枸杞子如何泡酒有哪些方法
枸杞,為茄科植物枸杞的成熟果實。那麼枸杞子如何泡酒呢?以下是小編給你整理的枸杞子泡酒的相關方法。
枸杞子泡酒的方法
一、種子藥酒
材料:淫羊藿250克,懷生地120克,枸杞子60克,核桃肉120克,五加皮60克,白酒適量。
做法:將上藥切片,浸於白酒中,封固,隔水加熱至藥片蒸透,取出放涼,再浸數日。適量飲用。
用途:益腎補腎,腎陽虛衰,腎精不足。
二、地杞沉香酒
材料:熟地60克,枸杞子60克,沉香6克,白酒1000克。
做法:以上前3味加工搗碎,置容器中,加入白酒,密封,每天振搖數下,浸泡10天后去渣,即成。
用途:補益肝腎,脫髮、白髮、健忘。
三、健陽酒
材料:當歸、枸杞子、破故紙各9克,好燒酒1000毫升。
做法:將上藥研碎,用淨布袋內裝好,放入酒中浸泡,容器封固,隔水加熱30分鐘,取出容器,靜置24小時。適量飲用。
用途:補腎助陽、腎陽虛,精血不足、腰痛、頭暈、視力下降。
四、枸杞菟絲酒
材料:枸杞100克,菟絲子50克,巴戟天,杜仲各15克,白酒1500克。
做法:各藥放入淨器內,加白酒密封容器口,每天搖動1次,浸泡7天后,即可開封飲酒。每次服10—15毫升,早、晚各服1次。
用途:補腎助陽、腎陽虛,伴腰痠肢冷。
吃枸杞的功效
1、免疫調節
枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成,具有生理活性,能夠增強非特異性免疫功能,提高抗病能力,抑制腫瘤生長和細胞突變。
2、抗衰老
免疫衰老與T細胞調亡密切相關。枸杞多糖***LBP***可明顯提高吞噬細胞的吞噬功能,提高T淋巴細胞的增殖能力。
3、抗腫瘤
枸杞多糖不僅是一種調節免疫反應的生物反應調節劑,而且可通過神經——內分泌——免疫調節網路發揮抗癌作用。
4、抗疲勞
枸杞多糖能顯著增加小鼠糖原、肝糖原儲備量,提高運動前後血液乳酪脫氫酶總活力:降低小鼠劇烈運動後血尿素氮增加量,加快運動後血尿素氨的清除速率。這表明枸杞多糖對消除疲勞具有十分明顯的作用。
挑選枸杞的方法
一、測比重
中寧枸杞沖茶多會浮在上面,中寧枸杞放在透明的開水杯裡,一般不會很快沉底;
二、捏一捏
中寧枸杞不結塊,百看不如一捏,抓一把枸杞到手裡面輕輕一捏,再鬆手,中寧枸杞不會結塊,會很容易散開;
三、嘗一嘗
中寧枸杞甘甜不膩口,品嚐一下枸杞的味道,中寧枸杞甘甜但不會太甜,口感純正無苦澀和其他異味。
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