嬰兒補鉀吃什麼好
寶寶體內所需的微量元素是否能夠滿足其生長需要,比如說鉀元素。嬰兒需要補鉀嗎?呢?下面是小編為大家準備的,希望大家喜歡!
鉀是人體重要的元素之一,其作用主要是維持神經、肌肉的正常功能。有的寶寶會出現缺鉀症狀,那麼寶寶吃什麼補鉀好呢?在日常飲食中,有很多富含鉀的食物,合理應用就能很好達到補鉀效果,下面就來看看具體寶寶缺鉀最好補充方法吧!
膳食中的鉀吸收率很高,約有90%的攝入鉀可被吸收。吸收作用多在小腸內進行。腎為維持鉀平衡的主要調節器官,當攝人鉀量變動較大時,血漿鉀的濃度仍很穩定。
由於鉀是所有生命細胞基本物質,故廣泛分佈於各種食物中。動物組織內鉀濃度相當恆定,但脂肪含量高的組織含鉀相反較低。雖然在食物加工過程中會添入一些鉀,但總的來講,這種加工過程是增加鈉而減少鉀。
所以,含鉀較多的飲食是那些未加工食物,尤其是各種新鮮水果如香蕉、橙子、橘子、檸檬、杏、梅、甜瓜等,各種新鮮蔬菜如土豆、辣椒、莧菜、菠菜、油菜、蘑菇、紫菜、海帶、花生、豆類粗糧、新鮮精肉類等。但鉀的攝取不宜過量否則會造成鈉的流失與不足。寶寶媽媽們可以把上述的食物列入寶寶的輔食清單中,為寶寶補鉀。
嬰兒缺鉀的原因
嬰兒缺鉀可分為後天營養缺乏型和先天遺傳型兩型別。臨床和病理學又分C外缺鉀和C內缺鉀。
造成寶寶後天營養缺乏鉀的原因很多,主要有以下幾種:
一是長期禁食或進食不足,或補液中鉀鹽補充不足導致缺鉀。
二是嘔吐,持續胃腸減壓,小腸瘻,使鉀從腎外途徑喪失導致缺鉀。
三是鉀從腎排出過多,如應用速尿,利尿酸等利尿藥,腎小管病變失鉀,鹽皮質激素過多等可使血鉀不高時繼續失鉀導致缺鉀。
四是代謝性酸中毒,用葡萄糖和胰島素治療或細胞攝水和養分等,均可使鉀從細胞外液進入細胞內導致缺鉀。
五是寶寶頻繁嘔吐、腹瀉、大量出汗和長期胃腸引流,這使鉀從消化道中的排出增加,因此造成了寶寶缺鉀的狀況。
後天缺鉀還是比較治癒的,只要多食含鉀多果蔬,如橘子,香蕉,瓜果等就可以了。另外,哺乳期的媽媽也要適當多吃含鉀較多的食物,以保證寶寶能夠通過母乳補充到足夠的鉀元素。
而先天遺傳型的就難醫治,尤其遺傳性缺鉀,需科學的發展能進行基因改造治療才能徹底治癒。不過常帶些氯化鉀類鉀劑類藥片在身邊刺激胃腸粘膜,可在飯後服用經常補充鉀元素就行了。另外可試用中草藥來治療。
嬰兒缺鉀的症狀
先天缺鉀,就是天生的對鉀離子吸收不好。先天缺鉀難醫治,尤其遺傳性缺鉀,需科學的發展能進行基因改造治療才能徹底治癒。
寶寶缺鉀會減少肌肉的興奮性,使肌肉的收縮和放鬆無法順利進行,容易倦怠。另外,會妨礙腸的蠕動,引起便祕;還會導致浮腫,半身不遂及心臟病發作。
當人體鉀攝取不足時,鈉會帶著許多水份進入細胞中,使細胞破裂導致水腫。血液中缺鉀會使血糖偏高,導致高血糖症。另外,缺鉀對心臟造成的傷害最嚴重,缺乏鉀,可能是人類因心臟疾病致死的最主要原因。
寶寶缺鉀主要有以下幾個症狀:
一是當體內缺鉀時,會造成寶寶全身無力、疲乏、心跳減弱、頭昏眼花,嚴重缺鉀還會導致寶寶的呼吸肌麻痺死亡。
二是低鉀會使寶寶的胃腸蠕動速度減慢,導致腸麻痺,加重厭食,出現噁心、嘔吐、腹脹等症狀。
三是會導致寶寶心跳過速且心率不齊,肌肉無力、麻木、易怒、噁心、嘔吐、腹瀉、低血壓、精神錯亂、以及心裡冷淡。
後天營養缺乏型的缺鉀還是比較容易補充的,主要可以通過食補的方式進行補充,也可以諮詢醫生,讓醫生進行比較專業的判斷,從而決定科學的補充方式。
含鉀高的食物有哪些
寶寶可以通過多吃含鉀高的食物來補充鉀元素,含鉀高的食物主要有以下幾種:
豐富來源:脫水水果、糖蜜、土豆粉、米糠、海藻、大豆粉、調味品、向日葵籽和麥麩。
良好來源:鱷梨、牛肉、海棗、番石榴、多數生菜、油桃、堅果、豬肉、禽類、沙丁魚和小牛肉。
一般來源:麵包、穀物、乾酪、煮過的或罐裝蔬菜、蛋、果汁、奶、生的或煮過的或罐頭水果、貝殼類、全麥粉、油和酸乳酪。
微量來源:米飯、玉米粉、脂肪、油、蜂蜜、橄欖和糖。
蔬菜和水果中含鉀元素較多的有以下幾種:
一是草莓。每100g的草莓中含有131mg的鉀,30大卡的熱量。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。
二是葡萄。葡萄含糖量高達10%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助於消化,適當多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵、葡萄糖、果糖、蛋白質、酒石酸以及多種維生素B1、B2、B6、C、P等,還含有多種人體所需的氨基酸。
三是綠豆。綠豆的熱量、蛋白質、膳食纖維、鈣、鐵、碳水化合物、磷、鉀、鎂、錳、鋅、煙酸、銅、維生素E與同類食物相比高於平均值。其營養豐富,可作豆粥、豆飯、豆酒、食、麨食,或作餌頓糕,或發芽作菜,故有“食中佳品,濟世長谷”之稱。
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