麥當勞的加盟計劃書範文參考

　　一個成功的加盟離不開一套完整的加盟計劃和工作流程。下面是小編整理的麥當勞的加盟計劃書範文3篇，就隨小編一起去看看吧，希望您能滿意，謝謝。

　　麥當勞的加盟計劃書範文一：

　　一、 市場競爭態勢分析

　　在市場競爭態勢中，用市場區隔的方式將快餐行業區分為中式快餐與西式快餐兩種。其中，中式快餐以WA與CD為代表，西式快餐則以麥當勞、肯德基與比薩最具代表性。西式快餐是由國外引進的經營方式，麥當勞是第一家進入臺灣市場的快餐連鎖店，比薩成長極為迅速，一年內擴充套件了七家連鎖店，而肯德基由於在炸雞方面獨具特色，佔有一定的市場。

　　WA是第一家以中式快餐為訴求的連鎖店;CD則是目前數量最多的速食連鎖店。

　　二、 市場定位

　　A. 麥當勞的市場優勢在於清潔***clean***、快速***fast***、品質***quality***、服務***service***、價值感***value***。

　　B.肯德基的市場優勢為商品的獨特口味。

　　C.比薩的市場優勢是，它是全家的快餐夥伴，以家庭成員為主要服務物件。

　　D.WA的市場優勢為中式傳統口味，並加上清潔的就餐環境。

　　E.CD以顏色管理為市場優勢，並搭配小菜與牛肉為主的商品定位。

　　三、 行銷定位策略

　　行銷定位策略是行銷成功與否的重要關鍵。由於所有的行銷活動，包括銷售、廣告、促銷、訂價、商品生命週期、包裝、配銷及公共關係均以市場定位為依據。由麥當勞引進國際連鎖企業的經營，呈現競爭白熱化的市場態勢，在這多變的市場與競爭激烈的環境中，惟有建立強而有力的行銷定位策略，才能找出一條生存與發展的市場空間。

　　目標市場：根據市場情報顯示，以快餐產業的廠家而言，其最常用的市場區隔方式是以“人口統計因素”為主，其他如地區因素、顧客心理因素與顧客消費行為因素等較少使用。而在人口統計變數中，又以“年齡”與“職業”最常被應用;西式快餐業者均以年齡作為市場區隔的考慮變數;中式快餐業則以職業為市場區隔的變數。麥當勞以年輕人為主要目標市場***年齡由4—30歲男、女性***，比薩與肯德基則以家庭成員的消費客層為主要訴求物件。WA與CD則定位在學生族與上班族的市場客層。

　　市場定位：A.麥當勞：以年輕、活潑作訴求，希望提供一個輕快的用餐環境。B.比薩：以高品質、高價位的定位，希望帶給消費者的印象是產品比競爭者較好，價格比競爭者較貴。C.肯德基：定位在“家庭成員的消費”，提供一家庭式溫馨團圓的用餐氣氛。D.CD：定位與強調提供上班族“快速、簡便”的用餐環境。E.WA：定位於中式快餐簡餐與外帶餐盒，並以快速自我選擇的環境，透過點心式產品的組合，來滿足消費者多樣化的需求。

　　由以上分析，可看出各連鎖店在市場定位上的做法均傾向於塑造“吸引目標客層的舒適用餐”印象訴求的定位策略。其中，西式業者的策略多秉承授權母公司的原有風格，中式業者則積極在塑造自己的魅力與獨特風格。

　　四、 行銷組合策略

　　商品定位：西式快餐業者，推廣的重點都在小孩的需求層面，一方面希望培養小孩從小吃快餐的習慣，另一方面也希望通過小孩的帶動，能吸引整個家庭成員都到店中接受溫馨的服務。以下即為行銷新趨勢：1.快餐業經營者會針對市場的反應來修訂行銷策略。2.以往快餐市場的主要目標顧客群為學生和上班族，而今天，隨著許多婦女與小孩的加入，快餐業更加顯得活潑和多元化，使經營者有更多的市場機會來把握，同時也對快餐業的經營提出了相應的挑戰，快餐業應專門對新的顧客群進行經營定位，以適應他們新的不斷變化的需求。因此，快餐業有三大主要目標市場：上班族市場、學生市場、家庭組員市場***以家庭為消費單位***。

　　商品策略：商品策略是根據行銷定位策略所選定的區隔市場，提供符合該區隔市場需求的商品。餐飲業屬於零售服務業的領域，因此，在進行商品組合與商品企劃時，有下列各要項因素值得考慮：零售服務業的無形性***指服務***、零售服務業的可變性***指市場客層***、零售服務業的不分離性***指連鎖店經營與行銷策略***、零售服務業的公共性***指形象、知名度與口碑等公關因素***。以上四項所帶來的行銷瓶頸是極難解決的棘手問題。因此，在擬訂商品策略時，應以快餐連鎖的商品來加以定位，其中應包含下列各項：實體商品的供應、商店氣氛的塑造、動線的規劃與pop廣告的陳列、提供的服務與特色、商店賣場的整體設計有規劃。果真如此，方能在競爭市場上取得優勢商品的條件與機會。

