常州好吃的牛排店

  說成都是一個美食王國一點也不為過,成都美食歷史悠久、品種繁多,川菜作為我國八大菜系之一,在我國烹飪史上佔有很重要的地位,它菜式多樣、調味多變、麻辣鮮香、應有盡有。下面讓我給各位分享些便宜美味的成都小吃吧!

  成都好吃便宜的小吃:鍾水餃

  始於光緒十九年,創始人鍾少白。1931年開始掛出“荔枝巷鍾水餃”招牌,後來鍾水餃遍及成都市大街小巷的麵館子,我們成都娃娃看到這個紅油餃子肯定要流口水哦。

  成都好吃便宜的小吃:甜水麵

  成都小吃中的“男子漢”,粗壯的麵條,具有硬朗、堅韌的風格,一上嘴就能感覺它的力度。

  年青人都特別喜歡這種勁道,咀嚼之間,牙齒與麵條自有一番較量。加之紅油辣椒、複製醬油、芝麻醬、蒜泥調味,夠刺激,吃起來感覺爽快,吃完後感覺痛快。

  成都好吃便宜的小吃:賴湯圓

  迄今已有百年曆史,顧名思義,老闆姓賴。

  老闆賴源鑫從1894年起就在成都沿街煮賣湯圓,他製作的湯圓煮時不爛皮、不露餡、不渾湯,吃時不粘筷、不粘牙、不膩口,滋潤香甜,爽滑軟糯,成為成都最負盛名的小吃。現在的賴湯圓,保持了老字號名優小吃的質量,其色滑潔白,皮耙綿糯,甜香油重,營養豐富。

  成都好吃便宜的小吃:擔擔麵

  得名於挑擔叫賣的傳統,因為早期是用扁擔挑在肩上沿街叫賣,所以叫做擔擔麵。其麵條細滑,主要佐料有紅辣椒油、芝麻醬、肉末、川冬菜、芽菜、花椒麵、紅醬油、蒜末、豌豆尖和蔥花等,口味油香麻辣,非常適口。

  成都好吃便宜的小吃:蛋烘糕

  始於清代,清道光年間,成都文廟街石室書院***現漢文翁石室,成都石室中學***旁一位姓師的老漢從小孩辦“姑姑筵”中得到啟發,遂用雞蛋、發酵過的麵粉加適量紅糖調勻,在平鍋上烘煎而成,吃起來酥嫩爽口,口感特別好。蛋烘糕常見的餡心有芝麻、仁錦、八寶、水晶、蜜棗、鮮肉榨菜、金鉤、蟹黃、火腿等。

  成都好吃便宜的小吃:涼拌涼粉

  這是一道家常小吃,2元一碗,好吃不貴,而且吃了不會長胖,是成都美女的最愛。

  成都好吃便宜的小吃:三大炮

  做三大炮時師傅把餈粑砸得如“彈丸”一樣,發出“當、當、當”的響聲,分為“鐵炮”、“火炮”、“槍炮”,故名總稱“三大炮”。三大炮的主要食材為糯米、紅糖、芝麻、黃豆,口味香甜。三大炮非涼食,賣時將舂好的半成品餈粑裝入鍋中至火爐上以微火保溫,吃時現做。

  成都好吃便宜的小吃:酸辣粉

  是好多女生最喜歡的小吃,其特點是麻、辣、鮮、香、酸。

  酸辣粉取食材至當地手工製作的紅薯粉,由紅薯,豌豆按比例調和,然後由傳統手工漏制而成,味以突出酸辣為主而得名。酸辣粉中的豌豆尖又嫩又香