冬天適合吃什麼人蔘

  人蔘是多年生草本植物,其被人們當成強身滋補的靈藥,能滋生津止渴、滋補養生,具有治病的功效。那麼冬天吃什麼人蔘好?下面小編就和大家詳細介紹下吧!

  冬天適合吃的人蔘

  1、紅參是人蔘的熟製品,除具有補元氣、補脾肺、生津安神的作用外,其藥性更溫,具有火大、勁足、功效強的特點,更長於大補元氣、回陽救逆、益氣攝血。從保健強身角度來說,紅參則是氣血不足且偏陽虛者的補益佳品,凡出現經常怕冷、手腳不暖、眩暈倦怠、四肢乏力、易疲勞、氣短喘促、時感胃中寒冷、長期腹瀉等表現,都可選用紅參進補。

  2、白參能大補元氣:適於元氣虛脫。氣虛欲脫,症見面色蒼白,心悸不安,虛汗不止,脈微欲絕者;氣脫亡陽,上面症狀兼有冷汗淋漓,四肢不溫。每與附子同用。還能補脾益肺:可治脾,肺氣虛。脾胃虛弱,食少便溏,倦怠無力,嘔吐洩瀉,舌淡脈緩;肺氣不足,咳喘乏力,動則益甚,自汗脈虛,易感風寒。

  冬天吃人蔘的注意事項

  1、人蔘不能和葡萄同吃

  會使人蔘營養受損,葡萄中含有鞣酸,鞣酸會使人蔘中的蛋白質結合後沉澱,會影響人蔘吸收而並且降低人蔘的藥效。

  2、人蔘不能和蘿蔔及各種海鮮海味同吃

  古醫書上講蘿蔔“下大氣,”現代的研究證明蘿蔔具有消食利尿的功效,與古代觀點基本相同,而人蔘大補元氣是其最主要的功能。所以說人蔘和蘿蔔是一個大補氣,而一個大下氣,正好抵消了各自的功效。所以避免兩者同食,否則,吃了相當於白吃,沒有任何的功能作用。

  冬天不宜吃人蔘的人群

  1、高血壓患者不宜長期服用人蔘

  患高血壓的病人大多都屬於肝陽上亢的體質,這類人群服用人蔘以後容易引起腦血管意外,如果長期服用人蔘危害會更大。

  2、胸悶、腹脹者

  這類人服用人蔘後,常使胸悶、腹脹等氣滯現象加重。

  3、體內有熱毒者

  身患疔瘡疥癰或咽喉腫痛者,服用人蔘後會導致瘡毒大發,經久不愈等嚴重後果。

  冬天適合吃的食物

  1、玉米

  冬季,大魚大肉成了不少民餐桌上的主食,這也為心血管健康埋下了隱患。此時,應該多吃點玉米。由於玉米富含亞油酸,具有降低血脂、軟化血管、降低血壓、促進微迴圈的作用,具有防治動脈粥樣硬化及心血管疾病的效果。

  2、黃豆

  由於冬季天氣逐漸寒冷,人們衣著較多,面板很輕易出現衰竭的現象。而黃豆富含大豆異黃酮,這種植物雌激素能改善面板衰竭。此外,黃豆還能降低高脂血症患者血液中的壞膽固醇的同時,不影響血液中的好膽固醇,有很好的降脂效果。

  3、紅薯

  天冷的時候,人體新陳代謝下降,加之戶外活動減少、年底工作壓力增大等原因,很多人會感到神疲乏力,吃東西沒有胃口。這個時候,吃點紅薯有助於補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰。

  冬天適合吃的水果

  1、蘋果

  蘋果是一種非常好的水果,其中含有豐富的營養物質,經常服用能夠很好的促進身體健康,提高身體抵抗力,減少患有疾病的可能。中醫方面認為,服用水果具有很好的保健脾胃、養心以及滋潤肺部、腸胃的作用。

  2、草莓

  草莓外觀呈現心形的紅色,並且味酸可口、香氣襲人,是很多女孩的最愛。除了外觀喜人之外,草莓所含有的營養物質也是非常豐富的,不僅含有大量的維生素C,同時果肉中還含有大量的糖分、蛋白質、果膠以及有機酸等等。

  3、櫻桃

  櫻桃不僅僅外表可人,同時所含有的營養物質也是非常的豐富,不僅含有大量的微量元素以及維生素,蛋白質以及碳水化合物的含量也是非常的驚人。研究發現,櫻桃中含有的鐵元素是大多數水果中最高的,大約是蘋果、雪梨的三十倍左右;維生素C的含量則是其他水果的四五倍之多。