小學生吃方便麵的危害

  方便麵以其食用方便而深受人們的喜愛,無論乘車還是旅行,還是簡便午餐,方便麵處處給人以方便。現在連小學生也愛把方便麵當零食吃了。殊不知方便麵有許多食用危害。那麼,下面是小編給你介紹的,希望對你有幫助。

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  1、營養不全面

  方便麵的主要成分是麵粉和油脂、調味料,並不完全具備蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水和纖維素等人體所必需的七種營養物質。如長期食用方便麵,其他營養物質的長期缺乏,會造成人體營養不良,從而會導致一系列的疾病的發生,如頭暈、乏力、心悸、精神不振等,嚴重者可出現體重下降,肌肉萎縮等營養缺乏之表現。

  2、促使人早衰,過氧脂質有害健康

  方便麵中的油質一般都加入了抗氧化劑,但它只能減慢氧化速度,推遲酸敗時間,並不能完全有效地防止酸敗。含油質的食品酸敗後會破壞營養成分,產生過氧脂質,長期過量的過氧脂質進入人體後,對身體的重要酶系統有一定的破壞作用,還會促使人早衰。

  3、易導致肥胖及相關疾病

  方便麵經過油炸,原本富含的維生素B被徹底破壞了,方便麵基本上只能夠提供人體活動所需要的熱量。由於一份方便麵的分量不大且沒有其他配菜,要想吃飽往往需要增加進食的數量,結果是碳水化合物和脂肪攝入過多。因此,經常以方便麵為食,會造成脂肪量、熱量的長期過多攝入,從而導致肥胖,並提高心臟病、糖尿病、高血脂、高血壓等與肥胖相關的疾病的發生機率。

  4、含有一定的新增劑

  為了改善方便麵味道、賣相或者延長其保質期,一般都會在裡面加入一些新增劑,如磷酸鹽、防氧化劑、防腐劑等,而這些東西因長期貯存、環境影響等,也會在慢慢變質,食後對人體有害,而且若再人體內積聚,會造成嚴重後果。

  方便麵調料的危害

  1、油脂:為了延長儲存期,大多數品種的方便麵都用油炸過,油脂經過氧化後變成氧化脂質。它積存於血管或其他器官中,形成老化現象,加速人的老化速度,引起動脈硬化,易導致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。

  2、磷酸鹽:人體攝磷太多會使體內的鈣無法充分吸收,容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。

  3、食鹽:一包方便麵含鹽約6克,而一個人一天食鹽的攝取量以6克為宜,所以方便麵含鹽量明顯偏高。經常吃方便麵會因攝入食鹽過多而易患高血壓,且損害腎臟。

  4、防氧化劑:方便麵從製成到消費者,短時為一兩個月,長時竟達一兩年,其中新增的防氧化劑和其他化學藥品因長期貯存,受環境影響,已經在慢慢變質,食後對人體有一定的害處。

  吃方便麵的注意事項

  1、面要泡兩次

  在食用方便麵之前,要先將麵餅清洗一遍。麵餅上面有一層蠟塗層,這層物質對於我們的身體健康來說危害非常大,如果在身體儲存了大量的蠟塗料,將會致癌。也或者孕婦可以用鍋煮,這樣麵條能夠吸收更多的水分,對腸胃有好處。

  2、不用用裡面的調料包

  孕婦如果想吃方便麵的話,最好不要食用方便麵裡的食料包,否則會給孕婦的健康以及腹中胎兒的成長髮育帶來不良影響,孕婦可以新增一些新鮮的蔬菜等沒有加工過的配料。

  3、吃完後吃水果

  孕婦吃完方便麵後,要養成吃水果的習慣,因為方便麵不能滿足孕婦身體營養需求,所以在吃完方便麵以後要適當的吃一些新鮮的水果,補充身體所缺少的養分。

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