老年人夏季養生科普保健知識

  夏天是老年人靜養的季節,不宜大量運動,該如何去養生保建呢?以下是由小編整理關於老年人夏季如何養生的內容,希望大家喜歡!

  老年人夏季養生保健知識

  炎熱的夏季是人體消耗能量最大的季節,因此,養好脾胃至為重要,應注意“五低”飲食,即低鹽、低脂、低糖、低膽固醇和低刺激性食物,但需要大量的碳水化合物提供熱量和能量,因此應補充大量的優質蛋白質、多種維生素和礦物質。夏季最適宜食用的食物有:綠豆、小麥、鵝肉、雞肉、苦瓜、冬瓜、番茄、西瓜等。老年人脾胃消化能力已逐漸衰退,過飽易損傷脾胃,如古人云“飽生眾疾”,“飲食自倍,腸胃乃傷”,要少食多餐。此外,補充水分是夏季老年人養生不可忽視的一點,以溫開水、溫茶水、綠豆湯、酸梅湯、礦泉水、西瓜汁等為宜,最好不喝碳酸飲料和含糖飲料。

  1、保持鍛鍊

  每天應安排半小時至一小時的鍛鍊時間。鍛鍊以活動身子骨為主,舒經活血,保持身體各部位的肌肉有一定的運動量。

  2、健腦

  許多研究結果表明,越是歲數大,越需要經常活動腦筋,以此保持大腦的反應能力。多看書,多研究一些還不是很清楚的問題,多做一些需要動腦筋的事情均是健腦的好辦法。

  3、少喝酒

  人上了歲數後,酒精對身體的影響明顯增大。年輕時,喝上3杯白酒都不見反應的人,到歲數大時喝一杯白酒就會感到暈,就是因為身體對酒精的抗性已大大衰退所致。因此,老年人不但忌貪杯,更不要用酗酒的方式來排遣自己的鬱悶。

  4、不吸菸

  進入老年後,包括肺部在內的許多人體器官的功能都開始出現不同程度的衰退。所以,在這個年齡段吸菸極容易引起呼吸道的強烈反應,且恢復起來很慢。如果年輕時戒菸沒成功的話,這個年齡該是戒菸的時候了。

  5、吃好

  當進入老年後,人體內的產出和合成功能明顯下降。因此應根據自己的身體狀況對飲食結構加以調整。原則是:不以飽為準,而以營養合理搭配為準,加強對短缺成分的補充。

  6、減輕自己的壓力

  與年富力強的中年相比,進入晚年的人在體力上往往已無法完成許多事情,因此需要依靠他人的幫助。此外,自己能做的事情也會漸漸出現越來越吃力的情況。這些都會使老年人感到生活上的壓力,而壓力將會對已經開始老化的心血管系統造成更大的損害。因此,自我減壓非常重要。

  7、陶冶情操

  老年人有許多讓中青年人羨慕的優勢,其中之一就是有比較充裕的時間。在這個年齡段的人可以拿出一些時間做自己年輕時沒有時間但又十分想做的事情,如學畫畫,學一種樂器,學一門新的語言,甚至學習一些年輕人正在開始學的新東西。由於老年人學習這些東西並不是為了考試,所以沒有壓力,樂趣融融,對改善老年人的心境十分有好處。

  8、保持積極的態度

  當人進入老年後,很自然地會感到自己的生命已接近尾聲,由此感到一種無奈和惋惜。在這時,如果讓這種想法成為指導自己生活的主流意識,那麼人就會對許多仍值得去做一做的事情采取拖延甚至不做的消極態度。從心理學角度來講,老年與兒提時代一樣,是生命中的一個階段,不分厚薄。有許多研究成果表明,以積極主動的態度安排自己的老年生活不但能使自己活得更長壽,也能活得更健康,更有意義。

  9、加強與人交往

  不少研究結果表明,許多健康長壽者的周圍總有一群靠得住的朋友。與這些朋友的交往,能起到排解鬱悶,舒緩情緒的作用。此外,和睦的家庭關係對長壽也有著積極的作用。

  10、“計劃經濟”

  由於步入老年的人不再是“積極的創收者”,所以需要提前計劃自己的支出安排,以便較為合理地使用自己有限的資源。吃穿住不愁了,老年人的生活也就悠然而長,自得其樂了。

  老人夏季養生小常識

  首先,少喝冰冷飲料

  老人家身體比較虛,喝冰冷飲料容易傷身體,尤其是對脾胃的傷害比較大,老人家不同於年輕人,年輕人精氣神旺盛。老人家喝冰冷飲料也很可能造成拉肚子等不良症狀引發一系列併發症,建議在酷暑的夏季,老人家避免過多喝冰冷飲料帶來身體傷害。

