如何製作牛奶果凍
炎炎夏日,午後來點冰涼的小甜點,是件很愜意的事噢!牛奶呢,又是營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便的食物。以下是小編為你整理的,希望能幫到你。
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主料:牛奶225克 白砂糖30克
輔料:吉利丁片1片 涼白開水50克
牛奶果凍的做法
1.材料
2.將吉利丁片沖洗乾淨,用涼白開泡膨脹,連水一起放熱水上隔水加熱,攪拌化開,加入白砂糖一起攪拌,至白砂糖融化
3.加入牛奶,攪勻
4.過篩
5.過篩後,放在冷水上輕輕攪拌,讓其慢慢冷卻,晾涼後將其倒入模具中,放入冰箱冷藏2小時,至凝固冰涼嫩滑的口感
小貼士
涼白開可以減少用量,只要能將吉利丁片和白砂糖化開即可。
放一片吉利丁片凝固後不是很Q,想要很Q 的口感就減少牛奶或涼白開的用量。
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木瓜牛奶製作的天然果凍,又滑又嫩,好吃的不得了!
木瓜撞奶的天然果凍,又滑又嫩,好吃的不得了!
女孩子都知道吧,哈哈都說木瓜可以豐胸,
雖然不知道是真是假,但是對於平胸的我們還是不能放過任何機會
今天小編就帶給大家一款超級好吃的木瓜撞奶的天然果凍
首先我們要準備
一個可愛的木瓜君+伊利純牛奶
然後我們就可以開始了
1.木瓜去籽挖出果肉用勺子壓碎
2.把木瓜放入紗布內擠壓的方式壓出木瓜汁***或用果汁機打成汁***
3.將木瓜汁倒入量杯***半個木瓜我壓出140ml木瓜汁***
4.純牛奶倒入鍋里加熱到微開關火,將50ml木瓜汁倒入碗裡
5.攪拌均勻放置涼卻凝固即可開吃
6.木瓜汁放得越多,成功率就越高牛奶一定要加熱,成功率就會更高哦
這樣我們的天然木瓜牛奶果凍就完成了。
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材料:牛奶225克、吉利丁片2片、細砂糖30克、涼白開水50克
方法步驟:
1、吉利丁片用涼白開水泡軟。
2、隔熱水加熱,加入細砂糖攪拌至糖融化。
3、然後加入到牛奶中,攪拌均勻。
4、最後裝入模具,放冰箱冷藏2小時以上。
5、取出脫模倒扣在碟子上即可。