端午節喝雄黃酒的傳說

　　端午節的時候人們都要吃粽子，掛大蒜，薰艾草，喝雄黃酒，你知道為什麼嗎?下面由小編為大家整理的資料，希望大家喜歡!

　　

　　相傳很久以前在一個村莊裡，各家各戶聯合起來造了一艘大船，要到太陽升起的地方去尋寶。連村上惟一的教書先生也去了。他們在大海上航行了九九八十一天，可是離太陽升起的地方遠著呢，而帶來的食品快要吃完了。教書先生說，這裡離太陽還很遠，但離天邊不遠了。聽說天邊也有寶呢，我們還是上去找找寶吧，或許會找到。他們上岸後，找來找去，並沒有見什麼金銀財寶，只見到處是一塊塊黃顏色的石頭，散發著一些異香。教書先生說，帶來的食品已經不多了，不能再找下下去了，否則回不到家，在半路上要餓死的。他想，雖然什麼沒找到，也得做個紀念，隨手帶了幾塊黃石頭放在船上。

　　他們駕駛著大船返航了，行了數日，來到了一座小島，看看天色已晚，就停船上岸在島上過夜。這時，颳起了一陣大風，不知從什麼地方走出來一個美麗的姑娘，對他們說：“你們開船!你們開船!不能在此過夜!”連說了三遍。這時風正大，誰也不敢開船，村民們沒有理會。過了一會兒，姑娘又來了，又是來催他開船，又是連說三遍。他們感到十分奇怪，這樣大的風怎麼能開船呀!他們當然不開船。到了下一天早上，他們醒來的時候，只見地上週圍都是蛇，但都已動撣不得，那個催他們開船的姑娘也倒在一旁，只是現出了蛇身。

　　氣息奄奄的姑娘斷斷續續說：求你們快點開船吧，你們船上帶有一種遠在天邊帶來的黃石頭，叫雄黃，有一種奇特香氣，我的蛇兄蛇弟蛇姐蛇妹們聞到後可受不了了，再不開船，都要沒命了。教書先生馬上明白了，他從天邊帶來的黃色石頭叫雄黃石，原來也是寶，能使毒蛇殺倒、蛇精現原形。他們回家時，正好是五月初五。五月可是惡月。家裡有很多蚊子、蒼蠅，蜈蚣，也有毒蛇，這種石頭一帶進屋，全都逃的逃，倒的倒，不能動撣了。

　　這事一下子傳開了，附近各村都紛紛來向教書先生討雄黃石。可是，討的人多，存下不多了，但不能不給呀。教書先生想出辦法，把石頭磨成粉化在酒裡，成了雄黃酒。雄黃隨著酒氣的揮發，可以起更大作用，也節省了雄黃石。他把雄黃酒送給更多的鄉親。從此，在五月初五端午日，用雄黃石酒來驅蟲、驅蛇，驅邪、消災，端午節喝雄黃酒也慢慢成了習俗。

　　雄黃酒可以驅蛇嗎

　　有動物專家說，根據經驗，蛇怕刺激性氣味，雄黃本身有刺激性氣味，可能會有驅蛇作用。但有專家認為，雄黃驅蛇，實際效果很難說，蛇嗅覺很差，但對煙、火反應特別敏感，用煙燻效果更好。

　　溫州都市報新聞實驗小組和溫州市蛇類研究所所長對此進行了實驗，雄黃酒和雄黃粉均對蛇產生一定的影響，但相對來說，揮發出強烈刺激味的雄黃酒效果相對明顯些，這是因為酒精極易揮發，對蛇有刺激性。而雄黃粉相對來說，揮發性比雄黃酒要差些，效果要更差些。

　　從實驗的結果來看，無論是雄黃酒還是雄黃粉，都不能完全地對蛇造成直接傷害。但雄黃酒、雄黃粉確實對蛇有一定的驅趕作用，蛇遭遇這兩樣東西時，在有其他選擇的情況下，它們會選擇避開。從所有的實驗看來，蛇類對於雄黃和雄黃酒，只是不喜歡而已，並沒有到害怕的程度。所以說，雄黃能驅蛇的說法是不科學的。

　　雄黃酒可以驅蚊蟲嗎

　　雄黃酒的驅蟲作用明顯，如端午之後蚊蟲開始增多，不妨在家中角落潑灑少量雄黃酒，能夠有驅蟲的功效。在廚房下水道等位置倒入雄黃酒，不僅可以殺菌甚至還可以滅蟑螂。而用少量雄黃酒塗抹手腕腳踝，還可以避蚊。

　　雄黃是一味古老的中藥材，可以用做解毒劑、殺蟲藥。現代中醫藥理認為，雄黃外用治療疥癬惡瘡、蛇蟲咬傷等，效果較好。內服微量的話，可以用來治療驚癇、瘡毒等症。但由於雄黃裡含有砷這一劇毒物質，在中醫上也極少用於內服。即使用於內服也是入丸、散劑，不會直接服用。

　　特別需要注意的是雄黃加熱會轉變為三氧化二砷，也就是劇毒品砒霜，加上酒能夠加速毒素在消化道和面板的吸收，因此就算是少量的雄黃，也會對肝腎造成損傷。