秋季養生保健有哪些重要原則
時節已到了秋季,但不少人還堅持夏季的養生習慣,若是不及時調整,對健康不利。那麼?下面由小編為大家講解下秋季養生保健的相關重要原則吧。
秋季養生保健的重要原則
1、養胃多喝粥
秋天是保護腸胃的關鍵時期,早上喝粥就是一個簡單易行的方法。腸胃在經歷了一個夏天的“冷飲轟炸”後,脾胃功能就會減弱,再加上秋天多風、氣候乾燥,稍不注意就會被感冒發燒盯上,這時應該選擇一些容易消化的滋補食物,讓身體機能能夠順利適應從夏熱至秋涼的過程,粥就具備了這個功能。每天早上空腹胃虛,喝上一大碗熱粥,不但讓腸胃得到滋養,減少消化系統的負擔,還能補充營養,為一天的工作養精蓄銳。
用不同食材熬出來的粥,能起到不同的滋養作用。南瓜粥屬溫性,有補中益氣、清熱解毒的功效。紅薯與粳米同煮,早上喝對高血壓患者非常有好處。秋天容易便祕,而黑芝麻潤燥的功效非常好。做的時候,可以把黑芝麻稍微研磨一下,再與大米同煮,口感更醇厚。大棗、糯米同煮,再放入適量白糖,有健脾胃、益氣血、利溼止瀉、生津止渴之功效,對於食慾不振、慢性腸炎的人更適用。
2、晨飲淡鹽水,晚飲蜂蜜水
晨飲淡鹽水,晚飲蜂蜜水,是補充人體水分、防止便祕的好方法。古人早就總結出“朝朝鹽水、暮暮蜜糖”的養生之道,即早上喝一杯淡鹽水,晚上飲一杯蜂蜜水,清腸養胃,潤肺養顏。按照傳統中醫學理論,鹹歸腎經,可以保養人一天的精神;而晚上喝點蜂蜜對胃液分泌具有雙向調節作用,既可增加胃酸分泌,幫助消化,又可抑制胃液分泌,中和胃酸,保護胃黏膜,有養胃的作用。
蜂蜜宜用溫開水沖服,或兌入溫牛奶、豆漿中食用。需要注意的是糖尿病患者應慎喝蜂蜜,過敏體質者尤其是對花粉過敏者,也應儘量避免進食蜂蜜。
3、白色食物最入肺
“燥”是秋季最明顯的氣候特點。想要清心潤燥,不妨多攝入些白色食物。因白色食物與肺部對應,與肺同系統的器官有大腸、面板、喉嚨、支氣管等,為了防範秋燥對人體的影響,飲食方面應以“滋陰潤燥”為原則,以防秋燥傷陰。
所以平日容易感冒,或是肺與支氣管常不舒服、易咳嗽的人,平時腸胃脆弱但又容易胖的人,以及膚色不佳的人,要多吃一些白色的食物,例如白蘿蔔、白菜、高麗菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗,中藥材有杏仁、山藥、茯苓、白芝麻、百合、白芍、銀耳等等。
4、防燥多喝湯
秋燥耗傷人體津液,易造成陰津虧虛。不少老年人會感到口鼻乾燥、咽乾口渴、面板瘙癢、大便乾結等。鼻、脣乾燥者可吃蘿蔔、芝麻、豆腐、豆漿等。
有慢性支氣管炎的老年人可以多進補湯水如百合冬瓜湯、山楂排骨湯、鱔魚湯、赤豆鯽魚湯等。並堅持每天補水2000毫升,保證肺和呼吸道的溼潤。少吃薑、蔥、蒜、辣椒等刺激性食物。
5、按摩腳心益精補腎
傳統醫學認為,湧泉穴直通腎經,腳心的腳泉穴是濁氣下降的地方。經常按摩湧泉穴,可益精補腎,強身健康,防止早衰,並能舒肝明目,促進睡眠,對腎虧引起的眩暈、失眠、耳鳴、咯血、鼻塞、頭痛等有一定的療效。
腳心按摩的方法是:每日臨睡前用溫水泡腳,再用手互相擦熱後,用左手心按摩右腳心,右手心按摩左腳心,每次100下以上,以搓熱雙腳為宜。此法有強腎滋陰降火之功效,對中老年人常見的虛熱症效果甚佳。
6、青茶最適合秋季
秋天是主燥的季節,氣候乾燥,餘熱未消,人體津液未完全恢復平衡。其實仔細觀察下,乾燥的情況已經或多或少在身體上呈現。而作為中國人千年的傳統,喝茶養生正好能夠潤燥的功效。
雖然一年四季都宜飲茶,但四季喝茶也有一定的講究,如春夏宜喝綠茶,有清熱解暑、解毒、止渴作用;而秋冬季節則宜喝青茶、紅茶等溫潤的茶飲,既能助消化,也不易傷脾胃。其中青茶屬於半發酵的茶,包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍等,介於紅茶和綠茶之間,能消除人體內的燥熱,達到清燥生津的功效。
秋季養生的食物
1、梨:清心降火解秋燥
大家都知道梨不僅具有潤燥消風,鎮咳止喘,清心降火的作用,還可以更好的緩解“秋燥”,醒酒解毒。生梨性涼,老年人不宜一次吃得過多。脾胃較弱的人群,也可以做成冰糖燉梨水,亦是一種很好的食用方法。
2、大棗:寧心安神抗過敏
很多人都知道大棗有補血的功效,但是很少有人知道大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食慾、除腥祛味,抗過敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質疏鬆和貧血,是老年人秋季的補養佳品。
3、菊花:祛燥潤喉防感冒
菊花可疏風平肝,清心除煩,祛燥潤喉,生津明目,解酒毒,對感冒和頭痛都有一定的輔助治療作用。老年人秋季可適當飲用菊花茶,可以讓更好達到祛火潤肺的保養目的。
4、核桃:溫肺定喘又補腦
大家都知道核桃的營養很豐富,是補腦的最佳食品,亦是補腎固精、溫肺定喘的食療品,對腎虛、尿頻、咳嗽等症有很好療效。老年人常吃核桃,能夠頭腦清晰、耳聰目明。
5、紅薯:預防癌症助排毒
紅薯被評價為餐桌上的最佳食物,它不僅具有預防癌症、防止便祕的功效,對減肥也有良好的效果,常吃紅薯可以延年益壽。
6、板栗:補脾健胃養元氣
栗子有百果之王的美稱,不僅可以補脾健胃,還能夠補腎強筋,還具有活血止血作用。在深秋季節,每天吃幾顆栗子,有利於補養元氣,強壯腎精。