陽臺大蒜的種植方法

　　種植盆栽大蒜不僅可以賞葉還可以吃蒜苗，那麼我們應該如何種植陽臺盆栽大蒜呢?下面是小編為你整理的，希望對您有用。

　　1、將花盆裡裝70%的土，不要太滿，因為後面我們還需要種大蒜，流出大概蒜瓣的高度+1釐米就可以了。

　　2、將大蒜掰開，把蒜瓣芽點朝上，整齊的排列齊。

　　3、在大蒜上覆蓋厚度約1釐米的土壤。有花友會問，需要用什麼土，對於土，沒有過高的要求，不管是園土，還是泥炭土，還是營養土都可以的，當然肥沃的土壤可以讓蒜苗長勢更強壯。

　　4、澆透水，放在陰涼處等待發芽就可以了。

　　發芽後，可以放在光照好的地方養護，日常管理也非常簡單，幹了澆水，就可以了。

　　陽臺大蒜的種植技巧

　　一、大蒜育苗

　　①選擇健壯、潔白的硬實蒜瓣進行種植，種植前要將蒜盤及外皮除去，然後種入澆透水的土中，深度3～4釐米，間距約5～1o釐米，保持土壤溼潤，約1周發芽。注意各個蒜瓣的背面應朝向同一方向，這樣發芽後葉片生長方向基本一致。

　　需要催芽的，可將蒜瓣放入冰箱的冷藏室，保持4℃左右，發芽後取出種植即可。

　　②苗高約5釐米時，可追施1次稀薄的腐熟有機肥，以氮肥為主。

　　二、大蒜日常管理

　　①莖葉生長期一般盆土表面略幹後再澆水，避免浸澇而導致腐爛。若要採收蒜薹和蒜頭，則從開始抽薹時起應適當增加澆水量以保持土壤溼潤，收穫前再控制澆水。

　　②一般每採收1次葉片要追施1次腐熟有機肥。待莖葉老化而不適合食用時可拔除。若要採收蒜薹和蒜頭則需繼續正常管理，每1～2周追施1次腐熟有機肥，注意增加磷鉀肥。

　　大蒜採收

　　植株高約20釐米時可採收蒜葉，一般將較小的植株留下繼續生長，將較大的植株拔出;還可以在晴天用刀將植株割下，留下地面上約3～5釐米的部分，切口晾乾後再正常管理。採收蒜頭的，待植株葉片大部分自然乾枯、假莖變軟時將蒜頭挖出，在涼爽通風處晾乾以便儲存。

　　三、大蒜的營養價值

　　有研究表明，蒜的營養價值高於人蔘。大蒜中含有數百種有益人體健康的物質，例如獨藉的辛辣味物質——大蒜素，有很強的殺菌作用;大蒜也是常見食物中有機鍺含量最豐富的，同時還富含硒，有很強的抗癌功效。

　　除了上面的陽臺種植大蒜的方法之外，還需要提醒大家的是大蒜的主要種植季節是每年的九至十月份，在其它季節種植就進行細心養護，也是可以種植出來的，是很方便的一種種植方式，也方便我們的日常生活。

　　在家種植大蒜的方法

　　將花盆裡裝70%的土，不要太滿，因為後面我們還需要種大蒜，流出大概蒜瓣的高度+1釐米就可以了。

　　將大蒜掰開，把蒜瓣芽點朝上，整齊的排列齊。

　　在大蒜上覆蓋厚度約1釐米的土壤。有花友會問，需要用什麼土，對於土，沒有過高的要求，不管是園土，還是泥炭土，還是營養土都可以的，當然肥沃的土壤可以讓蒜苗長勢更強壯。

　　澆透水，放在陰涼處等待發芽。

　　發芽後，可以放在光照好的地方養護，日常管理也非常簡單，幹了澆水，就可以了。

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