　　訂價策略：訂價乃行銷戰略中最敏感而痛苦的決策。一方面，價格決定企業的收入，另一方面，價格又是企業在市場競爭中刺激業績的主要武器。目前市場快餐連鎖店的價格普遍偏高，是眾所皆知的事實。然而，根據市場訪問資料顯示，影響商品價格的重要因素，可歸納為下列各點：成本因素***包括經營成本與行銷成本***、競爭者訂價水準、顧客心理價格標準、公司的行銷目標、公司的行銷利潤與市場佔有率衡量。以下是中式快餐業與西式快餐業的訂價策略。

　　麥當勞的加盟計劃書範文二：

　　麥當勞：依消費者對消費價值感的知覺來感受價值，加以訂價。

　　肯德基：參考競爭者所訂的價格加以訂價，目的在於市場競爭。比薩：參考競爭者所訂的價格及顧客反應意見加以訂價，以市場滲透與競爭優勢為目的。

　　WA：反應成本加上固定利潤加以訂價，以成本加利潤為標準。

　　CD：以訂價尾數不為零或整數為原則，加以訂價，如3.8元、4.5元，其目的在滲透市場與刺激市場佔有率。

　　由上可看出：中式快餐經營者的訂價策略多以成本加利潤為原則，而西式快餐業則大多以競爭倒向與滲透市場為訂價目標。此外，最具突破性的訂價行銷，最近也被快餐經營者所採用：○大眾化的普及價格，讓更多消費者享用商品為主要訂價目標，如此有利於市場擴大;○先行決定售價，再根據這一價格來企劃商品組合;○人事費與材料費為成本的核心，因此追求規劃經濟與兼差員工***以時薪計算***的大量僱傭為降低成本的重要途徑，而僱請時薪兼差人員更是快餐業的市場潮流與經營方針。

　　通路策略：由於快餐業是定位商圈的連鎖經營形態，生產、物流、配銷與銷售幾乎同步發生，同時，商品又多無法儲存太久，因此必須利用多點分佈的擴散行銷，來形成面的市場攻擊，以達到攻佔市場的目的。所以，走向連鎖經營，以多店連鎖各商圈向多處市場擴散，即成為經營成功的要件。快餐連鎖店環境戰略與通路策略分述如下：

　　環境戰略：麥當勞：○以地區人口分佈決定開店地點與規模;○著重地區分佈與物流配銷問題;肯得基：○人口結構與密度;○商圈特徵***以商業區分佈與學校附近及人潮集中地區為主***;WA：○人口流量多的地區;○區域市場發展性;○交通快餐性;○消費特性;CD：○瞭解地段特性;○人潮集中地區;○社群;○商圈附近的消費水準;QZZ：○店面大小與座位設計;○人潮集中區;○市場真空區為未來發展重點。

　　通路策略：麥當勞：逐步向中南部發展，並發展適合各種商圈與立地條件的店***包括人潮集中區、車站附近、學校、商業區、金融圈***。肯得基：全面性發展。ZHG：以快速開店來佔據市場空間拉近與麥當勞的距離，並定位於市場追隨者的角色。WA：以複合店的經營形態增加集客戰力，以商業區、辦公區為主要開店通路。CD追求普及化的消費形態，以取代路邊攤。綜觀所述，快餐連鎖店的通路策略可整理並歸納為下列各種形態：

