綠豆的播種方法及病蟲防治

　　綠豆別稱青小豆、菉豆、植豆等，為豆科豇豆屬一年生直立草本植物，那麼綠豆如何播種呢?下面小編分享了，一起來看看吧。

　　綠豆的播種方法

　　1、整地：綠豆抗旱、耐瘠薄，適應性廣，屬深根作物且子葉肥大，對整地要求較嚴，播前應深耕、細耙，達到上松下實、深淺一致，否則會影響出苗。

　　2、施肥：綠豆播種前一次畝施農家肥2500～3500千克、過磷酸鈣10千克左右，如果播種時來不及施肥可在生長前期追施適量氮、磷肥，以增強根瘤的固氮作用。

　　3、播期：綠豆生育期一般只有60～120天，適播期很長，可春播和夏播，春播在4月下旬到5月上、中旬，夏播在6月中、下旬，要力爭早播。

　　4、播種：綠豆播前將種子薄薄地攤放在席子上連晒1～2天以促進發芽和出苗，播種方式以條播為主，行距40釐米左右，播種深度3～5釐米。

　　綠豆的種植方法

　　1、選地間作：綠豆適應性特強，在一般砂土、山坡薄地、黑土、粘土均可生長，常與玉米、高粱、棉花、甘薯、芝麻、穀子等作物間作，可種于田埂及間隙地等，但忌連作。

　　2、深耕整地：綠豆播種前要深耕細耙，精細整地，耙平土坷垃，使土壤疏鬆，蓄水保墒，防止土壤板結，上虛下實，以利於出苗實行輪作倒茬。

　　3、合理密植：綠豆的種植密度應隨著品種特性、土壤肥力而定，一般應掌握早熟品種密，晚熟品種稀，直立型密，半蔓生型稀，蔓生型更稀，肥地宜稀，瘦地宜密，早種稀，晚種密的原則。

　　4、中耕除草：綠豆第一片複葉展開後結合間苗第一次淺鋤，在第二片複葉展開後開始定苗並進行第二次中耕，到分枝期進行第三次深中耕並進行封根培土，中耕應進行到封壟為止。

　　5、排水灌水：綠豆幼苗期需水較少，花莢期是需水高峰期，此時如遇乾旱應及時灌水，但又怕澇怕淹，如苗期水分過多會引起爛根死苗，後期遇澇則植株生長不良導致產量下降。

　　6、合理施肥：綠豆的根系有固氮能力，生產上往往不施肥，但為了提高中、低產地塊的綠豆產量，應該增施肥料，一般畝施種肥磷酸二銨或氮、磷、鉀複合肥10千克左右。

　　7、適時採收：綠豆應根據情況隨熟隨採，但大面積種植常需一次收穫，應以莢果的2/3變成褐黑色為適時收穫標誌，但在高溫條件下成熟莢果易開裂，應在早晨露水未乾或傍晚時收穫。

　　綠豆的病蟲防治

　　1、小地老虎

　　【危害】幼齡幼蟲常群集在幼苗的心葉或葉背上取食，常把葉片吃成網孔狀，3齡以後的幼蟲則將幼苗從近地面嫩莖咬斷，拖入洞中，上部葉片露在穴外，造成缺苗斷壟。

　　【防治】耕翻土地，清除雜草，誘殺成蟲和幼蟲，在百蟲幼蟲3齡前用90%敵百蟲1000倍液或2.5%溴氰菊脂300倍液或20%的蔬果磷3000倍液噴灑。

　　2、蚜蟲

　　【危害】危害綠豆的蚜蟲主要有豆蚜、豌豆蚜、棉長管蚜等，其中以豆蚜危害最重，一般可減產20～30%，重者達50～60%。

　　【防治】用1.5%樂果粉或2.5%敵百蟲粉等於早上或傍晚每畝噴藥2千克，也可用40%樂果乳劑1000～500倍液，或50%馬拉硫磷100倍液，或50%磷胺乳油2000倍液等進行噴灑。

