補腎壯陽有哪些藥膳方_吃羊肉能補腎壯陽嗎
隨著生活水平的提高,補腎在男性中較為流行,不過也有很多人可能都不太瞭解補腎的方法。下面是小編整理的一些關於補腎的相關資料,供您參考。
補腎壯陽的藥膳方
1、核桃仁雞湯
材料:公雞一隻,核桃仁二兩,姜、蔥、料酒、各適量。
做法:把全部用料洗淨放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,改文火煲二小時,下鹽調味食用。
功效:溫腎補陽。主治陽虛浮腫、肢軟、畏寒、小便頻數等腎陽不足者食用。
2、鹿鞭燉湯雞
材料:雞一隻,鹿鞭、陳皮各三錢,肉蓯蓉、熟地各七錢,枸杞、巴戟、杜仲、龍眼肉各五錢,姜二片。
做法:將鹿鞭切成片,用酒浸泡一夜;然後和雞、八味中藥下鍋加清水,燉煮至熟,下鹽調味食用。
功效:男女虛損,補緊壯陽。主治男子房事過度,致使陽事不興、夜尿頻數,以及頭暈、耳鳴、腰膝痠痛。
3、當歸羊肉湯
材料:羊肉一斤,當歸、黃芪、黨蔘各八錢,蔥、姜、料酒各適量。
做法:全部用料洗淨放入鍋中,加適量清水,武火煮沸,改文火煲二小時,加鹽調味食用。
功效:補心氣,療血虛。主治血虛及病後氣血不足和貧血。
4、豬尾湯
材料:豬尾一條,烏豆、巴戟、肉蓯蓉各一兩半,丁香三錢,姜四片,酒二兩。
做法:全部用料洗淨放入鍋中,加適量清水,武火煮沸,改文火煲二小時,加鹽調味食用。
功效:主治疝氣、腎虛、陽痿等症。
5、鹿尾羊肉湯
材料:羊肉一斤,鹿尾、熟附子、巴戟各八錢,杜仲五錢,生薑二片。
做法:羊肉洗淨,切成小塊,同三味中藥及調料,加開水適量,用燉盅隔水燉三小時即成。
功效:溫腎扶陽。主治腎陽虧損、性功能減退、骨痛腰痠、夜悄頻多。集補虛之大成,為腎陽不足者之有效食物,療效甚佳。
吃羊肉能補腎壯陽嗎
羊肉含有豐富的蛋白質,具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效,體弱者、小孩、遺尿者食羊由頗有益。羊肉又可增加消化酶, 保護胃壁, 幫助消化。吃羊肉對於防治肺結核、氣管炎、哮喘、貧血等病症很有幫助,還能安心止驚和抗衰老。虛勞怕冷、中氣不足的人群比較適宜吃羊肉,特別是陽虛的人群,在煲羊肉的時候加上一些巴戟、杜仲、黨蔘、杞子、圓肉的藥材,去腥的同時養肝腎陰,還有助餐的作用。
羊肉的做法多種多樣,有煲湯,有燜,有燉,無論如何烹調都可以,但是隻有注意結合人的體質,搭配好材料才能夠更好地發揮羊肉的功效。羊肉性溫熱,常吃容易上火。中醫講究“熱則寒之”的食療方法。因此,吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、茭白、筍等。吃羊肉時最好搭配豆腐,它不僅能補充多種微量元素,其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用。而羊肉和蘿蔔做成一道菜,則能充分發揮蘿蔔性涼,可消積滯、化痰熱的作用。
冬季吃羊肉的好處非常多,尤其是對於怕冷的人來說,冬季容易出現手足冰冷、氣血迴圈不良的情況,經常吃一些高熱量的羊肉能有效增強集體的禦寒能力,又能滋補身體。
吃羊肉補腎的禁忌
1、忌與醋同食
專家表示,酸味的醋具有收斂作用,不利於體內陽氣的生髮,與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣,達不到補腎的效果。
2、忌與西瓜同食
吃羊肉後進食西瓜容易傷元氣。這是因為羊肉性味甘熱,而西瓜性寒,屬生冷之品,進食後不僅大大降低羊肉的溫補作用,且有礙脾胃。
3、忌與茶同食
茶水是羊肉的剋星。這是因為羊肉中蛋白質含量豐富,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃羊肉時喝茶,會產生鞣酸蛋白質,使腸的蠕動減弱,大便水分減少,進而誘發便祕。
4、忌與南瓜同食
中醫古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。這主要是因為羊肉與南瓜都是溫熱食物,如果放在一起食用,極易上火。同樣的道理,在烹調羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生薑、丁香、茴香等辛溫燥熱的調味品。
5、部分病症忌食羊肉
經常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉乾痛、牙齦腫痛者,或腹瀉者,或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。