無花果葉功效與作用及食用方法

  無花果與甜杏仁、桔梗、甘草一起煎水喝,可治燥熱傷肺、咽乾作痛、聲音嘶啞。下面是小編為大家精心挑選的,希望對大家有所幫助。

  無花果葉的功效

  1、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食慾,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。

  2、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。

  3、無花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫。

  4、未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分,其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用,可以預防多種癌症的發生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展,促使其退化,並對正常細胞不會產生毒害。

  5、無花果治療痔瘡,孕婦最容易患痔瘡,預防痔瘡必須保持大便通暢,注意飲水,養成定時排便的習慣。同時,孕婦宜常吃適量的無花果。因為無花果不僅有豐富的營養成分,還能夠治療痔瘡及通乳。

  無花果葉的作用

  1.促進食慾

  不管是在什麼季節,人都會出現食慾不振的現象,食慾不振有可能是腸胃出現異常導致,也有可能是因為精神壓力較大的引發,不管什麼樣的原因導致食慾不振,對人體的危害都是較大的。所以,如何促進食物是人們一直關心的!

  食慾不振怎麼辦?不要總是想著服用促食慾的藥物,其實可以在飯前食用些無花果,因為它含有蛋白酶、水解酶等物質可以促進口腔分泌過多的唾液,從而達到促進食慾的作用。所以,適量食用這種食物對人體促進食慾的功效還是相當不錯的。

  2.降血壓

  常年喝酒及年齡較大的人群,患上高血壓的機率是較大的,除了服用降壓的藥物之外,不妨食用些無花果,因為它含有的脂肪酶、水解酶等可分解脂肪,從而減少脂肪在血管內沉積,這樣就起到降血壓的作用。

  3.增強機體抗病能力的作用

  不合理飲食及無規律生活易使人的機體抗病能力下降,這樣就導致疾病纏身,這時可以適量食用些無花果,因為它的果漿含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分,它們具有增強機體抗病能力的作用。

  無花果葉的食用方法

  無花果百合湯

  無花果百合湯的材料:百合4茶匙,無花果5個,蟠桃4個,蘋果1個。

  無花果百合湯的做法:百合沖洗乾淨,無花果、蟠桃對切,蘋果切塊,加入6杯水用大火燒到滾,轉文火再煲30分鐘就可以了。

 

  功效:百合,有潤肺止咳、養陰消熱、清心安神的功效。再加上抗氧化的蘋果跟蟠桃,煲出的湯,味道甘中帶甜,可以起到很好的防癌抗癌、美容潤肺、止咳養顏的功效。

  無花果汁

  材料:無花果200g、水350g、蜂蜜適量。

  做法:無花果洗乾淨去皮,切成大塊。放入電燉鍋中,正常程式五個小時即可,喝的時候調入蜂蜜。

  功效:不但好喝透著獨有的香氣,還能生津止渴,尤其適合夏天解暑。無花果含有多種脂類,有潤腸通便的效果,所以女孩子常喝無花果汁,還能清毒、潤腸和減肥瘦身呢。

  無花果乾的忌宜人群

  無花果乾是由新鮮的無花果晒乾後加工而成的,其口感和營養價值可絲毫不遜色於鮮無花果呢!因此人們多用無花果乾來煲湯或者是泡水喝。但是注意了!無花果乾並不是人人都適合吃的,這是為什麼呢?這是因為無花果是含糖量非常高的水果,經過晒制後糖分更高,如果是有糖尿病的人就不適宜多吃,腹瀉、 脂肪肝、腦血管意外、正常血鉀性週期性麻痺等患者不適宜食用,大便溏薄者不宜生吃。

  無花果食用過多對胃虛、肝虛者有害,故寒性胃痛者忌食。那麼什麼人適合吃無花果乾呢?無花果乾能起到健胃消食,通便潤腸的作用,所以消化不良食慾不振、便祕、高血脂高血壓、動脈硬化、冠心病、癌症患者適宜食用。當然,懷孕時期的準媽媽也可以適當食用一些無花果乾來補充孕期營養哦!