食用菌類的藥用功效有哪些和食用菌的吃法

　　食用菌中還含有豐富的植物纖維，食用菌類的藥用含量為一般蔬菜的3到10倍。下面是小編推薦給大家的食用菌類的藥用功效，供大家參考。

　　食用菌類的藥用功效

　　1、平菇

　　平菇含豐富的營養物質，每百克於品含蛋白質20—23 克，而且氨基酸成分種類齊全，礦物質含量十分豐富。性味甘、溫。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。用幹治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。

　　2、金針菇

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