廣州好吃的叉燒店

　　叉燒是中國廣東燒味的一種，將豬肉以叉子放在火上燒熟而成，名字就是這樣來的。燒烤叉燒時會在表面刷上醬汁，燒好叉燒變成漂亮的暗紅色，軟嫩多汁、香味四溢，是人間煙火的味道。下面小編就給大家介紹。

　　推薦：長壽老牌燒臘店

　　長壽老牌燒臘店幾乎可說是整個長壽路街市中最遲開的檔口：早上10點之後、下午4點過後才會緩慢起閘。

　　這家店在這裡開了已經有30多年，以一手靚叉燒聞名。燒味房就在鋪子隔壁，木炭特有香氣氤氳在房間裡，翻窗奪門飄出去老遠。選肩胛部位的叉燒，爽滑適中，略略帶脆。

　　人均：30元

　　地址：廣州長壽路街市

　　廣州老字號的燒臘店之一，不少街坊都系由細食到大，平日經過都會見到有人排隊買，每逢時節更加不用說，小小的店面排起長長的人龍啊。

　　人均：25元

　　地址：長壽東路291號***堅記附近***

　　大塘燒鵝在廣州市有多家分店，專門做燒臘快餐，這裡的花叉做的不錯，價格也大眾化。回家路過經常斬料加餸的地方~

　　人均：15元

　　地址：海珠區聚德西路3號

　　文明路這家九爺雞算是老字號了，店面小，典型的燒臘店。主營燒臘和快餐，價格同樣很大眾化，附近居民經常在這裡“斬料加餸”。雖然主打的是各種雞，但叉燒也好好吃!蜜汁叉燒飯13塊，和著米飯一起越嚼越香。

　　人均：16元

　　地址：越秀區文明路103號***近106車站***

　　說起炳勝，應該無人不知吧，從大排檔發展到分店遍佈廣州，而且價錢也比大排檔貴了幾倍。他家的脆皮叉燒，包你食過翻層味~

　　脆皮叉燒拼盤黑叉燒，外表黑黑的，咬下去，有油爆出來，完全是舌尖上的享受，醬汁也一級棒，簡直就是年度最佳下飯必備!

　　人均：116元

　　地址：天河區天河東路168號石牌酒店1-2樓***近太古匯***

　　開在正佳就預料到了一定會排長隊!但是叉燒的味道太驚豔了，完全讓人忘記自己排了多久的隊!叉燒肥瘦相間，口感細膩，有點偏甜，但是真的超級好吃!

　　人均：73元

　　地址：天河區天河路228號正佳廣場4樓4A033號鋪***近體育中心***