為啥吃中藥不能吃海鮮

　　吃中藥期間能夠吃海鮮嗎?人吃五穀雜糧，生病是在所難免的，或為治病，或為調理身體，中藥都是很多人的選擇。而比吃中藥更加重要的是吃飯，當飲食遇上中藥，都有哪些禁忌呢?以下是小編為你整理的，希望能幫到你。

　　吃中藥能吃海鮮嗎?

　　在服用中藥期間，需要注意忌口，一般辛辣刺激性食物、生冷涼的食物、油膩不易消化的食物以及海鮮等都需要注意避免食用。在中醫認為海鮮、羊肉、牛肉等等都是發物，會影響中藥療效的。特別是面板病，過敏性疾病，外感病以及瘡瘍初起等忌吃海鮮，否則會加重病情。

　　吃中藥的7大禁忌

　　1、忌生冷

　　吃中藥期間對各種生冷食物也因該儘量避免食用。中醫指出，生冷食物性多寒涼，食用後非常難以消化。而且生冷類食物在食用後還具有刺激腸胃的作用，在這種情況下如果馬上吃中藥的話將會嚴重刺激胃腸道，從而影響胃腸對藥物的吸收。因此要特別注意，在治療“寒症”服中藥如溫經通絡、祛寒逐溼藥時要避免吃生冷類的食物。

　　除此之外還有一些脾胃功能不好的人群，就算沒有在吃健脾暖胃方面的中藥，在平時生活中也不能吃生冷的食物，否則的話將會導致病症更加嚴重。

　　2、忌蘿蔔

　　專家提醒，不管是吃中藥還是吃西藥，在服藥期間都應該儘量避免吃蘿蔔，否則的話藥性將會受到極大的影響。很多人之所以會服用了大量藥物後病情沒有起色，與飲食不當也有著很大的關係。尤其是在吃中藥的時候更不能吃蘿蔔，當然除了一些服理氣化痰的藥物外。之所以在此期間不能吃蘿蔔，是由於蘿蔔有消食、破氣等功效，尤其是在服用人蔘、黃芪等滋補類中藥時。

　　研究已經證實，蘿蔔會削弱人蔘等的補益作用，因而大不到治療以及滋補的作用。因此經常有吃中藥習慣的人要注意，對蘿蔔必須要敬而遠之。

　　3、忌辛辣

　　各種辛辣的食物對於正在服用中藥的人群而言同樣是靠需要忌口的，否則的話不僅會削弱藥性，甚至還會與中藥反應從而嚴重危害人體健康。中醫指出熱性辛辣食物性多溫熱，耗氣動火，因此在服用清熱敗毒、養陰增液、涼血滋陰等中藥的情況下應該儘量避免這類食物，或者癰瘍瘡毒治療期間也應該儘量避免食用辛辣的食物。

　　比如像蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等，這些食物如果在吃中藥期間食用的話會抵消中藥效果，有的還會促發炎症並且引起出血癥狀。

　　4、忌油膩

　　各種油膩的食物在服用中藥期間同樣要忌口，中醫指出油膩食物性多粘膩，並且還有助溼生痰、滑腸滯氣的特點。食用後會與藥物混合並且阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收，從而降低療效。尤其是一些患有脾胃虛弱、消化不良、高血壓、冠心病等病症的患者，在平時生活中更應該少吃這類食物。

　　這些都是在吃中藥期間不能吃的食物，否則的話很有可能會降低藥性並且影響人體健康。除此之外還要注意，在吃中藥期間還應該避免吃西藥，以免藥性相沖。

　　5、忌發物

　　此類食物均為動風生痰助火之品，由於疾病對食物選擇程度的大小不同，其“發”亦有異。此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。如肝陽上亢、肝風內動患者當禁吃公雞肉、豬頭肉;疔、癤、瘡、癰等面板疾患者，當禁吃香蕈、蘑菇、筍、公雞肉、豬頭肉、母豬肉，否則會加速紅腫、生膿;有腸胃病者禁吃南瓜，因南瓜含有糖分，多吃會產生較多的酸，對胃腸有刺激。鑑此，“發”者，在很大程度上可以說有促進疾病惡化之意。

　　6、忌腥羶

　　一般中藥均有芳香氣味，特別是芳香化溼、芳香理氣藥，含有大量的揮發油，賴以發揮治療作用，這類芳香物質與腥羶氣味最不相容。若服用中藥時不避腥羶，往往影響藥效。如魚、蝦、海鮮腥氣，牛羊羶味。對那些過敏性哮喘、過敏性鼻炎、瘡癤、溼疹、蕁麻疹等過敏性皮炎患者，在服用中藥期間必須忌食腥羶之物。

　　7、忌濃茶

　　一般服用中藥時不要喝濃茶，因為茶葉裡含有鞣酸，濃茶裡含的鞣酸更多，與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收，減低療效。尤其在服用“阿膠”、“銀耳”時，忌與茶水同服，同時服用會使茶葉中的鞣酸、生物鹼等產生沉澱，影響人體吸收。如平時有喝茶習慣，可以少喝一些綠茶，而且最好在服藥2～3小時後再喝。

　　科普：和中藥相關的知識點

　　1、為什麼熬中藥要用砂鍋

　　砂鍋的主要成分是矽酸鹽，不會與中藥中的成分發生化學反應破壞藥性。鐵、鋁鍋則極易在煎煮過程中和中藥發生化學反應產生毒素。且砂鍋受熱均勻，傳熱慢，煎藥時水分不易蒸發，不容易糊鍋。

　　2、中藥的煎煮應注意什麼

　　中藥煎煮一般要煎煮2～3次，最少應煎2次。一般未沸前用武火，沸後用文火。一般頭煎的煮沸後再用小火煎20～30分鐘，二煎煮沸後再用小火煎10～20分鐘。