光——戰略方向與戰略目標是什麼?
* 您的遠大目標是什麼?——企業使命與願景是什麼?
* 您要解決什麼問題?物件是誰?——產品或服務是什麼?賣點是什麼或核心盈利模式是什麼?
* 您將來想要成為什麼樣的人?成為什麼樣的公司?——企業發展目標是什麼?
2*** 策劃編寫食品專案創業計劃書過程中，您的市場機會是什麼?市場有多大?
* 您目標的市場有多大?發展有多快?——市場容量與增長率如何?
* 這個市場狀況如何?有多成熟或多不成熟?——市場特徵/趨勢與發展成熟度如何?
* 您是否有資本/資源/條件在未來N年內成為這個行業市場***份額***的前N位排名?——市場發展目標及自己的發展條件與機會如何?
3*** 策劃編寫食品專案創業計劃書過程中，如何介紹您的產品和/或服務?
* 您的產品和/或服務是什麼?——產品和/或服務介紹如何?
* 解決了使用者的什麼問題?——產品和/或服務的使用價值如何?
* 您的產品和/或服務有什麼特別之處?——產品和/或服務的特點及差異性如何?
4*** 策劃編寫食品專案創業計劃書過程中，您的終端使用者是誰?——如何介紹您的客戶使用者群體?
* 誰是現在的使用者?——目標群體分析
* 誰是目標的使用者?——未來潛在的目標群體是誰?
* 理想的使用者是什麼樣的?——典型的目標群體是誰?
* 誰會付費?——最需要本產品或服務的使用者是誰?
* 如有可能，介紹一個具體使用者的CASE例子。
5*** 策劃編寫食品專案創業計劃書過程中，您的企業/團隊價值主張是什麼?
* 您給使用者提供了什麼價值?——客戶與使用者可以獲得哪些利益/價值或回報?
* 使用或購買您的產品後，客戶與使用者的投資回收率是什麼?——分析使用者的利益/價值或回報
* 您解決了客戶與使用者的什麼問題?——您的產品或服務解決了本行業的那些關鍵問題?
* 您的產品和/或服務的性質?——是奢侈品?有益的東西?還是必需品…?
6*** 策劃編寫食品專案創業計劃書過程中，您如何銷售***營銷策略與銷售計劃***?
* 銷售業務流程或程式是什麼?週期有多長?——銷售計劃與週期如何?
* 您的銷售和市場方針或策略是什麼?——銷售戰略與模式如何?
* 您當前或未來計劃的銷售鏈是什麼?——目前的銷售網路如何?
7*** 策劃編寫食品專案創業計劃書過程中，您如何吸引客戶?
* 每個使用者平均要花費多少錢?——產品或服務定價如何?
* 在不同時期這個費用是否不同?為什麼?——今後市場發展或季節變化對產品或服務定價的影響?
* 使用者的永久價值是什麼?——今後市場變化不會影響本專案產品或服務價值的方面是什麼?
8*** 策劃編寫食品專案創業計劃書過程中，您的管理團隊已經有誰?未來如何組建完善?
* 您的管理團隊有誰?——管理團隊介紹，現在有的及擬定好的
* 他們有什麼經驗?——介紹關鍵人員的經驗
* 欠缺那些環節?有什麼計劃去彌補?——目前管理團隊的不足之處及以後的彌補辦法是什麼?
* 如何賺錢?——主要收入項是什麼?
* 您的收入模式?——主要收入是什麼?
* 需要怎樣才能盈利?——實現收入盈利的關鍵?
10*** 策劃編制食品專案創業計劃書過程中，您的專案現在進展到哪一步?
* 您的專案現在進展到哪一步了?包括——技術/產品?團隊?財務狀況/營業收入?
* 您專案目前的進展情況如何?問題如何?前景如何?
* 您將來的計劃是什麼?打算如何改變現在問題?
11*** 策劃編制食品專案創業計劃書過程中，您的融資計劃是什麼?
* 目前已經得到了什麼***入股***投資或貸款?——已經投入的資金額度與來源是多少?
* 未來希望得到多少投資?比例如何?——還需要籌措投入的資金額度與比例是多少?
* 資金打算用在什麼地方?——資金使用計劃如何?
* 假如需求資金代為後可以支援多久?屆時公司是否能夠發展到一個重要的Milestone里程碑?——投入以上資金後的專案發展目標是什麼?
* 除以上資金需求外，您還打算吸引多少資金?什麼時候?——後續再投資資金需求多少與需求時間如何?
12*** 編制食品專案創業計劃書過程中，您的競爭對手是誰?
* 誰是您當前和未來潛在的競爭對手?——目前主要的競爭對手有哪些?
* 誰有可能和您專案競爭，誰有可能和您專案合作?——區分競爭對手與合作物件
* 您的優勢和弱點如何?——請提供競爭比較分析或SWOT分析
* 您有什麼特殊特別之處?——請提供自己的競爭優勢點分析
13*** 編制食品專案創業計劃書過程中，您有什麼合作伙伴?
* 誰是您當前/未來的***銷售或技術或管理***合作伙伴?——市場與技術方面的戰略合作伙伴如何?
* 這些合作伙伴的可靠程度如何?——與這些當前/未來合作伙伴的利益關係或緊密度如何?
14*** 編制食品專案創業計劃書過程中，請解釋適合哪些方向的投資商?
* 您的專案和哪些投資者的方向/經驗吻合?——適合哪些行業方向的投資商?
* 您的專案與投資者現有的投資組合有什麼互補或競爭?——從產業鏈或行業關聯度分析，為什麼適合適合這類投資商?
15*** 編制食品專案創業計劃書過程中的其它重要問題：
* 您的專案成功的前提條件是什麼?這些成功前提條件已經具備多少或還只是假設?——成功的前提條件是否具備?
