青椒牛肉怎麼做好吃

　　青椒牛肉補脾胃、益氣、理氣，青椒炒牛肉非常簡單營養的一款快手菜，青椒炒牛肉怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準備

　　做法步驟

　　1.將材料準備好，牛肉切絲、青椒切絲

　　2.牛肉用生粉抓均勻

　　3.現將蒜頭、紅椒、生薑在鍋中炒香，在倒入牛肉翻炒

　　4.倒入適量的溫水，中火慢煮6-8分鐘

　　5.牛肉煮好後，倒入青椒翻炒收汁，加入適量的調味品

　　6.裝盤即可

　　小貼士

　　牛肉抓生粉，牛肉會比較嫩，而且湯汁也比較濃郁。