　　***1***以連鎖經營與多據點加以攻佔目標市場。

　　***2***連鎖經營的形態以自由連鎖與特許經營為主;特許經營為向國外購買的經營策略與商店品牌，此為西式快餐業的特色，中式快餐經營者則仍以自由連鎖為主。

　　***3***以大城市為首先切入的目標市場，站穩腳步後再向中南部推展。

　　***4***物流的配送路線，其通路長短為先期切入市場必須考慮的重要因素。

　　***5***西式快餐經營者有集中開店，以造成更大市場的傾向，向郊區發展更是未來的目標。

　　***6***人潮即錢潮。此為快餐經營者選擇開店地點的主要考慮因素，人潮的結構更是注意的焦點。人潮的特徵分為：○流動人口;○當地居住人口;○娛樂集合人口;○上班族人口;○逛街購物人口。

　　***7***不同的環境特性有不同的機能與集客能力，因此環境特性是經營者必須注意的焦點。商業環境可分為：商業區;住宅區;辦公商業區;娛樂區;學術區***學校附近***;各種功能組合的綜合商圈。

　　***8***商圈內人潮的消費水平是影響開店的重要因素。

　　***9***複合店的開發能創造更大營業額與營業利潤。

　　麥當勞的加盟計劃書範文三：

　　***1***廣告策略的應用可分為三階段執行;A建立企業知名度，告之消費者企業的性質及所提供的產品與提供何種特色服務。B強化企業形象，增加消費者由認知、肯定到指名購買C.針對單項商品***單品***或新上來來加強廣告與促銷活動。

　　***2***企業形象的塑造是經營快餐業的行銷目標。

　　***3***西式快餐業共同的特色，即是企業代表人物為連鎖店之POP造型，例如麥當勞為麥當勞叔叔造型，肯得基為肯得基上校造型。其主要目的是藉此增加企業對顧客的親和力。

　　***4***口碑宣傳及耳語運動***Whisper Campaign***是極重要的溝通方式。此外，加強服務、維持良好品質都是必須落實執行的事項。

　　***5***促銷活動最常使用的方式是贈品與贈獎，舉凡贈送小禮物、集點券、贈獎券等都非常流行與有效。

　　***6***與其他企業合作做聯合廣告也是很有效果的方式。例如麥當勞與俏麗洗髮精的聯合廣告即很成功。

　　***7***社會愛心回饋活動、寫作比賽、親子活動、快樂家庭等顧客參與性的宣傳與促銷活動漸漸被快餐經營者所採用。

　　***8***連鎖店整體企業形象的塑造與提升，必須藉公益性活動、體育贊助活動以及捐血活動等慈善活動達成。

　　***9***動用新聞性、話題性的訊息來做“議論紛紛”的宣傳，可吸引大眾傳播媒體的注意與免費的宣傳報道。

　　***10***由各家分店的小商圈行銷策略中，可做定點行銷與廣告表示的模範。同時，針對各商店附近的商圈特性、人潮特性加強促銷與推廣的整體活動。

　　公共關係：麥當勞非常重視公共關係，大力在報紙上尋找刊登訊息的機會，這些訊息有的是由人力製造出來的微不足道的訊息，有的則是精心設計，顯示麥當勞威力的資料，如早年的“所使用的麵粉已可填平大峽谷”、“所用的番茄醬已相當於密西西比河的水量”以及後來的“將所賣的漢堡包連線起來，可來回月球幾次”等。麥當勞另一項著意塑造的則是麥當勞在漢堡包界的權威，如發表全國性民意調查，顯示美國人平均一星期吃多少漢堡包——數字精確到小數點後好幾位，連美國肉食協會都視這項資料為法典。

　　麥當勞還主動創造記者採訪機會，參加公益活動，獲得公眾注意。在麥當勞的公關手冊中，還提到在各個不同市場應採取的不同手段，如在以家庭為主的市場可將漢堡包所得捐給當地的學校做樂隊制服，手冊還指導加盟者如何爭取報紙報道各店的活動，如何爭取照片上報等。麥當勞每年捐出4%的營業所得，約5000萬美元用於各項贊助活動，麥當勞總裁透納曾說：“使我們的名字出現在公眾面前，而創造一個足以抵消賣漢堡包的企業形象。我們的動機99%是商業性的。

　　在連鎖店的公共關係中，社會關係是相當重要的一環，由於連鎖店各分號一般以一定區域的居民為目標顧客，它便需要和所在地的政府、社會團體或單位以及全體居民保持和睦的關係，根據各分店附近的商圈特性，人潮特性制定公關策略。如麥當勞就要求各連鎖店主參加當地的公益活動，如學校樂隊，童子軍醫院等。坐落在北京王府井的麥當勞分店還組織員工打掃天安門附近的地面。麥當勞還專門設有“麥當勞叔叔之家”，大部分建於兒童醫院附近，專門提供免費或低價的住宿環境，招待病童的父母。

　　另外，連鎖店還需注意“公關危機”，公關危機是指突如其來的，對連鎖店形象有破壞性作用的惡性事件。由於連鎖店經營幅面廣，各聯號經營的環境千差萬別，很有可能因一家連鎖店發生公關失誤而使整個連鎖體系蒙上汙穢，因而連鎖店應及早預防，制定危機事件處理的基本對策，從而處變不驚，使惡性事態向良性轉化。如麥當勞曾推出一種大號餡餅，起名為“1/4磅”，廣告聲名肉餡重量為1/4磅重，即4盎司。產品推出後公司的公共關係部門遇到了一大難題。原來美國農業部搞了一項正式調查，宣佈這種餡餅中的含肉量從未超過3盎司。麥當勞自查後登報聲名：此種產品所用肉餡，加工製作之前重量為4盎司，藉此度過了信譽危機。

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