  其次,補充水分鹽分但不能攝入過多

  夏季出汗嚴重,很多時候出汗多就需要補充,夏季也是一個人體水分需求旺盛的季節,很多老人家需要注意補充鹽分水分,夏季要經常喝水,在補充水分上還好,但是在補充鹽分上要注意,有些老人家有高血壓,對於補充過多的鹽分不適應。高血壓患者本身就不應該攝入太多的鹽,現在的老人家很多都有三高。所以建議有高血壓的老人家在補充鹽分上適可而止。小編建議喝些微量鹽分的水,在水裡加一些鹽,既保證補充水分,有保證補充鹽分。

  第三,多吃生鮮蔬菜少吃肉

  由於很多老人家患有高血壓等疾病,不是也過多吃肉,吃太多肉容易造成血壓高或者血脂高,夏季本身就酷暑,吃肉也容易上火,老人家身體本身身體抵抗力就低,過多攝入肉量造成的上火等問題可能會引發一系列的併發症。我們通常說在夏季多吃些絲瓜、苦瓜,以及喝粥等等養生,主要是養脾胃,在炎炎夏日之下有一個更好的胃,而不應該暴飲暴食。 蔬菜中的纖維質能有效促進腸與胃的蠕動,所以能降低食物在腸道停留的時間,減少營養素被吸收,並及早協助排出對人體無益的廢物。現代人的飲食,攝取加工製品太多,因此更應該多吃蔬菜,除了可延緩食物消化吸收的速率,更能健胃整腸,調整血液品質及身體體質。

  最後:少抽菸喝酒 多做運動

  老人家應該在往年享受生活,多經常出外走動鍛鍊身體,少抽樣喝酒,抽菸喝酒也是損害肺部和脾胃。年邁的老人家肝功能本身就沒那麼好,上了年紀之後肺部就會出現功能衰退,如果這個時候進行抽菸,那麼很容易就會引起呼吸道疾病,並且想要康復更加的困難。所以希望注意好身體,儘量不要抽菸喝酒,很多人酒容易戒掉,但是煙可能戒不掉,小編建議購買電子煙解解饞,儘量少抽樣。

  老年人夏季健康養生食譜

  薏仁糙米粥,助消化利腸胃

  功效:薏仁具有利尿消炎的作用,可以幫助排出體內多餘的水分,改善水腫,而糙米中的食物纖維,則可促進腸胃蠕動,幫助消化。

  原料:薏仁1/2杯、糙米1/2杯、豬肚1/2個

  做法:1、先將豬肚用水洗淨,切成細絲。2、然後將豬肚、薏仁和糙米一起放入鍋中,水分則依個人喜愛的濃稠度增減,熬煮成粥。

  川貝雪梨燉豬肺,化痰止咳

  功效:補肺養氣、鎮咳除痰。

  原料:豬肺250克,川貝母12克,雪梨1個,冰糖5克。

  做法:1、豬肺反覆漂洗乾淨,切成中塊。雪梨去皮去蕊,切成4塊。川貝母淘洗乾淨。2、將所用用料置於燉盅,加入適量沸水,燉盅加蓋,隔水燉之。3、待鍋內水開後,先用中火燉60分鐘,然後再用小火燉120分鐘即可。4、燉好後,隔除藥渣,用油、鹽、味精調味,喝湯吃肉。

  薑汁菠菜,補肝養血

  功效:食療功效菠菜味甘,性涼,能滋陰潤燥、補肝養血、清熱瀉火,用於陰虛便必,消渴、肝血虧虛、貧血,以及肝陽上亢所至的目赤、頭痛,便祕和高血壓。老年人食可增進食慾。

  原料:嫩菠菜500克,生薑25克,精鹽、醬油、醋、味精、芝麻油各適量。

  做法:菠菜從中剖開,入沸水中斷生,撈出瀝水,淋芝麻油拌勻,放盤中。將生薑去皮,切成細末入碗中,加鹽、醬油、醋,味精調成薑汁。將菠菜、姜計分盤同時上桌,吃時夾菠菜蘸薑汁。

  溫馨提示:

  菠菜不宜與黃鱔同食。其中草酸與鈣會結合成草酸鈣結晶,故腎炎或腎結石病人不宜多食。

  桂圓童子雞,安心養神

  功效:補氣血,安心神。適用於貧血、失眠、心悸。健康人食用能使精力更加充沛。

  原料:童子雞1只***重約1000克***,桂圓肉30克,蔥、姜、料酒、鹽各適量。

  做法:1、將雞去內臟、洗淨,放入沸水中氽一下,撈出,放入缽或湯鍋;再加桂圓、料酒、蔥、姜、鹽和清水。2、上籠蒸1小時左右,取出蔥、姜即可。

  膳食結構要科學合理、清淡

  夏季多氣溫高而悶熱,出汗亦較多,人體消化液分泌相對減少,胃酸降低,致使消化功能減弱,食慾欠佳;因此,炎熱的夏季飲食應以清淡質軟、易消化為主,少食油膩辛辣之物。


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