春季適合吃什麼海鮮
海鮮的營養豐富,味道鮮美,如今正值春季時節,你知道嗎?下面是小編就告訴大家,僅供大家參考。
春季適合吃的12種海鮮
1、魷魚
魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優點。它不但富含蛋白質、鈣、磷、鐵,以及鈣/硒、碘、錳等微量元素,還含有豐富的DHA***俗稱腦黃金***、EpA等高度不飽和脂肪酸,加上肉中所含的大量牛磺酸,可有效減少血管壁內所累積的膽固醇,對於預防血管硬化、膽結石的形成有很好療效,同時還能補充腦力、預防老年痴呆
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