適合肝臟排毒的茶飲介紹

　　肝臟是人體重要的解毒器官，平常我們要愛護好自己的肝臟，注意飲食調養。那麼大家知道有哪些茶飲適宜用來促進肝臟排毒嗎?跟著小編一起來看看吧。

　　適合肝臟排毒的茶飲

　　1、枸杞茶

　　紅棗五六顆,枸杞適量,洗淨略泡,放入壺裡煮沸,小火慢熬5分鐘,加入少許冰糖,茶降溫至40以下後加入少許蜂蜜。枸杞被譽為“紅寶”,有緩解疲勞、增強身體抵抗力的作用,更重要的是,它作為肝臟的“清潔工”,能清除肝臟內的毒素,養血。

　　2、菊花薄荷

　　菊花、薄荷各3克。用開水泡40分鐘後飲用。菊花具平肝明目、解熱養陰功效,清利頭目、薄荷疏肝解鬱。

　　3、銀花梔子茶

　　金銀花、梔子各3克。金銀花可散熱解毒、涼血及消炎,梔子鎮靜除煩、清肝瀉火。

　　4、蜜糖紅茶

　　紅茶葉5克,放保溫杯內,以沸水沖泡,加蓋燜片刻;調適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲 1次,能溫中養胃。此茶適用於春天肝氣偏旺,脾胃功能不佳。

　　5、決明子綠茶

　　決明子、綠茶各5g。將決明子用小火炒至香氣溢位時取出,候涼。將炒好的決明子、綠茶同放杯中,中入沸水,浸泡3～5分鐘後即可飲服。隨飲隨續水,直到味淡為止。決明子綠茶清涼潤喉,口感適宜,具有清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便、明目益睛之功效。

　　肝臟排毒湯譜

　　1、百合無花果湯

　　功效:無花果含有機酸和多種酶,可護肝解毒,清熱潤腸、助消化,特別是對SO2、SO3等有毒物質有一定抵禦作用。無花果性味寒涼,可以清熱,對防治咽喉疾病十分有效。

　　材料:無花果5個,蘋果1個,桃4個,百合4匙。

　　做法:把蘋果、無花果和桃洗淨切塊,百合沖洗乾淨。準備好後,將它們一起放入湯鍋中,加上6大杯水,大火燒開後,轉小火再煲30分鐘,便是大功告成。

　　2、冰糖綠豆湯

　　功效:綠豆湯能幫助排洩體內的毒物,促進機體的正常代謝。綠豆可以通過利尿、清熱的辦法,來化解並排出毒素,可降低膽固醇,又有保肝和抗過敏作用。

　　材料:綠豆300克、冰糖適量。

　　做法:綠豆淘洗淨,入清水中浸泡30分鐘,撈出備用。煲鍋置火上,倒入適量清水,放入綠豆,大火煮沸後改中火,煮至綠豆開花熟爛,撇去湯表面的綠豆皮。加入冰糖繼續用中火煮至冰糖溶化,拌勻即可飲用。

　　3、菠菜豬血湯

　　功效:豬血有解毒的作用,有益於肝臟排毒。菠菜豬血湯具有補血養心、疏肝理氣的功效。

　　材料:菠菜3棵,豬血100克,蔥10克,食鹽、香油適量。

　　做法:首先擇去菠菜的黃葉和根,沖洗乾淨後切成段;把豬血洗乾淨後切成片;再把蔥切成段備用。把鍋放到火上,倒入適量香油,油熱後炒蔥段,炒香蔥段以後放入適量開水,用大火煮開。再把豬血放入鍋中,再次煮沸後加入菠菜段、鹽,煮3分鐘即可食用。

　　4、萵筍菜花湯

　　功效:常吃花椰菜可增強肝臟解毒能力,預防感冒和壞血病的發生,長期食用還可減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。

　　材料:萵筍、菜花、雞胸肉、水澱粉、鹽、味精、薑末。

　　做法:將萵筍切片,葉子切成小段,菜花掰成小朵,雞胸肉切成小薄片,用水澱粉、微量鹽和味精抓勻,坐鍋燒水,將薑末、肉片先放入開水鍋中,半分鐘後放入備好的萵筍和菜花,再煮3分鐘,可根據喜好掌握蔬菜的軟硬程度。再加入適量鹽和雞精,即可出鍋食用。

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