緩解記憶力減退的食物推薦

　　記憶力減退是很多人常見的問題。想要提高記憶力，飲食一定要注意多攝入一些補腦、提高記憶力的食物。那麼有什麼食物可以緩解記憶力減退呢?跟著小編一起來看看吧。

　　緩解記憶力減退的食物

　　1、海帶。在我們的印象中海帶含碘豐富,有助於血管的排汙和維持身體的酸鹼平衡,抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂,能夠健腦提神,海帶和其他海藻類一樣,都含有人體大腦不可或缺的磺類物質。

　　2、核桃。核桃補腦,這是總所皆知的,可是核桃為什麼能補腦大家瞭解過嗎?核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠避免腦血管阻塞,補腦益智。對於備考的學生或長期處於腦力工作環境下的朋友,隨身準備核桃露或者核桃粉是很有必要的。核桃還能補充大腦英語、增強記憶力、消除腦疲勞。不過核桃是屬於偏乾燥性的食物,不能食用過多,不然容易引起便祕、流鼻血的情況。

　　3、南瓜。綠色蔬菜中含有豐富的維生素A,可是南瓜中的維生素A也不會比綠色蔬菜少。南瓜中還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿蔔素。南瓜吃起來甘甜清平,能夠醒腦提神,改善神經衰弱、心神不寧的症狀。南瓜課用來做菜食用,每天吃一次對補腦是很有效果的。

　　4、花生。吃花生有助於趕走導致分心的飢餓感。《英國營養學雜誌》刊登一項新研究發現,吃花生和花生醬可以降低食慾,效果甚至可達8個小時。

　　5、水果乾。杏乾和蘋果乾等水果乾富含天然糖分,可為大腦快速提供能量,而且耐嚼。2014年日本一項研究發現,咀嚼動作可改善大腦工作記憶及警覺度。

　　6、深海魚。深海魚中富含豐富的多不飽和脂肪酸,尤其是一種名叫二十二碳六烯酸***即DHA***的脂肪酸,是大腦必需的物質,這種物質對維持和提高記憶力有很大幫助。當

　　7、豆製品。豆製品中富含優質蛋白就是需要補充的重要營養素,其氨基酸構成比例適合人體吸收利用,最重要的是豆製品中富含的蛋白質為植物蛋白,不會對身體帶來負擔。因此,建議多攝入一些豆製品,如豆腐、豆花、豆腐乾、腐竹等。

　　記憶力減退患者禁忌食物

　　太鹹的食物。食物中的鈉含量過高,容易使腦細胞長期處於缺血、缺氧狀態,進而導致記憶力下降、大腦早衰。飲食力求清淡,限制食用加入過量鹽的食品,如醃臘製品、鹹魚等。

　　酒精飲料。習慣性飲酒,酒精會使得大腦體積縮小、重量減輕及智力衰退。建議嗜飲酒的人,應適可而止。

　　含過氧化脂的食物。過氧化脂質會損傷某些代謝系統,破壞腦細胞、促使腦部早衰或痴呆。常見於高溫煎炸的食物,及長時間在陽光下曝露的食物,如薰魚、烤鴨等。

　　含鋁食物。鋁會抑制腦部酶活性,促使人體的記憶力逐漸減退,思考力降低,甚至誘發失智症。油條中的明礬是含鋁的無機物,不宜多吃;也少用鋁製品烹調食物。

　　含鉛食物。鉛是腦部一大殺手,吃下含鉛食物,例如爆米花、皮蛋、罐頭食物等,鉛會隨著血液進入腦部,使腦部的氧氣及營養供應不足,破壞腦細胞,造成記憶力減退、腦部的氧氣及營養供應不足,破壞腦細胞,造成記憶力減退、腦部組織受損。

　　記憶力減退的原因

　　1、酗酒

　　英國倫敦大學學院最新研究發現,長期大量飲酒可導致大腦萎縮,中年時酗酒者出現記憶衰退的時間比喝酒較少者提前了6年。因此,必須控制飲酒量,小酌怡情,豪飲傷身。

　　2、睡眠不足

　　發表在《神經科學》雜誌上的一項美國最新研究指出,睡眠不足會導致腦細胞死亡。每晚睡眠4~5小時,連續三晚,便可殺死25%的腦細胞。相反,美國紐約大學研究發現,保持充足睡眠,利於加強神經元之間的聯絡,增強記憶力。清華大學玉泉醫院神經內科主任耿同超表示,對成人來說,晚上11點前睡覺,早上6~7點起床,比較合適。

　　3、甜飲料

　　美國南加州大學研究指出,常喝含高濃度糖分的甜飲料可損傷大腦海馬區細胞,干擾正常功能,降低記憶力。尤其是未成年人,青少年時期常喝高糖飲料可能影響成年後的記憶力。涼白開、淡茶水才是人們的好飲料。

　　4、依賴電子裝置

　　手機、電腦等電子裝置讓人們懶得用腦,大腦功能逐漸退化。美國哥倫比亞大學研究發現,若人們得知電腦中的檔案會丟失,便會多記住40%資訊。專家建議,不能忽略鍛鍊大腦,應減少對電子裝置的依賴。

　　5、吸菸

　　2012年英國倫敦國王學院通過記憶測試發現,吸菸的人記性更差,原因在於,吸菸時不僅吸入有害氣體,還會減少氧氣的吸入,大腦長期缺氧,久而久之損傷記憶。

　　6、肥胖

　　刊登在美國《醫學日報》上的報道指出,肥胖者出現記憶喪失的風險高出體重正常者3倍。而減肥可提高人體調節血糖能力,利於大腦海馬區健康,能改善記憶力。因此,體重超標者應儘快通過控制飲食、鍛鍊等方式減肥。

　　7、不良情緒

　　心理壓力過大,不良情緒,抑鬱,焦慮等,都會引起記憶力。神經衰弱患者常表現有記憶力減退,其根本原因在於注意力分散,不能集中,影響到記憶能力。

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