急性腸胃炎的原因

　　急性腸胃炎是胃腸粘膜的急性炎症，臨床表現主要為噁心、嘔吐、失眠、腹痛、多夢、食慾不振、腹瀉、發熱、出汗等。那麼，是什麼?下面就由小編告訴大家吧!

　　1. 細菌和毒素的感染

　　常以沙門菌屬和嗜鹽菌***副溶血弧菌***感染最常見，毒素以金黃色葡萄球菌常見，病毒亦可見到。常有集體發病或家庭多發的情況。如吃了被汙染的家禽、家畜的肉、魚;或吃了嗜鹽菌生長的蟹、螺等海產品及吃了被金黃色葡萄球菌汙染了的剩菜、剩飯等而誘發本病。

　　2. 物理化學因素

　　進食生冷食物或某些藥物如水楊酸鹽類、磺胺、某些抗生素等;或誤服強酸、強鹼及農藥等均可引起本病。

　　3. 急性胃腸炎併發疾病

　　脫水電解質不平衡、腸穿孔、敗血症。

　　急性腸胃炎的預防方法

　　注意衛生：保持食物、用具、容器、冰箱等食物儲存場所、環境的清潔。

　　不吃不潔食物：當食物發生腐爛變質時，一定不要食用。飯菜等最好不要隔夜，瓜果蔬菜食用之前一定要清洗乾淨。

　　避免刺激：飲食宜清淡，儘量避免刺激性的食物，如辣椒、咖啡、濃茶等。同時還要避免藥物的刺激，如非甾體抗炎藥類藥物會嚴重刺激我們的胃腸粘膜。

　　加強鍛鍊，注意保暖：夏秋季節天氣變化嚴重，大家一定要適時增減衣物，尤其是進入秋季以後，一定要注意保暖，休息時蓋好被子。加強體育鍛煉，提高身體的免疫力。

　　保持良好的作息時間、心情舒暢和規律的飲食習慣

　　急性腸胃炎的注意事項

　　1.急性胃腸炎患者應臥床休息，注意保暖。

　　2.急性期患者常有嘔吐、腹瀉等症狀，失水較多，因此需補充液體，可供給鮮果汁、藕粉、米湯、蛋湯等流質食物，酌情多飲開水、淡鹽水。

　　3.為避免胃腸道發酵、脹氣，急性期應忌食牛肉等易產氣食物，並儘量減少蔗糖的攝入。應注意飲食衛生。忌食高脂肪的油煎、炸及薰、臘的魚肉，含纖維素較多的蔬菜、水果，刺激性強的飲料、食物和調味品等。

　　4.禁酒。

　　5.禁止一切辛辣刺激性食物。

　　6.少食多餐。

　　7.平時用手順時針柔摸腹部。

　　8.按時吃藥，遵醫囑。

　　9.注意鍛鍊身體。