孕期清淡營養食譜_孕婦營養食譜清淡點的
準媽媽為了自己和寶寶的健康要多吃清淡和營養的食物,孕期中吃什麼好呢?下面是小編為大家帶來的孕期清淡營養食譜,供大家學習參考。
孕期清淡營養食譜:香菇棗蒸雞
做法:把雞洗淨;香菇、紅棗洗淨泡發;姜切絲;蔥切段;然後把雞塊、香菇、紅棗、薑絲用鹽、澱粉拌勻,醃好。最後把雞塊放入蒸屜中,淋香油,蒸熟,撒蔥段即可。
功效:溫中益氣、補精填髓、益五臟,補虛損的功效,對於腎精不足所致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症也有輔助療效。
孕期清淡營養食譜:清炒蘆筍蝦仁
做法:蝦仁挑去泥腸洗淨,拌入蛋清、鹽、澱粉。過油撈出。蘆筍洗淨,用開水汆燙後沖涼,切小段。用2大匙油炒香蒜、蘆筍,接著放入蝦仁和料酒、鹽、白糖、白胡椒、勾芡、炒勻即可。
功效:蘆筍中含有豐富的葉酸,大約五根蘆筍就能滿足個人每日葉酸需求量的1/4。所以多吃蘆筍能期待補充葉酸的功效、是孕婦補充葉酸的重要來源。蝦仁含高蛋白,具有補腎、壯陽、滋陰、健胃等功能,對提高運動耐力也很有價值。
孕期清淡營養食譜:烏雞補腎湯
做法:把烏雞洗淨;將金櫻子、枸杞子、鉤藤、雞血藤、毛狗脊各15克藥材***藥店有售***沖洗乾淨,用布包好,放在雞腹裡,鍋中加清水、蔥姜、料酒等與雞一起用旺火煮沸,轉為小火燉至肉爛熟、加入鹽等調味料即可。
功效:有滋陰補腎益氣養血的功效,對因性生活頻繁造成的經血虧損有較好的補益作用。
孕期清淡營養食譜:韭菜蝦仁炒雞蛋
做法:蝦仁洗淨,韭菜洗淨切段,雞蛋打碎加入澱粉、香油調成蛋糊,把蝦仁倒入拌勻。起鍋熱油、下蝦仁翻炒,蛋糊凝住蝦仁後放韭菜,待韭菜炒熟,放鹽,香油起鍋即可。
功效:韭菜有調中、下氣、止痛、壯陽的功效,可用於治療痛經、陽痿早洩、腰膝痠軟、尿頻、遺尿等症。這道菜能補腎陽、固腎氣、通乳汁。
孕期清淡營養食譜:什錦豆腐煲
做法:將火腿、鮮蝦或銀魚等與豆腐同燉,快熟時加入青菜***可選白菜、油菜或生菜***,然後加入香油、鹽等。
功效:營養豐富,有利胎兒大腦發育。
孕期清淡營養食譜:素什錦
做法:將西蘭花、芹菜、黃瓜、胡蘿蔔等洗淨,切成寸長小段、才華、芹菜用開水焯一下,胡蘿蔔過油,油麵筋切成寸斷,再講木耳、香菇等泡發,撕成小塊。鍋內加油、蔥、姜熗鍋,加入高湯***清水加雞精也可***,下如木耳、香菇、油麵筋、胡蘿蔔,小火微燉收湯後加入蔬菜,勾芡,加鹽,香油即可。
功效:清爽可口,含維生素、礦物質,是孕早期補充營養的不錯選擇。