孕婦可以吃人蔘果嗎怎麼做好吃
水果是孕婦在養生過程中必不可少的食物,但不是所有水果都適合孕婦吃,那麼孕婦可以吃人蔘果嗎?以下是小編收集整理的關於孕婦吃人蔘果的知識,希望對你有幫助。
孕婦可以吃人蔘果嗎
人蔘果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩定血壓、糖尿病,強心、益智、減肥、提高免疫功能及增白美容等功效人蔘果不僅生吃味道鮮美,做湯和蒸炒都是可以的。
1、富含鉬、鈷、鐵、鋅等人體必需的微量元素。
2、硒元素含量多,能維持機體正常的生理功能,啟用人體細胞,保護心血管等臟器,還能刺激免疫球蛋白及抗體的產生,增強機體對疾病的抵抗力。
3、含有大量汁液,可以增加人體中的津液而緩解口渴,咽喉乾燥等病。
4、能增加食慾,加強腸胃的吸收功能。
5、還能改善神經衰弱、失眠、頭昏等症狀。
6、健胃生津益壽,其味甘、性溫,入脾、胃二經。中醫認為,人蔘果的功效為生津止渴、補脾健胃。
7、對各種癌症和冠心病、高血壓、糖尿病有良好的防治作用,是目前世界上獨一無二的理想食療保健水果。
總之,人蔘果營養成分高,也較為全面,具有較高的營養保健價值。富含營養,孕婦可以適量吃。
人蔘果的好吃做法
1、人蔘果炒肉片
人蔘果250克,豬肉100克,精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、薑末、醬油各適量。先將人蔘果去蒂、洗淨、切片,再將豬肉洗淨、切薄片。油鍋燒熱下肉片煸炒,七八成熟時加人人蔘果片和佐料,再炒熟裝盤即可。
2、涼拌人蔘果
將充分成熟的人蔘果洗淨切片入盤中。加人適量精鹽醃漬片刻,倒去滲出的水分,再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌勻食用。
3、籠蒸人蔘果
將人蔘果洗淨。縱切至2/3處。讓一部分果皮與果肉相連,將果瓤挖去,再將肉餡填人其中。入籠蒸熟,取出待溫,用潔淨的快刀將其橫切成片。然後食之。
4、人蔘果粥
①取人蔘果100-300克,然後洗淨,用溫水浸泡三十分鐘左右,裡面配上大米,玉米,核桃仁,葡萄乾,花生,即可煮粥。
②人蔘果與精米或小米按1:4的比例,再配以紅棗,葡萄乾、枸杞、蓮子、桂圓肉等少許一同煮至30分鐘,即可食用。
5、人蔘果飯
將精米淘洗乾淨後與人蔘果按4:1的比例置於鍋中蒸煮***加水量及蒸煮時間可參考平時燜飯辦法做***。
此外,作為蔬菜,人蔘果還可炸、燜、燉等。深加工還可製成人蔘果果汁、罐頭、果脯、冰淇淋、乳酪、果醬、果酒、蜜餞等。
女人吃人蔘果的好處
1、增加食慾
人蔘果還可以讓人增加食慾,因為人蔘果是可以加強腸胃的吸收功能。
2、治病養生
人蔘果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩定血壓、糖尿病;強心、益智、減肥及增白美容等功效。
3、生津止渴
人蔘果內含有大量汁液,可以增加人體中的津液而緩解口渴,對於女性美白養顏很有功效。人蔘果還可以增加人體中的津液而緩解口渴,咽喉乾燥等病。
4、抗癌
人蔘果有“抗癌之王”的美譽,因其富含多種微量元素,而這些微量元素如硒、鐵、鈣、鋅等元素對啟用人體細胞,增強人體免疫力,維持免疫細胞的正常功能,促進各種維生素及營養的吸收、利用,抑制惡性腫瘤細胞的裂變,起著重要決定作用。
5、增強抵抗力
人蔘果富含多種維生素,維生素C還能軟化血管,刺激造血功能,增強機體抗感染能力。人蔘果還能增加食慾,加強腸胃的吸收功能,增強人體抵抗力。
6、有益心血管
人蔘果富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅為人體必需的微量元素,硒元素是一種強氧化劑,能維持機體正常的生理功能,啟用人體細胞,保護心血管等臟器,還能刺激免疫球蛋白及抗體的產生。