天麻蒸肉片美味又健康的做法
天麻有鎮靜的作用,有時候自己身上痛的時候,也可以進行食補,天麻蒸肉片製作的步驟也很簡單。想要了解更多天麻蒸肉片的做法,那就和小編一起來看看吧!
製作天麻蒸肉片的食材
美味天麻蒸肉片的步驟
1.天麻用水泡一碗晚
2.瘦肉切片
3.天麻切片
4.天麻、肉片放進碗裡,加入一碗水
5.大火蒸熟
6.出鍋加鹽調味即可
天麻治偏頭痛的吃法
1、天麻煮雞蛋
材料:鮮天麻60克、雞蛋3個、水1000克。
做法:先將鮮天麻切片放鍋內加水煮30分鐘後,打入雞蛋煮熟後即可食用。每日一次食,或隔日一次也可。
功效:治療頭痛目眩
2、天麻燉土雞
材料:土雞、天麻、紅棗、枸杞、生薑
做法:將土雞洗淨,切塊。天麻洗淨,切片,紅棗,枸杞洗淨,薑切片備用。燒一鍋開水,放入雞焯燙至變色後撈出。將焯好的雞放入砂鍋中,一次性倒入足量冷水,放入薑片和花椒。大火煮開後,改成中小火,放入天麻,紅棗和枸杞,蓋上蓋子煲2——3小時以上,加入鹽即可。
功效:天麻是一種昂貴的中藥食材。具有補腦安神的功效,還能鎮痛,降血壓。
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