無花果對孕婦的功效

　　無花果酵素與胃液混合，有助消化，但宜生食。現在就跟著小編一起來看一看，資料僅供參考。

　　孕婦宜常吃適量的無花果。因為無花果不僅有豐富的營養成分，還能夠治療痔瘡及通乳。中國醫學在長期的臨床實踐中總結無花果的性質平和，味甘，能夠健胃，清腸，消腫解毒，可以用來治療腸炎，痢疾，便祕，痔瘡，喉痛及癰瘡疥癬等。

　　無花果屬於桑科植物，果實中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸以及少量蘋果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果實和植物的乳汁中均含抗腫瘤的成分，乳汁中還含有澱粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。現代研究的結果表明，無花果有一定的輕瀉作用，在便祕時，可以用作食物性的輕瀉劑;乾果的水提取物經處理後有抗腫瘤作用;動物試驗無花果尚有一定的降壓作用。

　　無花果的營養價值

　　1.無花果含有豐富的氨基酸，鮮果為1.0%，乾果5.3%;目前已經發現18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現出較高的利用價值，且尤以天門冬氨酸***1.9%乾重***含量最高，對抗白血病和恢復體力，消除疲勞有很好的作用。因此，國外將一種無花果飲品作為“咔啡代用品”。

　　2.無花果乾物質含量很高，鮮果為14-20%，乾果達70%以上。其中，可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量佔34.3%***乾重***，果糖佔31.2%***乾重***而蔗糖僅佔7.82%***乾重***。所以熱卡較低，在日本被稱為低熱量食品。國內醫學研究證明，是一種減肥保健食品。

　　3.無花果含有多糖，佔***9%***乾重***，主要為阿拉伯糖和半乳糖，對抗衰老有一定作用。

　　4.無花果含有多種維生素，特別是含有較多的胡蘿蔔素，鮮果為30mg/100g,乾果為70mg/100g，居於桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。

　　無花果的醫學記載及附方

　　1、相關配方:

　　***1***、治咽痛,無花果7個,金銀花15g。水煎服。***《山東中草藥手冊》***

　　***2***、治肺熱音嘶,無花果乾果15g。水煎,調冰糖服。***《福建中草藥》***

　　***3***、治乾咳,久咳,無花果9g,葡萄乾15g,甘草6g。水煎服。***《新疆中草藥手冊》***

　　***4***、治缺乳,①無花果60g,樹地瓜根60g,金針花根120-180g,奶漿藤60g。燉豬前蹄服。②無花果120g,奶參120g,墨魚角30g。燉五花肉服。***《重慶草藥》***

　　***5***、治大便祕結,鮮無花果適量,嚼食;或乾果搗碎煎湯,加生蜂蜜適量,空腹時溫服。***《安徽中草藥》***

　　***6***、治消化不良性腹瀉,炒無花果、炒山楂、炒雞內金各9g,厚朴4.5g。煎服。***《安徽中草藥》***

　　***7***、治久瀉不止,無花果5-7枚。水煎服。***《湖南藥物志》***

　　2、醫學記載:

　　《綱目》:“按《方輿志》雲:廣西優曇缽不花而實,狀如枇杷。又段成式《酉陽雜俎》雲:阿駔出波斯,拂林人呼為底珍樹。長丈餘,枝葉繁茂、葉有五丫如蓖麻,無花而實,色赤類椑柿。一月而熟,味亦如柿。二書所說,皆即此果***無花果***也。”

　　無花果的簡介

　　無花果又名文仙果、天生子、蜜果、映日果、奶漿果、隱花果。它屬漿果樹種，果實皮薄無核，風味甘甜，肉質鬆軟，無花果的營養價值和藥用價值都很高。

　　它除了含有豐富的維生素、氨基酸、礦物質外，還含較多的檸檬酸、琥珀酸、延胡索酸、脂肪酶、奎寧酸、蛋白酶等多種營養成分，是我們身體的不可缺少的營養成分了，而且無花果具有很好的食療功效。

　　無花果的食療方

　　無花果燉瘦肉

　　無花果燉瘦肉的用料：無花果2個，瘦肉100克，蜜棗1個。

　　無花果燉瘦肉的方解：無花果味甘性平無毒，具有助消化、清熱潤腸、止瀉痢、治五痔的作用;蜜棗甘潤能健脾和胃;豬肉味甘性平，有滋陰潤燥、補氣養血作用。

　　無花果燉瘦肉的做法：將豬肉冼淨並飛水切塊，再與洗淨的無花果、蜜棗放入燉盅內，加清水300ml，隔水燉2小時即可。

　　無花果燉瘦肉的適用人群：痔疾腫痛出血，脾胃虛弱，消化不良，瀉痢及肝膽積熱之目赤腫痛等。