冠心病人飲食有什麼禁忌

  平時我們說的冠心病多數是動脈器質性狹窄或阻塞引起的,又稱冠狀動脈粥樣硬化性心臟病。那麼,呢?

  可以隨意進食的食物 ①各種穀類,尤其是粗糧。②豆類製品。③蔬菜,如洋蔥、大蒜、金花菜、綠豆芽、扁豆等。④菌藻類,如香菇、木耳、海帶、紫菜等。⑤各種瓜類、水果及茶葉。

  注意選擇一些脂肪和膽固醇含量較低,而維生素、食物纖維、有益的無機鹽和微量元素較多的,並有降血脂、抗凝血作用的食物。

  適當進食的食物 ①瘦肉,包括瘦的豬肉、牛肉和家禽肉***去皮***。②魚類,包括多數河魚和海魚。③植物油,包括豆油、玉米油、香油、花

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