慢性胃炎應該吃什麼適合慢性胃炎的食物
慢性胃炎是老年人常見的病症,此病以時輕時重反覆發作為特點,慢性腸炎的症狀表現在腹脹、腹痛、大便稀或黏液、裡急後重等症狀。慢性胃炎吃什麼食物是很多人都在問的,下面就跟小編來了解一下吧!
慢性胃炎吃什麼食物好
1、甘菊
甘菊分為兩種,母菊和洋甘菊,這兩種植物含有精油和黃酮類化合物,它們可以給不穩定的胃部提供舒適的感覺。甘菊具有溫和鎮靜的作用,可以放鬆肌肉,消除陣痛,幫助平息胃部不適所引起的脹氣或者腹瀉。
2、茴香
茴香所含的主要成分是茴香油,能刺激胃腸神經血管,促進消化液分泌,增加胃腸蠕動,排除積存的氣體 ,所以有健胃、行氣的功效,因而有助於緩解痙攣、減輕疼痛。
3、生薑
生薑中所含有的樹脂和精油常用在各種消化、通便和抗酸劑藥物中。目前,已經有證據表明,生薑可以幫助減少因化療和妊娠引起的胃部不適。
4、山藥
有些脾胃虛寒的女性常常出現食少腹脹、肢體倦怠等症狀。建議這些女性經常熬山藥粥喝,能夠緩解胃部不適,促進潰瘍癒合。
5、紅棗
中醫認為紅棗性暖,養血保血,可改善血液迴圈。紅棗不但補血養氣,還可養顏美容,但有腹脹和水腫症狀的女性不宜食用紅棗。
七款營養粥膳有效調治慢性腸炎
山神粥:
取山楂60克,神曲20克,粳米40克。用紗布將山楂、神曲包好,放入鍋中,加水適量,煎煮半小時後去藥包,加入粳米煮成粥,熟時加入紅糖10克調味服食。此粥具胡健脾和胃、消食導滯的功效,適合消化不良的慢性腸炎患者。
芡實粥:
取芡實30克,粳米100克,冰糖適量。將芡實去殼,研成粗末,與粳米同煮粥,熟時加入冰糖溶化服食。具有益腎固精、健脾止瀉的功效,適合脾腎兩虛、久瀉不止的慢性腸炎患者。
高粱粥:
取高粱50克,小米40克,蘋果1個。將高粱、小米放入鍋中用文火炒黃,研成細粉,蘋果洗淨,切成小塊備用。鍋中加水適量,蘋果塊放入鍋中煮沸。將高粱和小米粉放入碗中,加涼水少許調成糊狀,然後倒入鍋中攪拌均勻,煮熟即可,每天服兩次。具有補脾健胃功效,適合脾胃虛弱、受涼即瀉的患者。
苡仁粥:
取苡仁、粳米各40克,白糖適量。將苡仁、粳米洗淨,加水適量共同煮粥,粥熟時加入白糖調味服食。具有健脾祛溼功效,適用於脾虛溼盛所致的久瀉不止、腹部腹痛、不思飲食、舌苔膩的慢性腸炎患者。
參蓮粥:
取黨蔘15克,蓮子30克,粳米40克,大棗6枚,紅糖少許。將黨蔘、蓮子研成細末,大棗去核切碎,與粳米一起放入鍋中煮粥,粥成後加入紅糖調味服食。具有益氣健脾止瀉的功效,適宜於脾胃氣虛,常表現為少氣無力、腹脹納呆的慢性腸炎患者。
山豆粥:
取山藥、茯苓、苡仁、赤小豆、澤瀉、扁豆各60克。將上述各味研成粗末,置鍋內用小火加熱,不斷翻動,炒至呈黃色發出微香時,取出放涼,密封儲存。食用時取藥末20克與粳米50克共同煮粥服食。具有健脾益氣、滲溼止瀉的功效。適用於脾虛不能運溼、溼自內生,表現為腹痛腸鳴、腹瀉日久的慢性腸炎患者。
參苡粥:
取炒黨蔘15克,紅棗8枚,苡仁、粳米各30克。先將黨蔘加水煎煮2次,每次煮沸後20分鐘取汁,合併的藥汁與粳米、苡仁、紅棗共同煮粥服食。具有補脾益氣的功效,適用於久瀉不止、進食後腹脹腹痛、體質虛弱、常感冒、免疫力低下的慢性腸炎患者。
養胃注意事項
1、保持心情愉快、樂觀,避免出現抑鬱、焦慮、惱怒等情緒及心理狀態。中醫經典著作《內經》中說:“怒則肝氣乘矣,悲則肺氣乘矣,恐則脾氣乘矣,憂則心氣乘矣”、“怒則氣逆,甚則嘔血及飧洩”,講的就是因情志失調而發病。
2、慎用對胃有刺激的藥物,如激素、阿斯匹林、保泰鬆及一些抗凝藥等。中藥中過於苦寒的藥物如龍膽草、苦蔘、黃連等,也應慎用、少用,或短時間應用。
3、戒菸酒,忌食生冷肥甘及粗糙、過硬、酸辛辣等刺激性食物,避免暴飲暴食或飢飽失調、飲食不規律等不良習慣。
4、飲食調養,即食療。可經常食用薏苡仁***苡米***、山藥、大棗、茯苓、芡實等煮粥泡茶,可以起到健脾補氣、強身健體的功效。
5、勞逸結合,適當鍛鍊身體,增強體質。
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