花椒的功效和作用

　　花椒，落葉灌木或小喬木，可孤植又可作防護刺籬。那麼你想知道是什麼嗎?下面由小編跟你詳細介紹，一起來了解吧!

　　花椒的簡介：

　　花椒***學名：Zanthoxylum bungeanum Maxim.***，別名：檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。為芸香科、花椒屬落葉灌木或小喬木，可孤植又可作防護刺籬。其果皮可作為調味料，並可提取芳香油，又可入藥，種子可食用，也可加工製作肥皂。花椒適宜溫暖溼潤及土層深厚肥沃壤土、沙壤土，萌櫱性強，耐寒，耐旱，喜陽光，抗病能力強，隱芽壽命長，故耐強修剪。不耐澇，短期積水可致死亡。花椒的繁殖可採用播種、嫁接、扦插和分株四種方法。生產中以播種繁殖為主。

　　是什麼?

　　1. 花椒氣味芳香，可除各種肉類的腥羶臭氣，能促進唾液分泌，增加食慾。

　　2. 服食花椒水能驅除寄生蟲。

　　3. 有研究發現，花椒能使血管擴張，從而能起到降低血壓的作用。

　　4. 可以溫暖身體，祛除寒氣和溼氣，還可以保護我們的胃和脾，冬天使用甚佳。

　　5. 花椒可用來外敷以抵抗蚊蟲叮咬和面板類疾病。

　　6. 對治療高血壓、糖尿病還有心臟病等都有一定作用。

　　什麼人不能吃花椒?

　　1、陰虛火旺者忌食

　　2、孕婦忌食。

　　3、女性月經期不宜食用

　　月經期應吃清淡、味平、富含營養的食物，不宜吃刺激性強的辛辣食物，以免刺激血管擴張，引起經量過多。花椒、丁香、胡椒這類食物都是作料，在平常做菜時，放一些可使菜的味道變得更好。可是，在月經期的女性卻不宜食用這些辛辣刺激食物，否則容易導致痛經、經血過多等症。