* 有什麼不確定因素有可能一夜之間改變您的生意?***新科技，新市場成員，規則法規的變化?***——風險因素分析?
* 您公司或專案的薄弱環節是什麼? ——目前的薄弱環節?以後如何彌補?
食品業創業計劃書篇2
一、企業概況
創立XXX食品貿易有限公司，工商註冊資金50萬元。經營範圍：批發兼零售，定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。
主要從事食品貿易活動。主要代理、經銷食品生產企業的產品。主要銷往各類大型超級市場，連鎖超市，批發給同類貿易公司及流通市場。公司建有網站，能夠同客戶進行交流。
二、創業計劃的個人清況
我是XXX食品貿易有限公司的法人代表。今年44歲，女。大專文化。己婚***丈夫為公務員，女兒上學〕，原在YYY罐頭食品廠工作。
熟悉食品生產的各項工藝流程及環節‘並在銷售科做業務主管工作，在國有企業轉制中成為失業人員，我選擇了創業，並做我熟悉的事，進行食品經營活動。
三、市場評估
a***進入市場銷售，首先要有行業中的一線品牌，主要兩點：
***一***進入市場用品牌產品帶動其他產品。
***二〕消費者需要名牌產品。但品脾產品，利潤不豐厚。在10 %左右。例：上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產品。
b***代理二線品牌，首先是優秀的品質，同時在價格上能夠同一線品牌產品爭奪市場份額，並能有足夠的利潤，在33%左右。例：浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產品。
c***代理經銷本地產品。利用本市消費者的心理。稍費熟悉的老品牌，有祖定的客源。利潤在20%左右。例：天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產品。
d***銷售其他商貿公司銷售的成熟產品。例：河北怡達罐頭休閒系列產品。
e***開發市場空白點。利用企業註冊的商標。英禾牌系列跪菜幼頭。例：金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。
***該企業具備生產出口產品的標準***按國家技術監督局的生產加工標準進行生產***區別與其它企業用企業標準進行生產的產品。在各執法機構抽查產品品質中，成分不過關***保證讓產品質量。保證消費者的食用安全。
蔬菜類端頭生產季節性很強，大的企業〔因不是滾動生產***不適宜生產加工。而小的企業又無法達到高壓殺菌的工藝及增加原料調選的成本。
使用保鮮劑往往造成二載化硫超標。危害人的食用健康，是執法部門堅決打擊的重點，保證質最的產品是站穩市場的根本。
同時，該系列自有品牌的產品也是本公司今後進行經首活動中的根基產品，也是林利的主要商品，並具有品牌意義。
食品業創業計劃書篇3
餃子館創業計劃
6---8張散臺。每張桌子陪四把凳子。一般的傢俱市場有平均一套在100--150，桌子，椅子1000元。簡易吧檯，當地的做傢俱的可以打。至於檔次也不必要太高，300左右，櫃檯可以採用玻璃的，150左右。
以上三項在當地的二手市場也有的。一般都是轉行變賣。品項也不錯，價格也不高，建議可以考慮。
餐具：酒店用品商店一般都有，結合你的餃子館。買一般檔次的就可以，每桌4位*8==32 就算全部客滿，也要多打出富裕。加上後廚的用具 一般費用在500元以內。冰櫃：用於冷藏用，新的1500***特定品牌***，二手的400---600，絞肉機一臺。煮餃子的鍋至少兩口。為適應不同的餡料。
根據餃子品種多少，餃子工至少在2人或2人以上，尤其是顧客多的時候。
炒菜也要有。一般的餃子館都有家常菜。所以炒菜的種類不一定要多，但一定要有。還要有配置冷盤，酒水方面，以中低檔為主。單品不超過6種。第一次進貨也不要太多。一件就可以。費用在300元左右。啤酒比較有季節性。所以目前有一件就可以。
包餃子的員工一般都是要求技術熟練。這個不需要說太詳細。
對於原料的進貨渠道，最好還是固定，開業前期先多考察幾個地方，無論是麵粉，蔬菜，還是肉製品。自己親自把關，保證原料的質量是基礎，其次是價格。
開業前，可以去別的餃子館去看看，同時可以嘗試一下人家的味道如何，對自己開業也是一種指導。
至於餃子館裡的環境與裝修，我感覺不要太複雜，畢竟你店面不大，只要乾淨整潔衛生，這是關鍵。
價格參考一下別的餃子館就可以了，畢竟剛開業，掙的不是錢，是人氣。
至於所說的開餃子館費用，這個真的很籠統。畢竟一樣的飯館兩個人所想的，在實際操作上肯定有差異的，大家所說的都是理論價格。其實真的開起來，你會感覺什麼都需要買，什麼都不夠。所以說，根據自己的實際情況，也根據你的想法，如何把手中的資金運用好，把店開起來，吸引到顧客。讓他們成為回頭客，這是最重要的。
當然你想與眾不同，在餃子餡中可以下下功夫，可以嘗試調製新的餡料，自己先可以試，然後推向顧客。
你開店的大概費用，設施，人員工資，手動的流動資金等，原料的採購，日常的開銷等，首先在15000肯定夠了。
選址原則:
靠近寫字樓避開住宅區
要想開好飯店，選址是首先要考慮的重要內容，選對地方就成功了一半!業內人士介紹說，開大眾化餃子館選址的一般原則應該是靠近商業區、商場和寫字樓附近，儘量不要開在居民住宅區。因為在住宅區，人們一般情況下都是回家自己做飯，很少有人到飯店吃餃子，而商業區、寫字樓裡多是白領或公務員，這部分人常常時間比較緊，而且他們消費力較強，是大眾化餃子館的主要顧客。