向日葵的藥用價值
向日葵***拉丁文:Helianthus annuus***,屬向日葵族,一年生本,高1~3.5米。莖直立,圓形多稜角,質硬被白色粗硬毛。以下是小編為大家整理的關於,供大家參考!
向日葵藥用價值
性味:甘、平,無毒。
功用:平肝祛風,清溼熱,消滯氣。
向日葵一身是藥,其種子、花盤、莖葉、莖髓、根、花等均可入藥。種子油可作軟膏的基礎藥;莖髓可作利尿消炎劑;葉與花瓣可作苦味健胃劑;果盤***花托***有降血壓作用。
葵花子性味甘平,入大腸經,有驅蟲止痢之功。《採藥書》言其“通氣透膿”,《福建民間草藥》言其“治血痢”。葵花子含脂肪油達50%以上,其中亞油酸佔70%,此外,尚含有磷脂等,有良好的降脂作用,對實驗性動物的急性高脂血症及慢性高膽固醇血癥有預防作用。葵花子中的油劑,特別是亞油酸部分,能抑制實驗性血栓形成。葵花子及油還有潤膚澤毛之效。新疆盛產葵花,維吾爾族姑娘的辮子又多又長,烏黑油亮,據說與姑娘們愛吃葵花子有關。但葵花子炒後性溫燥,多食後易致口乾、口瘡、牙痛等“上火”症狀,故應注意。
花盤有清熱化痰,涼血止血之功,對頭痛、頭暈等有效。葵花盤研末,取5克,黃酒送服,每日3次,可治療功能性子宮出血,花盤水煎服,可治療哮喘,花盤水煎加紅糖飲服,可治療痛經。
莖葉可疏風清熱,清肝明目。向日葵莖葉5克,大棗10枚,水煎服,每日1劑,連續5~7天,可治療高血壓。鮮向日葵莖葉適量,水煎服,可治療眼紅目赤,淚多。
莖髓可健脾利溼止帶。向日葵莖內白髓適量,水煎服,可治療白帶清稀,腰膝痠軟。向日葵莖髓20克,燈芯、竹葉、通草各5克,水煎服,可治療淋症、前列腺炎。
根可清熱利溼,行氣止痛。向日葵根適量,水煎服,可治療淋症尿頻、尿急、尿痛。向日葵根30克,白朮10克,水煎服,可治療胃脘疼痛。
花可清熱解毒,消腫止痛。向日葵花適量,酒水各半煎服,可治療乳癰。向日葵花適量,搗爛外敷或烘乾研末,麻油調敷,可治療瘡癰癤腫、乳腺炎。
治病藥方:
頭離眩暈:鮮葵花盤30~60克,水煎,一日2次分服。
婦女經期下腹痛:葵子盤***幹品***30~60克,水煎後加紅糖適量,一日2次分服。
小便淋痛***包括泌尿系統感染、尿路結石等***,婦女白帶:向日葵莖連白髓15~30克,水煎2~3沸***不要多煎***,一日2次分服。
哮喘:鮮葵花盤30~60克,水煎服。
百日咳,慢性支氣管炎,咳嗽氣喘:向日葵莖連白髓30~60克,水煎去渣,加入白糖,一日2~3次分服。
胃痛,疝氣病:葵花盤60克,水煎服。
背疽、膿頭多,乳腺炎:葵花燒存性,研細,以麻油調塗於患處。另用鮮花60克,以酒水合煎服。
腳轉筋***腓腸肌痙攣***:鮮向日葵莖心白髓30克,伸筋草30克,煮豬爪吃。
向日葵食用價值
向日葵的種子含油量極高,味香可口,可炒食,亦可榨油,為重要的油料作物。有食用型、油用型和兼用型3類。花托、莖稈、果殼等可作工業原料。