滋陰養巢的食物粥做法

　　有一些粥鮮甜軟糯，有滋陰養巢的功效。那你知道滋陰養巢的食物粥有哪些嗎?下面將由小編告訴大家，僅供大家參考!

　　14款

　　胡蘿蔔粳米粥：

　　秋季氣候乾燥，人的面板、口脣容易乾裂，此時可以喝些胡蘿蔔粳米粥，把切碎的胡蘿蔔與粳米共煮成粥即可。秋季常喝此粥，還有健胃、補脾、助消化的作用。

　　芝麻大米粥：

　　將搗碎的芝麻與大米一同煮粥，或將芝麻炒熟研末，拌粥而食，可以潤肝肺、去秋燥，對秋季中老年人易發的咳嗽、便祕等症有一定的療效。

　　山芋粳米粥：

　　山芋與粳米同煮成粥，秋季常喝，可預防高血壓、動脈硬化及過度肥胖等症，尤其適合體虛多病的老年人喝。

　　木耳粳米粥：

　　將木耳、粳米加冰糖同煮成粥，即為木耳粳米粥。多喝此粥可收到潤肺生津、滋陰養胃、補腦強心的保健作用。

　　慄肉粳米粥：

　　栗子肉與粳米放在一起煮成粥，常喝有補腎強筋、健脾養胃的功效。栗子有養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，尤其適用於老年人腰腿痠痛或關節痛等症。

　　核桃粳米粥：

　　把洗淨的核桃肉與粳米一同煲粥，即為核桃粥粳米。秋季常喝此粥，不僅能補腎，還可以預防陽萎、遺精等症，並有延緩衰老的作用。

　　百合杏仁粥：

　　將鮮百合、杏仁與粳米同煮，加白糖適量溫服，具潤肺止咳，清心安神之效。適合入秋後乾咳少痰及心煩失眠等症。

　　赤豆大米粥：

　　赤小豆50克，米100克，白糖少許，將赤小豆和大米同放鍋中，大火煮開，改用文火熬煮，食用時，放入白糖即可。此粥有清熱利溼、止渴之功效。

　　梨子粳米粥：

　　把兩隻梨洗淨帶核切碎，加粳米100克，和水煮粥。梨具有良好的生津潤燥作用，所以此粥可作為秋令常食的保健食品。

　　山藥枸杞粥：

　　將山藥、枸杞、冰糖、小蔥一起熬煮，秋季多喝，可收到補脾養胃、生津益肺、補虛益精及清熱明目的功效。

　　桂圓粟米粥：

　　將桂圓肉與粟米熬成粥，具補益心脾、養血安神之功，對失眠、多夢、易醒及乏力、心悸等症有一定效果。

　　枸杞粳米粥：

　　將枸杞與粳米共煮，可起到補益肝腎、養陰明目的作用，尤其適用於老年人肝腎不足，腰膝痠軟，耳鳴眼花等症。

　　黃芪淮山藥粥：

　　秋季多喝黃芪、淮山藥、粳米煮成的粥，能益血補氣、補脾養胃、生津益肺、補腎澀精，對倦怠乏力，口渴便溏及遺精等症有很好的效果。

　　生地麥冬粥：

　　將生地黃50克，麥冬***去芯***40克，粳米50克，金錢枝桔餅30克，共煮成粥，即為生地麥冬粥。此粥具有清熱涼血、口乾舌燥、養陰生津等功效，對秋季肺燥乾咳、內熱消渴、心煩失眠、腸燥便祕等有較好的療效。

　　4款滋陰養巢湯的做法

　　1、冬荷煲老鴨

　　配方：冬瓜1200克，瘦光鴨1只***重約1500克***，鮮蓮葉1/4片，芡實80克，乾貝40克，陳皮1/4個，清水和鹽各適量。

　　製法：陳皮泡軟刮瓤、冬瓜洗淨刮瓤去核仁***可連皮***切中等方塊或厚片狀、鮮蓮葉、乾貝洗淨清水浸泡備用;瘦光鴨洗淨斬小塊與芡實、清水適量同入砂鍋先煮滾20分鐘，調小火撈去浮油，放入冬瓜、蓮葉、乾貝、陳皮等文火同煲30~40分鐘，適量食鹽調味即可。

　　2、遼參西洋參湯

　　配方：遼參1條，枸杞子20克，西洋參5克，紅棗3枚***去核***，瘦肉1兩***剁碎***，清水適量。

　　製法：上料放瓦盅內隔水燉2小時。

　　3、鮮鮑石斛湯

　　配方：鮮鮑2個***帶殼***、石斛5克、紅棗6枚***去核***、豬腱肉適量***剁碎***。

　　製法：鮮鮑刷殼洗淨，同餘料放瓦盅內隔水燉約2小時。

　　4、雙蓮百合枇杷湯

　　配方：鮮蓮藕500克、蓮子30克、百合30克、枇杷葉20克、排骨適量，食鹽少許。

　　製法：蓮藕去皮洗淨切成塊狀，排骨斬件，與餘料、清水適量同入湯鍋煮沸後撈去浮沫，轉文火煲1小時左右，加入食鹽調味即可。食用時撈去枇杷葉。

　　滋陰養巢的6種水果

　　鴨梨。鴨梨果肉飽滿、果汁豐富，性涼，味甘甜，有清熱解毒、祛火潤燥、滋陰肺部、化痰祛溼等功效。對於緩解秋季火氣旺盛有奇效，大家可生食、先榨果汁、燉煮食用等等，也可以根據自身的口味加入蜂蜜、冰糖等輔料。

　　平和柚。柚子性寒、味微酸，有清熱祛溼、止咳化痰、祛除口氣、健胃消食等功效。並且，柚子是秋季的時令水果，秋季吃柚子符合天地節氣的規律。大家吃柚子可直接食用，也可以搗成汁液加蜂蜜，製成蜂蜜柚子水，換著花樣食用柚子可避免人們的厭倦感。

　　山楂。山楂味道酸，性寒，有健胃消食、生津止渴、祛熱解火的功效，有利於祛除秋季人體的內火，掃除腸胃中的垃圾和毒素，還給大家一個清潔衛生的腸道環境，避免由腸胃火氣引起的咽喉腫痛等問題。

　　香蕉。香蕉成熟於秋季，含有豐富的維生素和礦物質、植物纖維等等，加快腸胃蠕動，排出腸胃中的垃圾和毒素，維持一個健康良好的腸胃環境。腸胃健康了，人體內火也自然而然降低。

　　獼猴桃。獼猴桃有豐富的礦物質和維生素C，是良好的美容減肥的水果，獼猴桃更有豐富的植物纖維，扮演“腸胃清道夫”的角色，從而達到化痰止咳、潤肺祛燥、清熱解火的目的。

　　青棗。青棗盛產於秋季，含有大量的礦物質和維生素，起到保護心血管、清楚腸胃垃圾的作用。人體血液乾淨了，腸胃健康了，才不會產生多餘的火氣，大家秋季可多吃青棗，女性朋友吃青棗更可美容護膚、養顏減肥。

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