患胃病吃什麼食物養胃
只有胃健康才能吃嘛嘛香,所以要及時養胃,患胃病注意日常飲食,下面是的患胃病的養胃食物,歡迎閱讀。
患胃病的養胃食物
1、木瓜
可以撫慰胃部的熱帶水果是木瓜。木瓜含木瓜酵素,有助於分解並加速蛋白質吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。
2、山藥
山藥健脾胃、益腎氣,可促進消化吸收,也有保護胃壁的功效,還能促進食慾,胃部長期不適導致食慾不振的患者可多吃。老人養生可以多吃山藥,可以延年益壽。
3、花生
這是一種養胃的食物,可以很好的修復胃的粘膜,花生食用量應保持在一個低水平,以免過量攝入熱量。而且,花生最好是生吃,飯前吃個4到6粒為好,吃多了反倒會反胃。
4、麵條
胃痛的人應該食用麵條,麵條可以緩解胃痛的感覺。最養胃的麵條湯是清湯的。具體做法很簡單,首先是往鍋裡面添水。把水燒開之後放點蔥和姜到鍋裡,同時把麵條***最好是手擀麵***放進鍋裡。大約煮一兩分鐘,水重新開鍋兩次就可以了。開鍋之後往鍋裡放點鹽,千萬不要太鹹。
5、西紅柿
西紅柿的酸味由檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等有機酸組成,具有消除胃部不適、緩解胃痛和胃炎的功效。每天堅持飲用200毫升西紅柿汁,對胃黏膜能起到很好的保護作用。
如果空腹時感到胃痛,或吃完油膩食物後感覺燒心,可以喝上一杯鮮榨的西紅柿汁來緩解這些症狀。
6、蘋果
一天一個蘋果,是人們熟知的健康口號。蘋果中富含豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素和多種礦物質。其中的果膠和膳食纖維可以調理腸胃,增加胃壁蠕動;維生素以及礦物質可以保護胃黏膜,滋養胃細胞。
如果你正面臨胃部不適,除了吃蘋果外,可以選擇蘋果醬,因為經過加工的蘋果醬對腸胃來說,更易於消化吸收。
7、土豆
生土豆外用時具有消炎、消腫的功效;熟土豆食用後,具有益氣強身、和胃調中、健脾胃的作用。用土豆配蜂蜜進行食療,對胃潰瘍、胃炎等胃腸疾病有較好的作用。
不能吃食物
1、辣椒
辣椒應該少用,吃多了會破壞神經末梢靈敏性,久而久之使胃腸黏膜受損。也容易讓腸胃產生灼燒感,導致胃食管反流等問題。
2、薄荷
薄荷傷胃,不僅要少吃薄荷,還包括要少吃各種含有薄荷的食物,如少喝薄荷茶,少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。
3、巧克力
巧克力中含有大量的可可鹼,與薄荷的作用一樣,會導致食道括約肌放鬆,從而導致胃酸流進食道,影響胃部健康。
4、鮮棗
冬棗有天然“維生素丸”之稱,專家提醒,鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。
這是因為大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在於大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重疼痛和不適。
5、山楂
很多人覺得山楂開胃,酸甜可口,因此一不小心就會吃很多。但專家提示說,脾胃不好的人少吃山楂,過量吃山楂有可能導致胃結石。
因為山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉澱,與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石,結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。
禁忌
1、忌飢飽不均
飢餓時,胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和,濃度較高,易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制;胃壁過多擴張,食物停留時間過長等都會促成胃損傷。
2、忌晚餐過飽
有些人往往把一天的食物營養集中在晚餐上,或者喜歡吃夜宵或睡前吃點東西,這樣做,不僅造成睡眠不實,易導致肥胖,還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發潰瘍形成。
3、忌嗜煙成癖
吸菸可促使胃粘膜血管收縮,減少胃粘膜的前列腺素合成,這是一種粘膜保護因子。吸菸還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重對粘膜的破壞。
4、忌狼吞虎嚥
食物進入胃內,經儲納、研磨、消化,將食物變成乳糜狀,才能排入腸內。如果咀嚼不細、狼吞虎嚥,食物粗糙,就會增加胃的負擔,延長停留時間,可致胃粘膜損傷;另外細嚼慢嚥能增加唾液分泌,而使胃酸和膽汁分泌減少,有利於保護胃。