　　3、紅蜘蛛

　　【危害】以成蟲和若蟲在葉片背面吸食植物汁液，受害葉片生表面呈現黃白色斑點，嚴重時葉片變黃乾枯，田間呈火燒狀，植株提早落葉，影響籽粒形成，導致減產。

　　【防治】可用40%氧化樂果乳劑2000倍液，或50%馬拉硫磷乳油1000倍液，或50%二溴磷2000倍液，每隔5天噴灑1次，連續噴灑2～3次。

　　4、病毒病

　　【危害】綠豆出苗後到成株期均可發病，葉上出現斑駁或綠色部分凹凸不平，葉皺縮，豆莢上症狀不明顯。

　　【防治】發病初期開始噴灑20%病毒A可溼性粉劑500倍液或15%病毒必克可溼性粉劑500～700倍液。

　　5、褐斑病

　　【危害】發病初期葉片上現水漬狀褐色小點，嚴重時病斑融合成片，很快乾枯，莢果受害病斑褐色，後期病斑擴大，莢果乾枯。

　　【防治】發病初期噴灑50%多·黴威***多菌靈·乙黴威***可溼性粉劑1000～1500倍液+75%百菌清可溼性粉劑800倍液，間隔7～10天1次，連續防治2～3次。

　　6、根腐病

　　【危害】發病初期心葉變黃，若拔出根系觀察，可見莖下部及主根上部分腐爛時，植株便枯萎死亡。

　　【防治】發病初期選用75%百菌清600倍液，或15%腐爛靈600倍液，70%甲基託布津1000倍液噴霧。隔7～10天噴1次，連噴2～3次。

　　7、葉斑病

　　【危害】初期小水浸斑，後期成壞死斑，穿孔脫落，植株早衰，開花結莢期、高溫高溼發病重。

　　【防治】現蕾期開始用50%多菌靈可溼性粉劑或50%苯萊特1000倍液加植物生長調節劑，7～10一次，連噴2～3次，控制病害流行。

　　8、白粉病

　　【危害】葉片表面散生小的白色粉狀病斑，氣候適宜時，病斑迅速擴大，病葉上佈滿白粉狀物，嫩莢受害後呈畸形，表面也生白粉狀物。

　　【防治】發病初期用15%粉鏽寧可溼性粉劑1000～1500倍液，或20%粉鏽寧乳油2000倍液噴霧。

　　綠豆的營養價值

　　1、綠豆中含有的蛋白質22～26%，是小麥麵粉的2.3倍、小米的2.7倍、玉米麵的3倍、大米的3.2倍，在綠豆蛋白質中人體所必需的8種氨基酸的含量是禾穀類的2～5倍，其中富含氨基酸、色氨酸、賴氨酸、亮氨酸、蘇氨酸的完全蛋白質。因此，將綠豆和大米，小米配合食用，可使氨基酸互補。

　　2、綠豆中含有澱粉50%左右，僅次於禾穀類，其中直鏈澱粉佔29%，支鏈澱粉佔71%。綠豆中纖維素含量較高，一般在3～4%，而禾穀類只有1～2%。

　　3、綠豆中脂肪含量較低，一般在1%以下，主要是軟脂酸、亞油酸和亞麻酸等不飽和脂肪酸。

　　4、綠豆含有豐富的B族維生素、礦物質等營養成分，其中維生素B1是雞肉的17.5倍，維生素B2是禾穀類的2～4倍且高於豬肉、牛奶、雞肉、魚，鈣是禾穀類的4倍、雞肉的7倍，鐵是雞肉的4倍，磷是禾穀類及豬肉、雞肉、魚、雞蛋的2倍，還含有多種人體所需的磷脂。

　　5、綠豆所含有的眾多生物活性物質如香豆素、生物鹼、植物甾醇、皁甙等。

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